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Restaurant Abracadabra à Santurce, Porto Rico

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Anonim

Il y a de nombreuses raisons de vouloir passer du temps à Santurce. Ce quartier bohémien aux cols bleus ne possède ni hôtels de luxe, ni accès à la plage, ni casinos. Quelques-uns des meilleurs musées de Porto Rico, un centre des arts de la scène exceptionnel, plusieurs bars sympas et lieux de rencontre, ainsi que certains des meilleurs restaurants de San Juan.

Des nombreuses options de restauration fantastiques de La Plaza del Mercado à La Casita Blanca, il y a toujours quelque chose de nouveau et de délicieux à découvrir dans ce quartier. Abracadabra Counter Cafe est un autre ajout à la liste. Abracadabra est situé dans un coin de l’avenue Ponce de León, qui n’a pas de nom, et qui attirera votre attention le week-end pour une raison simple; c'est l'endroit avec les files de personnes qui attendent patiemment une table.

Fidèle à son nom, Abracadabra est un lieu propice à la magie. La scène dans le coin éloigné accueille de nombreux spectacles, allant des tours de magie aux drag reines. Les murs à fines rayures jaunes et blancs sont recouverts de photographies d'époque, toutes accentuées par des faces de lapin peintes en blanc. Le comptoir est généralement bordé de dîners et le personnel amical et décontracté serpente tranquillement parmi les tables pleines. Un petit escalier mène à une salle du deuxième étage, semblable à un salon, où vous pourrez passer quelques heures avec une tasse ou deux de leur excellent café Hacienda San Pedro.

Simple et satisfaisant

Bien sûr, ce n’est pas seulement l’ambiance qui attire les gens ici; la nourriture est excellente et, dans une ville où le brunch n'est pas le repas le plus courant, les brunchs du week-end à Abracadabra sont les bienvenus et sont naturellement populaires. Commencez avec un mimosa maison, à savourer à l’ancienne, avec du jus d’orange, du tamarin, du fruit de la passion ou acérola Jus de cerises Pour les non-buveurs, le soda gingembre maison est excellent.

Après cela, dégustez l’une des meilleures omelettes de San Juan: le "Veggie Luv", avec épinards, oignons rouges, champignons, tomates séchées et basilic - un plat moelleux, équilibré et idéal pour le brunch. Vous pouvez également goûter aux «crêpes magiques», qui sont disponibles nature ou sans gluten, avec ou sans fruits frais et, plus important encore, avec ou sans Nutella. Vous pouvez également obtenir du pain perdu avec ou sans fruits et du Nutella. Les portions sont plus petites que les portions typiquement massives servies aux États-Unis, mais elles ne manquent certainement pas de saveur.

Plus qu'un simple brunch

Une autre option de repas est une sélection de paninis. Le panini classique provençal à base de mozzarella, de basilic, de tomates et d’huile d’olive fraîches n’a rien de créatif, mais les ingrédients sont d’excellente qualité. Si vous y allez pendant la semaine, vous pouvez également commander un falafel ou un hamburger au saumon, aux légumes ou au bœuf bio pour le déjeuner. La plupart des ingrédients utilisés à Abracadabra sont d'origine locale et biologique.

Abracadabra est loin des sentiers battus de Condado, Isla Verde et Old San Juan. Mais si vous voulez une tranche de la vie locale et une nourriture propre, simple et savoureuse dans un cadre fantaisiste, le voyage en vaut la peine.

Restaurant Abracadabra à Santurce, Porto Rico