7 meilleurs restaurants sur le drag et près du campus UT

La plupart des étudiants de l'Université du Texas (UT) recherchent une bonne nourriture rapide et apprécient les restaurants qui gardent les mêmes heures (impaires). Voici quelques-unes des meilleures options sur la Drag ou à distance de marche du campus.

1. Trudy’s

Établissement de la zone campus depuis 1977, le Trudy’s est réputé pour ses martinis mexicains forts et ses migas épicées. À l'heure du dîner, l'avocat en peluche est difficile à battre. Vous aurez peut-être du mal à repérer l’avocat lui-même car il est couvert de fromage, mais c’est là et c’est délicieux.

Les matins de week-end, l'attente peut être longue, mais vous pouvez prendre un café et vous détendre dans le bar décontracté situé au rez-de-chaussée. 409 West 30th Street; (512) 477-2935

2. Puits d'argile

Le Clay Pit occupe un terrain d'entente idéal pour les étudiants ou ceux dont le budget est comparable à celui des étudiants. Les prix sont raisonnables et l'ambiance est suffisante pour un rendez-vous décontracté. Contrairement à de nombreux restaurants indiens, Clay Pit propose plusieurs plats à base de viande, notamment un ribeye Tandoori et un carré d'agneau. Et ne manquez pas le poulet Tikedar, une poitrine de poulet légèrement épicée avec une sauce au yogourt et masala. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131

3. La charcuterie de Fricano

Il peut parfois être difficile de trouver des places assises dans un magasin achalandé, mais vous comprendrez pourquoi lorsque vous obtenez un sandwich trop corsé. Le fromage italien grillé sur du pain au levain est une affaire de beauté. Le Reuben épicé avec du fromage au poivre est une légère modification du Reuben standard, mais c’est aussi un plaisir pour la foule.

Les aventuriers peuvent opter pour l’Ainsworth, une création de sandwich faite sur place avec les meilleurs ingrédients disponibles de la journée. 2405 Nueces Street, Suite G; (512) 482-3322

4. Taco Joint

Les étudiants UT affluent ici pour des tacos de petit-déjeuner à prix avantageux sur des tortillas à la farine fraîchement préparées. Le déjeuner le plus populaire est le taco de rue, composé d’avocat, de coriandre, de queso fresco, d’oignons et de surlgues grillées.

Un autre favori du déjeuner est le taco Crockett, avec du fromage Gouda, des lanières de bœuf et des poivrons. Les végétariens apprécient El Tree Hugger, un taco fabriqué à partir d'un hamburger végétarien, d'oignons et de poivrons. 2807 boulevard San Jacinto; (512) 473-8223

5. Usine de burrito

Située dans l'aire de restauration du centre commercial Dobie, la Burrito Factory ne remporte aucun prix pour la décoration, mais les burritos sont de premier ordre. L'immense Burrito Suizo pourrait servir de repas pour deux; votre choix de viandes est emballé avec des oignons, de la coriandre, du fromage et de l'avocat. La torta suprême avec jambon, steak et saucisses mexicaines est également fortement recommandée (pas pour les estomacs timides). 2025 rue Guadalupe; (512) 227-5060

6. Kerbey Lane Cafe

Appartenant à une chaîne de restaurants ouverts 24h / 24, Kerbey Lane on the Drag est réputé pour ses pancakes à la citrouille, son décadent Kerbey Queso et ses migas épicées. Au déjeuner, le panini au portobello constitue un copieux repas végétarien. Les amateurs de viande raffolent de la tarte au bison Frito, composée de croustilles de maïs, de haricots noirs, de bison et de porc, recouverte de fromage et de crème sure. 2606 rue Guadalupe; (512) 477-5717

7. Mary’s Cafe

Situé juste au nord du campus, le Mary’s Café est principalement connu pour sa sélection de sandwichs au petit-déjeuner tels que l’Austin Bat, composé d’œufs, d’avocat, de tomate, de mayo légère et de bacon sur du pain ciabatta grillé.

Pour le déjeuner, essayez le Mary, un sandwich fourré à la salade de poulet, aux noix grillées et aux raisins. Le restaurant propose également une petite sélection de smoothies, notamment The Olsen, un mélange riche en richesse de bananes, de lait de soja, de sauce au chocolat et de beurre de cacahuète. 3209 rue Red River; (512) 334-9460