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Un toast au quartier des brasseries d'Albuquerque

Anonim

La scène de la bière artisanale à Albuquerque continue de croître et plusieurs nouvelles brasseries ont ouvert leurs portes ces derniers jours. Les amateurs de bière de la région savent qu’ils ont de nombreux endroits à visiter en cas de soif, parmi les vénérables brasseries de longue date telles qu’Il ​​Vicino et Marble Brewery et les nouveaux artisans tels que Red Door. Maintenant, en plus d’avoir une scène de brasseries vibrante, la ville a son propre quartier officiel des brasseries.

Bien qu'il existe des brasseries dans différentes parties de la ville, le quartier des brasseries en compte une concentration. Le quartier est dans une partie industrielle de la ville qui se prête à la fabrication. Il abrite maintenant plusieurs brasseurs artisanaux et sa première distillerie, Left Hand Brewing. La zone est délimitée par Jefferson au nord, Candelaria au sud, la route de liaison I-25 à l'ouest et le chenal North Diversion à l'est.

Le quartier abrite la brasserie La Cumbre, la brasserie Canteen (autrefois Il Vicino) et la distillerie Turn Turn. Bien que n'étant pas officiellement dans le district, la brasserie Nexus, située à proximité, est suffisamment proche pour être un voisin.

Avant de recevoir le nom de Brewery District, la région n’avait pas de nom particulier. C'est maintenant officiel, puisque l'Assemblée législative du Nouveau-Mexique a approuvé un mémorial du Sénat qui a appelé la région le quartier de la brasserie. Le mémorial était coparrainé par les sénateurs Tim Keller, D-Albuquerque et Daniel Ivey-Soto, D-Albuquerque. La désignation permet à la région de transformer l'ancienne zone industrielle en une nouvelle zone animée en pleine mutation grâce aux brasseries artisanales qui y sont fabriquées.

La distillerie à gauche a ouvert dans la région en 2013 et est la seule distillerie de la ville. Left Turn a une salle de dégustation et une gamme distinctive de spiritueux néo-mexicains comprenant du gin, de la vodka et un whisky de maïs bleu. La distillerie s'appelle Left Turn après que Blague Bunny ait raconté comment le lapin fantasque aurait dû faire un virage à gauche à Albuquerque.

Canteen Brewhouse fabrique des bières depuis 1994. Depuis plus de 20 ans, elle produit des microbrews pour accompagner le menu Il Vicino. Ils ont également une salle de réunion où vous pouvez vous asseoir avec votre famille et vos amis et profiter de la bière avec la nourriture qu'ils servent à l'interne. Il y a un patio et certains soirs, de la musique live.

La Cumbre a une salle à la maison avec certaines des meilleures bières de la ville. Arrêtez-vous au bar et commandez une pinte fraîche, puis essayez-vous à la piscine ou au baby-foot. Le samedi soir, vous trouverez de la musique live qui s’accordera parfaitement avec leurs brasseries de saison et toute l’année. Une variété de camions de nourriture arrivent chaque jour pour vous donner envie de manger.

Que vous en fassiez une soirée et que vous trouviez les trois, ou que vous visitiez plusieurs jours, le quartier de la brasserie vous ramènera pour sa marque aux saveurs locales.

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