Table des matières:
Vous faites du tourisme et des gratte-ciel? Vous trouverez ci-dessous des conseils sur les villages fortifiés historiques et les îles oubliées mais aussi sur les attractions moins connues de la ville, ainsi que sur les dauphins de Hong Kong.
Pas la banque de chine
IM Pei est l’un des architectes les plus connus au monde et est responsable de structures emblématiques telles que la pyramide du Louvre et la bibliothèque JFK à Boston. À Hong Kong, il a construit la tour de la Banque de Chine, tout le monde le sait. Ce que peu de gens savent, c'est qu'il a également construit, avant qu'il ne bat son plein, Sunning Court, un immeuble modeste, mais classique, du Pei à Causeway Bay. Du point de vue de la conception angulaire et des grandes fenêtres, il n’est pas difficile d’identifier le bâtiment comme l’œuvre de Pei.
Peng Chau
Alors que l'île de Lamma fait la une des journaux, elle attire la plupart des touristes. La vie à Peng Chau reste épargnée par le tourisme et est un endroit idéal pour se détendre et voir la vie à un rythme plus local. L'île ne compte peut-être que 6 000 habitants mais, avec une taille inférieure à un kilomètre, elle est très animée. Le front de mer a profité de l’animation de bateaux et de fruits de mer, tandis que le sentier du patrimoine Peng Chau vous fait traverser le hall ancestral des îles traditionnelles et l’école de la communauté. Vous pouvez rejoindre Peng Chau par ferry régulier (il faut environ 30 minutes de l’île de Hong Kong) et bien que vous n’ayez pas besoin de passer la nuit pour explorer à fond l’île, vous trouverez un hôtel.
Dialogue dans le noir
Cette attraction incroyablement innovante donne aux visiteurs la possibilité de découvrir le monde dans l'obscurité la plus totale. L'idée est de sensibiliser les gens à la déficience visuelle en essayant d'aider les gens à comprendre comment les autres sens sont intensifiés. Nous ne voulons pas trop en donner, mais vous serez guidé à travers cinq environnements différents dans une obscurité complète, des environnements conçus pour renforcer votre sens de l’odorat, le toucher et le goût.Il est également possible d’essayer de dîner dans l’obscurité, où un plat de trois plats vous sera servi dans l’obscurité totale.
Dauphins roses
La mascotte de la faune préférée de la ville, le dauphin rose de la rivière des Perles, rappelle les eaux qui entourent l’île de Lantau. De nombreux circuits permettent de voir ces animaux rares. Il y a quelques visites par semaine au départ de l'île de Lantau. Dolphinwatch est généralement considéré comme le groupe le plus écologique et affiche un taux de réussite de 96% sur les visites.
Ferme Kadoorie
La meilleure façon de se familiariser avec la vie sauvage locale, Kadoorie Farm était à l’origine un projet social élaboré par des garçons de la région, les Kadoories, qui est aujourd’hui une ferme en activité mais également un refuge pour la faune. Sur les pentes des Nouveaux Territoires, vous trouverez des centaines d’oiseaux et de tout, des serpents aux papillons, au milieu de paysages spectaculaires. La ferme est accessible en bus 64 km depuis la gare de Tai Po.
Villages fortifiés
Le meilleur moyen de voir au-delà des gratte-ciel et de se plonger dans le passé de la ville, les villages fortifiés de Hong Kong existent depuis des centaines d’années. Ils sont littéralement la chose la plus ancienne sur le territoire. Cachés hors des sentiers battus dans les Nouveaux Territoires, vous trouverez des huttes délabrées, de grandes salles ancestrales brodées de dragons et de lions en or et de murs de défense défraîchis.
