Posadas est le plus grand opérateur hôtelier du Mexique, avec 140 hôtels et plus de 23 000 chambres dans des destinations balnéaires et urbaines situées dans tout le pays. Son portefeuille comprend des marques de premier plan, telles que Gamma, Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Fiesta Americana, The Explorean de Fiesta Americana, Fiesta Inn, conçue pour les voyageurs d'affaires de tout le Mexique et One Hotel. De plus, les propriétés du Fiesta Inn Loft sont conçues pour les voyages d’affaires prolongés.
Nous avons parlé de la marque à Ana Gon, vice-présidente des ventes et du marketing chez Posadas.
Q: Le paysage hôtelier au Mexique est assez compétitif. Qu'est-ce qui distingue Posadas des autres marques?
R: Nous sommes une marque 100% mexicaine et une société de gestion. Nous avons acquis une excellente réputation en opérant depuis de nombreuses années sur les marchés traditionnels. Nous sommes une société de gestion pour sept marques. Nous servons des clients nationaux voyageant pour le travail, ainsi qu'une clientèle internationale.
Ce qui nous distingue, c’est que nous ne sommes pas un emporte-pièce. Beaucoup de marques offrent exactement la même expérience. Vous verrez les mêmes bâtiments d’une destination à l’autre. Ils veulent normaliser l'expérience des invités. Et il se peut que des invités le souhaitent.
Dans notre cas, nous voulons différentes expériences en fonction du profil du client. Nous avons des jeunes, des familles et d’autres marchés. Nous avons douze concepts et complexes différents sous un même toit.
La mission de la société a toujours été de transformer nos chambres d’hôtel en une résidence secondaire pour nos clients.
En tant que société mexicaine, nous voulons nous assurer que lorsque vous arrivez dans nos centres de villégiature, vous ressentez une vraie saveur mexicaine. Nous avons transformé certaines marques en tout inclus. Notre objectif est d'exposer réellement les gens à l'hospitalité mexicaine.
Q: Le Grand Fiesta Americana de Puerto Vallarta a remporté d’importantes récompenses, telles que le prix AAA Four Diamond. Quels facteurs ont conduit à son succès?
R: Pour Puerto Vallarta, il s’agit d’un établissement réservé aux adultes. Mais ce n’est pas tellement une question de romance. Nous ne sommes pas seulement pour les couples. C’est pour les adultes qui veulent s’éloigner, les parents pour les enfants. Baby-boomers et enterrements de vie de garçon. L'emplacement est très isolé, avec une plage très privée. C'est juste sur les montagnes, toutes les suites, tout le front de mer.
Le concept tout compris réservé aux adultes est idéal pour un grand nombre de voyageurs. Et bien sûr, vous avez le cadre magnifique sur l'océan Pacifique et le service est incomparable.
Q: À quelle distance se trouve l'hôtel du coeur de Puerto Vallarta, ainsi que de l'aéroport?
R: L’hôtel se trouve à cinq minutes du centre historique de Puerto Vallarta. Vous pourrez profiter des charmes d'une ville mexicaine authentique. Boutiques, restaurants et galeries d'art sont à proximité. Et la meilleure chose à faire est que nous ne sommes qu'à 20 minutes de l'aéroport.
Q: Quels sont les types d'hébergement proposés par l'hôtel?
L'hôtel dispose de 443 suites incroyables. Ils comprennent le Grand Club, la Suite Junior Double, la Suite Junior Handicap, la Suite Maître, la Suite Gouverneur et la Suite Présidentielle.
Q: Qu'en est-il des options culinaires à la propriété? Les enjeux sont tellement importants ces jours-ci, les marques essayant de placer la barre aussi haut que possible.
A: Vous avez raison à ce sujet. L'évolution du produit tout compris se déroule dans tout le pays. Comme nous le savons tous, le marché recherche désormais une expérience plus gastronomique. Ils veulent quelque chose de différent du tarif habituel.
Traditionnellement, la perception des tout-inclus est constituée de longues lignes lors de buffets.
Nos restaurants sont à la carte . Seuls deux d'entre eux prennent des réservations. Nous avons de très longues heures de fonctionnement. Nous commençons à 5h30 du matin et fermons à 22h.
Nous proposons sept restaurants proposant une gamme de plats nationaux et internationaux. Nous offrons également un service de chambre 24h / 24. Nous voulons nous assurer que vous avez toutes sortes d'expériences gastronomiques. Nous avons donc fourni une excellente gastronomie et des saveurs internationales. Nous travaillerons avec un chef renommé.
Voici un autre facteur important. Nous n’avons aucune limitation ou restriction, comme ce que vous voyez dans d’autres propriétés. Vous n'êtes pas obligé de ne visiter certains lieux qu'une seule fois pendant votre séjour. Vous pouvez y aller autant de fois que vous le souhaitez.
