Table des matières:
- Le diamant à Gastown
- Adresse
- Web
- Le Keefer Bar à Chinatown
- Adresse
- Téléphone
- Web
- L’Abattoir à Gastown
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Barre OPUS à Yaletown
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Salle Cascade sur la rue principale à Mount Pleasant
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Cloud 9 à l'hôtel Empire Landmark, centre-ville
- La raffinerie du centre-ville
- Adresse
- Téléphone
- Web
- UVA Wine Bar à Yaletown
- Adresse
- Téléphone
- Web
- La bruyère irlandaise à Gastown
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Reflections Lounge à l'hôtel Rosewood Georgia, au centre-ville
- Adresse
- Téléphone
- Web
Vancouver est une ville qui aime ses cocktails! Au cours des 15 dernières années, la scène des cocktails à Vancouver a connu une croissance exponentielle, tirée à la fois par la culture culinaire haut de gamme de Vancouver (nos restaurants sont parmi les meilleurs au monde) et par les étoiles montantes du barmending / mixologie qui ont créé des cocktails originaux de renommée mondiale. Un exemple: David Wolowidnyk de West Restaurant a créé le cocktail "Passage to India" qui a été servi à la soirée des Oscars du Slumdog Millionaire!
Les meilleurs bars à cocktails sont plus que de délicieuses boissons; ils doivent également avoir une atmosphère unique, un excellent emplacement et se sentir excités même lorsque tout ce que vous commandez est tonique et citron vert.
Le diamant à Gastown
Adresse
6 rue Powell, Vancouver, BC V6A 1E9, Canada Obtenir des directionsWeb
Visitez le site webUne partie du mini-empire des bars et restaurants Gastown de Mark Brand - la marque possède également Boneta et Save-on-Meats - le Diamond est facilement l'un des bars à cocktails les plus cool de Vancouver. Situé au deuxième étage d'un bâtiment historique de Gastown qui était autrefois un bordel et surplombant l'emblématique Maple Tree Square de Gastown, The Diamond est élégant, urbain et extrêmement élégant.
Le Keefer Bar à Chinatown
Adresse
135 rue Keefer, Vancouver, BC V6A 1X3, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-688-1961Web
Visitez le site webLe quartier chinois de Vancouver a récemment connu une recrudescence dans les lieux branchés de la vie nocturne, en partie à cause du succès de longue date du Keefer Bar, où le barman et vedette de la vedette rock Vancouver, Danielle Tatarin, utilise des ingrédients provenant de Chinatown pour créer cocktails asiatiques.
L’Abattoir à Gastown
Adresse
217 rue Carrall, Vancouver, BC V6B 2J2, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-568-1701Web
Visitez le site webSitué en face de The Diamond, L'Abattoir est l'un des meilleurs restaurants de Gastown et l'un des meilleurs bars à cocktails de Vancouver: sophistiqué, chic et très élégant. Il abrite également des cocktails originaux primés qui comptent parmi les meilleurs de la ville.
Barre OPUS à Yaletown
Adresse
350, rue Davie, Vancouver (Colombie-Britannique) V6B 5Z6, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 866-642-6787Web
Visitez le site webYaletown - en particulier Mainland Street et Hamilton Street - est l’épicentre de la vie nocturne huppée à Vancouver; Les restaurants / bars comme Bar None et UVA Wine Bar (voir ci-dessous) sont tous des endroits à voir et à voir. Mais le bar ultime pour les cocktails d'observation de célébrités est le bar OPUS de l'hôtel OPUS, où les visages célèbres (et parfois le canuck) sont la norme et tout le monde semble fantastique, ma chérie .
Salle Cascade sur la rue principale à Mount Pleasant
Adresse
2616 rue Main, Vancouver, BC V5T 3E6, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-709-8650Web
Visitez le site webBénéficiant d'un choix impressionnant de bières et de cocktails, le Cascade Room est un bar de quartier qui semble encapsuler le quartier lui-même: il possède la même énergie décontractée que celle de Main Street / SoMa. Désormais plus de personnes dans la trentaine et la quarantaine, avec des enfants qui ont déjà été hipster, la salle Cascade est un endroit idéal pour prendre un verre entre amis et l'un des bars à cocktails les plus décontractés de Vancouver. .
Cloud 9 à l'hôtel Empire Landmark, centre-ville
L'un des 5 meilleurs restaurants avec vue de Vancouver est également l'un des meilleurs bars à cocktails de Vancouver: un restaurant tournant offrant une vue à 360 degrés, le Cloud 9 est l'un de mes endroits préférés pour les cocktails après le dîner. Installez-vous près d'une fenêtre et profitez d'une vue incroyable dans une atmosphère de piano-bar chic.
La raffinerie du centre-ville
Adresse
1115 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1M1, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-687-8001Web
Visitez le site webSitué au cœur du quartier de la vie nocturne de Granville Street, The Refinery propose une vaste gamme de cocktails originaux et constitue un point de départ idéal pour une nuit passée à explorer les meilleures discothèques de Vancouver (dont la plupart se trouvent sur Granville Street).
UVA Wine Bar à Yaletown
Adresse
900 rue Seymour, Vancouver, BC V6B 3L9, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-632-9560Web
Visitez le site webElu meilleur bar à vin par le Georgia Straight Chaque année, de 2010 à 2015, le bar à vins UVA de Vancouver est une alternative sophistiquée au bar à emporter typique et l'un des lieux de prédilection de Vancouver pour prendre un verre entre amis ou avec quelqu'un de spécial. Populaire auprès d'un public diversifié, il a également fait de ma liste la meilleure vie nocturne de Vancouver pour les personnes de plus de 40 ans.
La bruyère irlandaise à Gastown
Adresse
210 rue Carrall, Vancouver, BC V6B 2J2, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-688-9779Web
Visitez le site webLe restaurant / bar phare de Sean Heather est une institution de quartier située à Gastown. Contrairement à The Diamond ou à L'Abattoir, l'Irish Heather est un retour aux pubs à la mode et aux alcools assoiffés - les amateurs de whisky devraient consulter Whiskey Shebeen sur place pour la plus grande sélection de whisky à Vancouver. Bien qu’il s’agisse davantage d’un bar-bar que d’un bar à cocktails, l’Irish Heather fait partie des meilleurs bars à cocktails de Vancouver et est considéré comme l’un des meilleurs endroits pour boire un verre en ville, point final.
Reflections Lounge à l'hôtel Rosewood Georgia, au centre-ville
Adresse
801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7, Canada Obtenir des directionsTéléphone
+1 604-673-7043Web
Visitez le site webParmi tous les bars à cocktails de Vancouver, aucun n’est plus populaire que le magnifique Reflections Lounge en plein air de l’historique Rosewood Hotel Georgia. Décrit comme "swishy" par Le Globe and Mail , Reflections est aussi somptueux que Vancouver. Ouvert en saison au printemps et en été; fermé en automne et en hiver.
