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Où se marier à Long Island Wine Country

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Anonim

2114 Sound Avenue
Baiting Hollow, New York

Ce vignoble familial a commencé dans les années 1950 en tant que ferme biologique. Bien que n'étant plus strictement biologique, aucun herbicide n'est utilisé sur les vignes aujourd'hui. BHFV produit une large gamme de vins, du merlot au cabernet sauvignon, en passant par le chardonnay, le riesling et plus encore. Célébrez votre réception de mariage ici, avec jusqu'à 200 invités.

BHFV a également un programme de sauvetage des chevaux. Lancé en 2007, le programme a permis de sauver la vie de chevaux destinés à l'abattoir. Cela inclut "Sir Galahad", un descendant du légendaire "Man-O-War".

Du Memorial Day à la mi-novembre, BHFV propose des balades à poney pour les enfants. Tous les bénéfices vont aider à soutenir le programme de sauvetage des chevaux.

  • Caves Bedell

    36225 Main Road, Route 25
    Cutchogue, New York

    Ce vignoble de North Fork appartient à Michael Lynne, ancien co-président et co-PDG de New Line Cinema et producteur exécutif de la célèbre trilogie "Le Seigneur des Anneaux". Les vins sont produits à partir de raisins cultivés sur trois sites viticoles. Des merlots aux chardonnays en passant par le cabernet franc et bien plus encore, Bedell propose une large sélection de vins.

    Dégustez une réception somptueuse jusqu’à 200 invités au pavillon d’acajou de style grange de Bedell. Ou choisissez parmi leurs autres sites, y compris un champ de lavande parfumée, un verger de pommiers ou une pelouse de vigne. Ou optez pour la salle de dégustation. Installée dans une grange rénovée, la salle expose des œuvres d'art contemporain de la collection privée de Michael Lynne.

  • Clovis Point

    1935 rue principale
    Jamesport, New York

    Situé sur Main Road, à un kilomètre à l'est de Jamesport, ce domaine viticole de North Fork mélange presque tous leurs vins. Ils associent des lots de différentes qualités pour produire des vins distinctifs allant au-delà des merlots, des cabernets francs ou des chardonnays typiques.

    Vous pouvez louer la salle de dégustation rénovée de la cave, dotée de portes en acajou et de sols en pierre bleue. Vous pouvez opter pour le patio extérieur couvert avec ses vues sur le vignoble ou la pelouse du vignoble pour les grands événements. La salle VIP est parfaite pour les réceptions plus petites et plus intimes.

  • Laurel Lake Vineyards

    3165 Main Road, Route 25
    Laurel, New York

    Laurel Lake Vineyards est le quatrième plus vieux vignoble de North Fork. Ils pratiquent une agriculture durable dans l'élevage de leurs raisins pour produire des vins rouges, blancs et rosés, notamment du merlot, de la syrah, du cabernet franc, du pinot noir, etc.

    Pour une réception de mariage mémorable, louez des installations pour des réunions intimes de 20 personnes ou des réceptions de 200 personnes maximum. Votre propre traiteur peut utiliser la cuisine entièrement fonctionnelle pour nourrir vos invités. La vaste salle principale du vignoble comprend un porche enveloppant offrant une vue imprenable sur le paysage luxuriant.

  • Vignobles Macari

    150 avenue de Bergen
    Mattituck, New York

    Détenu et exploité par la famille Macari depuis 1995, le vignoble abritait autrefois des champs de pommes de terre. À présent, la région est un vignoble de 180 acres avec des terres agricoles supplémentaires et abrite des vaches, des chèvres, des ânes siciliens et des canards. Joseph Macari, Jr. a utilisé les techniques d'agriculture biodynamique dès le début. La cave ne repose pas sur des herbicides et des engrais, mais utilise un compost riche et une préparation du sol extensive pour des produits plus durables.

    Pour la célébration de votre mariage, amenez vos invités dans la salle de dégustation de Macari avec son haut plafond à poutres apparentes, son foyer en état de marche et son porche. Le pont couvert est livré avec des tables et des chaises avec vue sur les vignes.

  • Martha Clara Vineyards

    6025 Sound Avenue
    Riverhead, New York

    Martha Clara Vineyards, à l'origine une ferme de pommes de terre puis de chevaux de race, a été fondée en 1995. Son fondateur, Robert Entenmann, était le petit-fils de Martha Clara et de William Entenmann, connus pour leur boulangerie, qui était autrefois la plus grande installation des États-Unis.

    Les vins de Martha Clara vont du pinot grigio, riesling et chardonnay au merlot, à la syrah, aux vins de dessert et aux mousseux.

    Les vignobles offrent également un large éventail d'options de réception pour les mariages petits et grands. Leur salle / pavillon de dégustation peut accueillir jusqu'à 150 personnes, tandis que leur champ de merlots peut accueillir de grands groupes allant jusqu'à 1 000 personnes.

  • Osprey’s Dominion Vineyards

    44075 Main Road, Route 25
    Peconic, New York

    Osprey’s Dominion Vineyards produit des vins allant du sauvignon blanc au chardonnay, en passant par le cabernet, des vins de dessert, de la première carmenère de Long Island, et bien plus encore.

    Osprey’s Dominion propose un planificateur d’événements qui vous aidera avec les détails de votre réception de mariage du début à la fin. Leurs diverses salles comprennent leur salle de dégustation et leur patio pour des événements intimes pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes, et leur vaste gazon donnant sur la vigne pour les réceptions à grande échelle.

  • Vignobles du domaine Wölffer

    139 Sagg Road
    Sagaponack, New York

    Le domaine viticole du domaine Wölffer s'étend sur 20 hectares et sa villa de style toscan est ornée d'un grand hall doté de hautes portes-fenêtres qui s'ouvrent sur une élégante terrasse offrant une vue imprenable sur le paysage.

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