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Le Goring est un hôtel de luxe édouardien à la gestion familiale situé à quelques pas du palais de Buckingham. Malgré ses racines somptueuses et historiques, le Goring est réputé pour sa cuisine britannique moderne et son thé primé l'après-midi.
Dès que vous arrivez à The Goring, vous vous sentez spécial. Un homme en costume du matin prend votre manteau et vous assoit sur la jolie terrasse donnant sur les jardins privés.
Le thé est servi sur la terrasse Goring ou dans le salon, selon les disponibilités. Il existe une large sélection de thés, dont leur propre mélange Afternoon Tea, qui est un thé traditionnel avec un support en argent à trois niveaux chargé de sandwichs, de scones faits maison et de pâtisseries.
Information sur le thé
Lieu:
The Goring, Beeston Place, Londres SW1W 0JW
Heures: Tous les jours de 15h à 17h.
Coût: À partir de moins de 30 £ par personne.
Code vestimentaire: Élégant et décontracté (pas de short).
Réservations: Appeler ou réserver en ligne
La photographie: Permis.
Enfants: Bienvenue. Le prix dépend de l'âge et de la consommation.
La musique: Pas de musique.
La terrasse
La terrasse est une pièce jaune soleil avec de confortables sièges baquets et des options de sièges pour les fêtes de différentes tailles. En hiver, l'hôtel a tendance à être moins encombré. Toutefois, il faut toujours téléphoner à l'avance (surtout en été), car ce n'est pas toujours le cas.
Personnel
Tous les membres du personnel sont extrêmement courtois et, même s'ils sont toujours à proximité et disponibles pour répondre à leurs questions, ils n'ont jamais l'impression d'être en train de flotter ou d'être intrusifs.
Sélection de thé
Il y a une vaste sélection de thés et le thé est servi dans de grandes théières en porcelaine avec de l'eau extra chaude fournie. Nous recommandons leur Silver White Needle Tea pour sa saveur légère et délicate
Options végétariennes
Pour les végétariens, ils offrent des sandwichs succulents aux doigts avec des garnitures inhabituelles, notamment du céleri et du chou-fleur. Beaucoup mieux que le fromage Cheddar râpé standard que vous pourriez trouver ailleurs.
Le stand de gâteau
Le plateau à gâteaux en argent à trois niveaux est aussi beau que vous le souhaiteriez et le personnel a décrit toutes les pâtisseries en détail.
Les scones - fruit et nature - arrivent sur le plateau à gâteaux, ce qui signifie qu'ils ne sont pas chauds au moment de les obtenir, mais le plateau à gâteaux a l'air incroyable. Il est donc très difficile de décider lequel serait le meilleur. La crème caillée Devonshire est servie avec des scones. Des pots individuels de confiture de fraises et de framboises Tiptree sont disponibles.
Nous recommandons le macaron aux noix et un plat à la rhubarbe qui est superbe.
Le prix du thé traditionnel de l'après-midi était modeste, ce qui représente un excellent rapport qualité-prix pour un niveau de service aussi élevé, une cuisine délicieuse et une vue magnifique. Totalement recommandé.
Comme il est courant dans l’industrie du voyage, l’auteur a bénéficié d’un thé gratuit dans l’après-midi afin d’examiner ces services. Bien que cela n'ait pas influencé cet examen, nous croyons en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre Politique d'éthique.
