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Les personnes qui exploitent une chambre d'hôtes doivent profiter de leurs invités. Il n’est pas rare que des amitiés durables se forment entre hôtes et invités, et ce type d’invité devient généralement un visiteur assidu et constitue une source majeure d’aiguillage pour les autres invités.
Les personnes qui séjournent dans des chambres d'hôtes ne sont pas des voyageurs ordinaires. Ils recherchent un hébergement et un service de qualité, ainsi que le caractère unique de chaque chambre d'hôtes et de chaque aubergiste.
Les clients des chambres d'hôtes ne cherchent généralement pas une bonne affaire. En fait, ils sont souvent disposés à payer plus pour quelque chose de différent et qui sort de l'ordinaire. (Cela ne signifie pas nécessairement que les remises ne sont pas un moyen efficace de commercialiser des chambres d'hôtes.)
Lorsque vous planifiez le démarrage de votre chambre d'hôtes, vous devrez prendre certaines décisions pour que l'expérience soit à la fois profitable pour vous et agréable pour vos invités. Ne prenez pas ces décisions à la légère. Prendre soin de ces objets avant qu’une situation ne se produise peut vous faire économiser de l’argent, des soucis et du chagrin à long terme.
Chambres d'hôtes / Lits
Essayez de regarder votre maison objectivement.
- Votre mobilier est-il en bon état?
- Quel type de lits ont vos chambres? Twin, double, reine, roi, lit d'eau, etc.?
- Y at-il assez d'espace de rangement?
Avant d'ouvrir votre maison à vos invités, essayez de passer une nuit dans chaque chambre comme si vous étiez un invité. En tant que propriétaire, on devient souvent immunisé contre les bruits de la rue ou cette lumière de sécurité lumineuse dans la cour. Peut-être que le carillon horaire de l’horloge de grand-père antique dans le couloir empêchera certains invités de dormir la nuit.
- Les lits s'affaissent-ils? Le moment est peut-être venu d'acheter un nouveau matelas et un sommier.
- Les oreillers sont-ils en bon état? Quel type d'oreillers avez-vous? Certains clients sont allergiques au duvet.
- Y a-t-il un éclairage suffisant dans la chambre pour s'habiller et pour lire?
- Le sol est-il froid quand on sort du lit? Si oui, pensez à ajouter un petit tapis.
- Avez-vous besoin de sortir le bidon d'huile pour certaines des portes qui grincent?
Vous avez eu l'idée. Toutes ces choses peuvent faire la différence entre un invité satisfait et insatisfait.
Partager un bain
La tendance des B & B est de fournir une salle de bain privée, le plus souvent avec salle de bains, avec chaque chambre. ("En suite" signifie que la salle de bain privée est située de manière à ne pas obliger un invité à traverser un espace partagé pour se rendre au bain. Certaines salles de bain privées sont situées à l'extérieur de la chambre ou de la suite.)
De nombreux invités s'attendent maintenant à des salles de bain privées, mais vous ne pourrez peut-être pas fournir une salle de bain privée pour chaque chambre. Dans de nombreux cas, un client ne s’y opposera pas tant que vous aurez pris les dispositions nécessaires pour partager la salle de bain. Mais rappelez-vous que si vous Si vous partagez une salle de bains avec des étrangers, vous perdrez un peu d'intimité chez vous et vous devrez peut-être faire la queue à un moment donné. La meilleure solution consiste, au minimum, à s’assurer que l’aubergiste, la famille et tous les membres du personnel disposent d’une salle de bains privative qui n’est utilisée par aucun client.
Un soin particulier doit être pris pour que les salles de bains soient scrupuleusement nettoyer avant, pendant et après le séjour d'un invité. Un petit panier de produits de nettoyage bien situé peut aider les autres à comprendre qu’ils ont besoin de garder la salle de bain en bon état pour les autres. Bien sûr, assurez-vous d'inclure beaucoup de papier toilette dans chaque salle de bain. Si vous avez un ou plusieurs bains partagés, un signe "astucieux" peut être accroché dans la salle de bain pour vous rappeler de ralentir la lecture. Gardez le matériel de lecture dans les autres pièces.
Sécurité et clés
Comment allez-vous gérer la sécurité dans votre chambre d'hôtes? De nombreux hôtes donnent aux clients une clé sans frais. D'autres facturent des "frais de clé" remboursables pouvant aller jusqu'à 10 $ (remboursés lorsque l'invité rend la clé).
Pour votre propre sécurité, vous pouvez donner aux clients une clé pour leur chambre et une serrure de porte régulière, mais pas à la serrure de sécurité à pêne dormant. D'autres hôtes donnent aux clients une clé de leur chambre puis définissent des heures précises pendant lesquelles la porte d'entrée reste ouverte. Beaucoup d'aubergistes fournissent une boîte aux lettres à combinaison pour permettre aux clients d'accéder à l'auberge après les heures normales.
Prendre des décisions avec soin
Les chambres d'hôtes offrent traditionnellement une nuit confortable et un bon petit-déjeuner dans une maison privée. Les clients choisissent ce type d'hébergement parce qu'ils apprécient le contact personnel que leur offre un hôte en bed and breakfast.
Hébergement d'un B & B apporte souvent de nombreuses nouvelles amitiés et invités qui reviendront encore et encore. Cependant, avant de démarrer votre entreprise, jetez un regard long sur vous-même et votre mode de vie. Le service d’entretien peut sembler une opportunité glamour et intéressante, mais c’est aussi une activité qui nécessitera de longues heures de travail et beaucoup de travail.
Cette série de feuilles de travail et d’informations a été écrite à l’origine par Eleanor Ames, spécialiste des sciences de la consommation familiale certifiée et membre du corps professoral de l’Ohio State University pendant 28 ans. Avec son mari, elle a dirigé le Bluemont Bed and Breakfast à Luray, en Virginie, jusqu'à ce qu'ils se retirent de l'auberge. Un grand merci à Eleanor pour sa gracieuse permission de les réimprimer ici. Certains contenus ont été modifiés et des liens vers des fonctionnalités connexes sur ce site ont été ajoutés au texte original d'Eleanor.
