Les 10 meilleurs vignobles près de St. Louis

Les établissements vinicoles du Missouri sont un endroit idéal pour passer un après-midi, une soirée ou un week-end. Il y en a plus de 100 dans l'état et des dizaines à quelques minutes en voiture de Saint-Louis. Les établissements vinicoles du Missouri comptent parmi les plus anciens du pays et quelques-uns comptent parmi les plus primés. Les vignobles de la région offrent une vue magnifique, une hospitalité et un divertissement simple qui en font une destination incontournable. Voici dix grands établissements vinicoles à essayer près de Saint-Louis.

• Mount Pleasant Estates - Augusta, Missouri

  Mount Pleasant Estates à Augusta, dans le Missouri, est le plus ancien et le plus grand vignoble situé à une heure de route de Saint-Louis. Outre la taille et l'âge, Mount Pleasant est également l'un des vignobles les plus populaires de la région. Certainement pour sa vue imprenable sur la vallée de la rivière Missouri, mais plus important encore, car elle crée régulièrement certains des meilleurs vins du Missouri. C'est Merlot, Norton et Vignoles sont tous primés. Mount Pleasant est également une excellente destination pour la musique en direct le week-end.

• Stone Hill Winery - Hermann, Missouri

  Le Missouri a une longue histoire en matière de vinification. Les immigrants allemands ont apporté leurs compétences viticoles dans la région au XIXe siècle. Cette histoire et cette tradition sont à l'honneur chez Stone Hill Winery à Hermann. Stone Hill est connue pour ses vins blancs de style allemand, tels que son Vignole et son Steinberg White. Il produit également un Norton rouge sec très populaire. Les visiteurs apprécient certainement son vin, mais Stone Hill est également roi en matière d'ambiance. La cave est inscrite sur le registre national des lieux historiques. Ses caves de plus de 160 ans sont les plus grandes du pays et peu de vignobles du Missouri offrent de meilleures vues ou un cadre aussi serein.

• Hermannhof Winery - Hermann, Missouri

  Hermannhof est un autre joyau du Missouri dans l'industrie du vin. L'élément principal du domaine, sa belle cour, ressemble plus à un café en plein air à Munich qu'à un domaine viticole. Bien que ce ne soit pas une surprise. Hermannhof a ouvert ses portes en tant que vinerie et brasserie en 1852. Mais avant de vous installer dans la cour, ne manquez pas de visiter les caves historiques de la cave et de goûter à ses saucisses et fromages allemands faits maison. Qu'en est-il du vin? Soyez assuré que non seulement il est aussi bon que n'importe quel vin produit dans le Missouri, il est également régulièrement récompensé lors de prestigieux concours internationaux. Les meilleurs millésimes incluent le chardonel blanc sec, le chambourcin rouge sec et le porto à dessert.

• Chaumette Winery - Ste. Geneviève, Missouri

  Une visite à Chaumette, c'est comme aller faire un tour dans un spa de campagne ou dans un B & B appartenant à un chef gastronomique. Comme dans la plupart des établissements vinicoles du Missouri, il y a une belle salle de dégustation et une vue sur les collines et les vignobles. Si vous ne passez que quelques heures, choisissez votre Vignole ou Traminette préférée et trouvez un endroit sur la terrasse pour profiter de l'après-midi. Cependant, pour beaucoup de visiteurs, le vin de Chaumette fait partie de l'expérience. Ils viennent souvent chercher le vin mais reviennent dîner au restaurant Grapevine Grill, dirigé par le chef exécutif Rob Beasley. La cave a également des villas privées pour les séjours d'une nuit, des spectacles et des lieux pour des événements spéciaux.

• Montelle Winery - Augusta, Missouri

  Montelle Winery est comme une retraite au sommet d’une colline qui produit aussi du bon vin. La cave se trouve au sommet de la crête Osage et offre certaines des meilleures vues de la région sur la vallée de la rivière Missouri. Un patio à plusieurs niveaux et des terrasses avec de nombreuses tables de pique-nique permettent aux visiteurs de s’installer confortablement. Montelle passe sous le radar lorsqu'il s'agit de féliciter ses vins. Cependant, le vignoble a remporté la Coupe du Gouverneur du Missouri 2008 (meilleur vin au classement général) pour son Dry Vignoles et a certainement gagné sa part d'autres médailles au fil des ans. En bref, la plupart des visiteurs trouveront un vin qu’ils apprécient vraiment. Mais l'atmosphère de Montelle est peut-être ce qu'ils se souviennent de la vinerie des années plus tard.

• Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri

  Adam Puchta est l'endroit où aller si vous voulez sortir des sentiers battus. Les clients ne manquent certes pas dans la cave, mais ceux qui s’aventurent chez Adam Puchta bénéficient d’un service client irréprochable, ainsi que de la possibilité de discuter en profondeur avec les propriétaires et le personnel de leurs vins préférés, des accords de vin recommandés et du histoire unique de la cave. L'histoire elle-même mérite une visite. Adam Puchta appartient à la même famille depuis leur émigration de Bavière en 1839. En fait, c'est le plus ancien domaine viticole familial des États-Unis. Adam Puchta fait également partie de Hermann Wine Trail, un groupe de sept établissements vinicoles régionaux qui travaillent ensemble pour organiser des événements gastronomiques et viticoles tout au long de l'année. Un séjour sans faille

• Little Hills Winery - Saint Charles, Missouri

  Little Hills Winery est une destination prisée au cœur du quartier historique de St. Charles. Les visiteurs viennent à Little Hills non seulement pour le vin, mais aussi pour dîner. Contrairement à d'autres établissements vinicoles du Missouri, Little Hills dispose d'un restaurant à service complet proposant un menu éclectique de cuisine américaine, française et italienne. Lors d'une belle journée ou d'une soirée, le grand patio extérieur du vignoble est souvent rempli de clients sirotant le dernier Norton ou Vignoles tout en dînant sur un filet de bœuf ou des raviolis au homard. Le restaurant sert également des hamburgers et des salades pour ceux qui recherchent un repas plus décontracté. Il y a aussi un magasin de vin juste en bas de la rue où les clients peuvent acheter des paniers-cadeaux, des accessoires pour le vin et certaines des près de deux douzaines de variétés de vin Little Hills.

• OakGlenn Winery - Hermann, Missouri

  OakGlenn Winery a peut-être la meilleure vue sur les vignobles de la région de Saint-Louis. Les places assises sont au sommet d'un bluff donnant directement sur la rivière Missouri. C'est également l'un des meilleurs endroits pour bâtir votre fierté dans le patrimoine viticole du Missouri. Les terres de la cave appartenaient autrefois à George Husmann, considéré comme l'un des pères fondateurs de l'industrie vinicole américaine. En 1866, Husmann écrivit littéralement le livre sur la fabrication du vin américain. OakGlenn's est certainement fier de ses liens avec Husmann et s'appuie sur cette fierté pour suggérer que ses vins sont un cran au-dessus des autres établissements vinicoles du Missouri (avec des prix plus élevés en plus). Mais ils ne sont certainement pas étouffants. La plupart des week-ends, il y a de la musique live et des foules à la recherche d'un bon moment.

• Cave Vineyard - Ste. Geneviève, Missouri

  Comme son nom l'indique, le vignoble de Cave Vineyard est une grotte géante. Mais ne vous laissez pas dissuader par des images sombres, sombres et sombres - la grotte est spacieuse, bien éclairée et généralement plutôt festive. Pendant les mois les plus chauds, s'asseoir à une table à l'embouchure de la grotte est une façon fraîche (littéralement) de se détendre et de profiter de l'été. Le soir, bougies et tintements de verres à vin rendent la grotte très romantique. La musique live et autres événements sont également fréquents pendant les week-ends et les jours fériés. Même si le vin n'était pas excellent, Cave Vineyard mériterait toujours une visite, tout simplement en tant que l'un des établissements vinicoles les plus uniques de l'État. Mais heureusement pour les connaisseurs de vin, Cave Vineyard a sa juste part de vins haut de gamme.

• Bommarito Estate Almond Tree Winery - New Haven, Missouri

  Une visite à Bommarito Estate Almond Tree Winery peut ressembler à une visite à la maison de votre oncle excentrique qui fait du vin sa passion. Mais c'est une bonne chose. Bommarito est l'un des plus petits établissements vinicoles de la région, et c'est la fierté et la joie de Nick Bommarito et de sa fille Cathy. Il est courant de trouver un ou les deux à la fois au comptoir de dégustation, et lorsque c'est le cas, vous vous demandez s'ils ne sont pas là juste pour avoir la chance de s'asseoir derrière le comptoir pour échanger des histoires ou raconter des blagues. Le vignoble Bommarito est également unique dans le Missouri en ce qu'il repose sur des techniques de vinification italiennes plutôt que allemandes. Préparez-vous donc à rendre visite à votre oncle sicilien, Nick, et à déguster certains de ses vins primés.