La sortie du Beaujolais Nouveau et où célébrer

La sortie tant attendue du Beaujolais Nouveau de chaque année intervient à minuit le troisième jeudi de novembre, soit le 16 novembre 2017. C’est une période glorieuse pour visiter cette partie de la France, tant de célébrations se déroulent à villes et villages et dans de nombreux restaurants. Il est facile de se joindre à la fête car tout le monde célèbre la même chose.

Si vous n’êtes pas en France, vous pouvez officiellement acheter le vin à 12h le jour de sa sortie.

pour que cela soit possible, il est expédié plus tôt et conservé dans des entrepôts sous douane jusqu'à cette date. Tout cela ajoute au plaisir.

Qu'est-ce que le Beaujolais Nouveau?

Le Beaujolais Nouveau est produit à partir du cépage Gamay et doit être bu jeune et certainement avant le mois de mai suivant les vendanges. Si c'est un très bon millésime, le vin peut être bu jusqu'à la récolte suivante en septembre ou octobre. Il devrait également être bu froid. C'est un vin pour les repas légers, ce que les mordus de vin ne considèrent pas comme un excellent vin, mais il est très bon. Il a été produit pour la première fois au début du 19^th siècle comme un vin léger envoyé aux bouchons bien connus de Lyon. C'était aussi considéré comme un moyen de célébrer la fin de la récolte, à boire immédiatement.

Un peu plus tard, l'idée de la course est devenue à la mode. Les restaurants parisiens ont envoyé des véhicules pour récupérer le premier des vins et y retourner pour pouvoir être les premiers à mettre le panneau. Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau est arrivé!) À la fenêtre et servir le vin jeune et fruité à tous les arrivants.

Dans les années 1970, il s’agissait d’un événement national et l’idée s’est répandue en Europe dans les années 1980, en particulier au Royaume-Uni, puis en Amérique du Nord et dans les années 1990 en Asie.

Aujourd’hui, la célébration n’est plus un si gros problème et a généralement perdu la cote hors de France, mais cela vaut toujours la peine d’acheter le vin et de le servir à vos amis dès qu’il apparaît.

Ce vin jeune et rafraîchissant est produit dans la région du Beaujolais, à 30 kilomètres au nord-est de Lyon. La région a une longueur de 34 milles du nord au sud et une largeur d'environ 7 à 9 milles. Près de 4 000 vignobles produisent les 12 types de Beaujolais officiellement désignés AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Les différents types de Beaujolais vont des bons millésimes tels que Chiroubles, Fleurie et Côte de Brouilly aux plus modestes Beaujolais et Beaujolais-Villages.

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Festivals Célébrant le Beaujolais Nouveau

Au moins 100 festivals célèbrent l'arrivée de ce jeune vin séduisant dans la seule région du Beaujolais, sans parler de la France et du monde entier.

Fête de Lyon

Capitale du Beaujolais, il convient que Lyon soit le meilleur lieu de célébration du nouveau vin. Il a lieu le 16 novembre^th et 17^th2017 sur la Place des Terreaux à partir de 20h. Organisés par les jeunes viticulteurs, des dégustations, des fêtes, du théâtre de rue et des animations, un spectacle pyrotechnique et plus encore, de 18h à 22h. Et découvrez tous les grands bouchons (restaurants locaux à Lyon) '; ils sont susceptibles de faire un spectacle. Lyon est, après tout, la capitale gastronomique de la France.

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Festivals dans le Beaujolais

• Le petit village de Beaujeau juste au nord ouest de Villefrance-sur-Saône a sa Sarmentelles festival, qui commence chaque année à 17 heures la veille de la sortie du vin. Il propose une dégustation des vins de la région, suivie d'une procession aux flambeaux et de la parution du Beaujolais Nouveau de cette année. Les festivités se poursuivent tout au long du week-end. Beaujeau est la capitale historique du Beaujolais. 18 novembre^th à 22^{Dakota du Nord} 2015. Informations sur le festival.
• Tarare juste au sud est de Villefrance-sur-Saône accueille La Fete de la Beaujolais Gourmand. Cela commence la veille de la sortie et dure toute la fin de semaine. Le festival propose cinq jours mettant en vedette la gastronomie et le vin. 15 novembre^th au 19, 2017.

• Villefranche-sur-Saône fait sa fête annuelle le 21 novembre 2015.
• Il y a même un marathon et un demi-marathon du Beaujolais pour les plus dévoués.

Obtenez plus d'informations sur le site web du Beaujolais; vous serez étonné par la variété et, franchement, par ce que bonkers n'a aucun sens lors de certaines célébrations. Cela vous fait comprendre que les Français aiment faire une bonne fête.

Célébrations parisiennes

Paris Il n’est certes pas du tout dans le Beaujolais, mais il a toujours célébré la première récolte de vin en France. Contactez l’Office de Tourisme de Paris pour obtenir des informations sur les nombreux restaurants et bistros qui célèbrent cette sortie.

Célébrations du Beaujolais Nouveau aux États-Unis

Si vous ne pouvez pas être en France pour la sortie tant attendue de minuit, ne désespérez pas. Plusieurs endroits dans le monde célèbrent également l’arrivée du Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau en cadeau

Une de mes traditions préférées est d'obtenir un nouveau vin du Beaujolais Nouveau et de le mettre sur la table pour Thanksgiving. Il est également bon de garder ce vin rouge jeune et léger pour les fêtes de Noël ou même de donner des bouteilles comme cadeau de Noël.

Pour l'amateur de vin

La France, l’un des plus grands producteurs de vin au monde, compte un nombre impressionnant de routes et de routes du vin. C'est l'un des secteurs du tourisme français qui connaît la croissance la plus rapide, chaque région élaborant chaque année de nouveaux programmes.

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Edité par Mary Anne Evans