Top 4 des pizzas à Hong Kong

Adresse

23 Hollywood Rd, Central, Hong Kong Obtenir des directions

Téléphone

+852 2544 4445

Web

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Bienvenue dans la maison spirituelle des tranches de style NYC à Hong Kong. Ce magasin de tartes a vu le jour dans la Big Apple en 1982, avant de faire le saut à Hong Kong en 2009. Toujours une affaire de famille avec le propriétaire Al Morales qui lance le jeu dans la cuisine, les pizzas sortent tout droit du livre de New York avec croûtes généreuses, centres minces et juste la bonne quantité de graisse. Les pizzas viennent à la tranche ou dans des tartes de 14 à 24 pouces. Les Paisanos proposent également une gamme fantastique de sous-sandwichs qui embarrasseraient Subway et offriraient même du strombolis, un régal rare à ce jour loin de New York.

Que commander? Pizza au pepperoni

Stone Nullah Tavern

Adresse

69 Stone Nullah Ln, Wan Chai, Hong Kong Obtenir des directions

Téléphone

+852 3182 0128

Web

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La pizza est généralement mieux servie avec de la bière. Étape dans la pierre Nullah Tavern. Ce bar chic invite la foule après le travail avec des cocktails haut de gamme et des brasseries artisanales importées servies aux côtés de plats américains classiques. Le macaroni au fromage, les spaghettis et les boulettes de viande apportent une touche raffinée, tandis que les pizzas au feu de bois sont excellentes, surtout lorsqu'elles sont arrosées d'une pinte de Rogue IPA. Rendez-vous ici pour Thanksgiving, Halloween ou juste pendant l'happy hour quotidienne pour voir le bar battre son plein.

Que commander? Pizza au poulet BBQ

Pepperoni

Adresse

1592 Po Tung Rd, Sai Kung, Hong Kong Obtenir des directions

Téléphone

+852 2791 1738

Web

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Pepperoni n'est pas la meilleure pizza à Hong Kong. Ce n'est même pas la meilleure pizza à Sai Kung. Mais c’est la chose la plus proche que vous obtiendrez d’une chaîne à l’américaine de style américain. Les prix sont abordables, le service rapide et il y a toujours une table disponible. Alors que les pizzas ne battront pas les dominos et que papa John ne s’inquiètera certainement pas, le restaurant est bien organisé pour accueillir de grands groupes d’enfants. Au-delà des pizzas, vous trouverez une sélection de pâtes et de hamburgers de qualité inférieure à éviter. Pour une expérience plus haut de gamme, Hong Kong a également Pizza Express.

Que commander? Pizza Marinara

Duecento Otto 208

Adresse

208 rue Hollywood, Tai Ping Shan, Hong Kong Obtenir des directions

Téléphone

+852 2549 0208

Web

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Une petite tranche de Naples au coeur de Hong Kong; Cet élégant italien possède un four à pizza en brique ainsi que du jambon de Parme et de la mozzarella de buffle provenant de la métropole. Les pizzas sont petites, mais sans défaut, avec de fines bases croustillantes recouvertes de passata. La saveur de la trattoria dans la nourriture ne correspond pas au décor, avec ses nappes blanches impeccables et ses murs en bois brun couvrants qui attirent la foule assortie et bottée. Vous devrez réserver à l'avance pour avoir une place le vendredi ou le samedi soir.

Que commander? Pizza Margherita