En plus de nos sept restaurants, nous disposons également de neuf salons, à commencer par le bar du hall. Nos invités peuvent faire le tour du Martini Bar, du Sky Bar, du Tequila Bar, du Mojito Bar, pour en nommer quelques-uns.
Nous proposons également des animations en plein air toute la journée.
Q: Parlez-nous des autres commodités de la propriété.
R: Notre spa propose tout ce que vous pouvez demander, que vous soyez seul ou en couple. Il dispose d'un jacuzzi, d'un sauna, de piscines d'hydrothérapie et de salles de vapeur et de massage. Nous proposons également un centre de remise en forme avec des équipements de haute technologie et une piscine au bord de la mer.
Q: L'hôtel dispose également d'un espace de réunion et de congrès pour attirer le segment MICE, n'est-ce pas?
R: À partir du cinquième étage, nous avons un centre de congrès de près de 20 000 pieds carrés et d’une capacité de 1 300 personnes. Bien sûr, vous trouverez les dernières technologies et équipements pour organiser des congrès, des réunions, des conventions, des événements sociaux et des banquets.
L'espace de convention est de l'autre côté de la montagne. Si une convention est en cours, ce sera très séparé du reste de l'hôtel.
L’hôtel a été accepté dans le portefeuille de l’Associated Luxury Hotels International (ALHI). L'organisation commerciale mondiale ALHI fournit un accès local au marché nord-américain de réunions et d'incitations à plus de 250 hôtels et centres de villégiature de luxe dans le monde entier. Le portefeuille d’ALHI comprend plus de 100 options d’hôtels et de centres de villégiature internationaux dans 44 pays.
Grand Fiesta Americana est le premier établissement de Puerto Vallarta à recevoir cet honneur. Il s'agit du sixième complexe hôtelier de luxe d'ALHI au Mexique. Les autres membres de l'association comprennent des propriétés sœurs, Grand Fiesta Americana Coral Beach, Cancun, Grand Fiesta Americana Los Cabos et Live Aqua Cancun.
Grand Fiesta Americana a également rejoint les segments de la marque de luxe ALHI "Beach & Island Collection" et "Passport Collection" pour des programmes de réunions et de motivation.
Q: Vous avez également une autre propriété de longue date dans la région de Puerto Vallarta. Parlez-nous de cela et de vos autres endroits.
R: Nous avons 12 centres de villégiature dans la collection Fiesta Americana Resorts. La Fiesta Americana de 290 chambres à Puerto Vallarta est sur le marché depuis quatre décennies. Il a été entièrement rénové, transformé en un tout-compris et rouvert en 2014 sous le nom de Fiesta Americana Puerto Vallarta All-Inclusive & Spa. Les clients de la propriété peuvent désormais profiter d'un spa écologique de classe mondiale.
Le Spa Na’Ha propose des palais au toit de chaume, l’un avec un jacuzzi privé. Les traitements comprennent un enveloppement au chocolat, incorporant du cacao local. Il commence par une application de chocolat blanc mélangée à des granules de menthe poivrée et de noix de coco et est suivi d'un masque au chocolat.
De plus, cinq restaurants supplémentaires se sont joints aux trois restaurants de l'établissement. Les nouvelles catégories de chambres sont également plus adaptées aux familles.
À Los Cabos, nous avons la Grande Fiesta Americana. C'est un fabuleux complexe de golf et spa avec un emplacement en bord de mer. C'est très familial et situé dans le couloir.
Dans les Caraïbes, à Quintana Roo, nous avons toutes les marques. Live Aqua est le forfait tout compris réservé aux adultes dans la principale zone hôtelière de Cancun. C’est l’une des stations les plus réussies de la collection. Il a été reconnu dans Trip Advisor plusieurs fois. Si vous lisez les critiques, vous comprendrez pourquoi nous en sommes si fiers.
Fiesta Americana Condesa à Playa del Carmen est une très petite boutique all-inclusive de Live Aqua. Nous avons également Fiesta Americana Cozumel.
Nous avons également la marque Explorean, qui sont de petits tout inclus avec environ 40 à 50 chambres chacune. L'un est situé à Cozumel; l'autre est à côté du site de Kohunlich. C'est dans la partie sud de Quintana Roo, la région que beaucoup de gens cherchent à vivre. Ils veulent visiter les jungles et les zones archéologiques environnantes. Ils peuvent faire du vélo, de la plongée en apnée, de la voile et de la tyrolienne. Toutes ces activités sont incluses, ce qui en fait bien plus que la traditionnelle formule tout compris.
Le Fiesta Americana Grand Beach Coral Punta Cancun est le seul complexe EP que nous ayons encore. Nous devons consacrer un article distinct complet pour en parler. C’est le meilleur EP de la destination et avec le plus grand spa.
