Les meilleurs restaurants de poutine de Montréal

Quelle Poutine De Montréal Est Le Meilleur?

Un petit quelque chose change en vous après avoir avalé un tas de frites, de fromage en grains et de jus de cuisson recouvert de guacamole, de tomates et de crème sure à 4 heures du matin. Un peu comme le numéro sur votre balance de salle de bain le lendemain.

Vous voyez, le problème avec La Banquise, c’est que certains sont béatifiés parce qu’ils sont considérés comme la meilleure poutine au monde (ne me regardez pas. Voyage + loisirs était celui qui a déposé cette réclamation vers 2009).

Accordé, cette revendication est sur le dessus. Par coïncidence, les poutines de La Banquise également Après avoir été l’un des pionniers parmi les légions québécoises de la gastronomie et de la casse-croûtes québécoises, nous vous proposons de proposer le plat de restauration rapide complexe au-delà de sa formulation originale.

Au moins trente types de poutine différents sont vendus à tout moment, des suppléments de porc effiloché, de salade de chou et de crème sure de La Boogalou à une poutine déjà riche au T-Rex, une poutine diabolique garnie de bœuf haché, de pepperoni, de lard chiens chauds.

Non que tout soit garni de viande.Le fromage végétalien et la sauce végétalienne sont maintenant disponibles, tout comme les garnitures de légumes. Le progrès.

Et ne craignez pas la composition. Les choses bougent assez vite.

Poutineville

La Banquise pourrait être considérée comme un précurseur dans le département de la poutine créative, mais Poutineville a jeté le concept de variations de la poutine hors du stade avec la chaîne de restauration rapide offrant jusqu'à 110 millions de combinaisons de poutines possibles.

Je vais laisser ça couler.

Poutineville revendique également la plus grande poutine de la ville. Surnommé "The Heart Attack", ce plat de 15 livres propose des pommes de terre croustillantes, du poulet, du bacon, des hot dogs, du boeuf haché, du jambon, des oignons, des poivrons verts, des tomates, des champignons, du fromage blanc frais, de la mozzarella et de la sauce au jus.

Pour un compromis cardiovasculaire plus poussé, pensez à vous rendre dans ses succursales montréalaises le mardi. C'est tout-vous-pouvez-manger après 17 heures

Patati Patata

Minuscule est le mot pour décrire l'intérieur de Patati Patata. Ce puissant micro-restaurant comporte au plus une douzaine de sièges.

Mais minuscule n’est pas le mot pour décrire sa poutine immaculée, son généreux tas de frites, son lait caillé et sa sauce au vin rouge, le tout surmonté d’une seule olive noire.

Et les prix? Plus petit. Cette glorieuse poutine, que certains considèrent comme la meilleure de Montréal, ne vous coûtera que quatre dollars. Vous pouvez techniquement commander assez de nourriture pour vous combler pendant une journée entière et ne pas dépasser 10.

Bonne chance pour obtenir un siège, cependant. La patience est une vertue. Et emporter est un raccourci.

La sauce végétarienne est disponible.

Au Pied de Cochon

Les cheveux aussi déchaînés que son imagination culinaire, c'est le chef et propriétaire du restaurant Au Pied de Cochon, Martin Picard, qui a immortalisé le concept de la haute poutine. Et tandis que d'autres ont emboîté le pas avec leurs propres interprétations de la dépravation haut de gamme, aucune ne peut déloger la poutine au foie gras de Picard.

Aucune alternative végétarienne n'est disponible.

NYKS Pub

Le NYKS Bistro & Pub est ce bar / bistro indéterminé où je me rends quand je suis près de la Place des Festivals, de la Place des Arts, ou que je visite quelque chose au Belgo Building, un endroit de choix pour s'asseoir et se reposer après une journée de shopping en centre-ville. .

En dehors de la saison des festivals, c'est un peu en dehors des sentiers battus. Sinon, ça saute facilement.

Leurs tartares sont solides, la bière va bien, mais la poutine! Quelle surprise. C'est l'un de mes préférés à Montréal. La plupart du temps, elle est également occultée (jusqu'à maintenant). C'est secret? Foie gras à la sauce. Une saveur élégante à un prix accessible à la plupart des budgets.

Chez Claudette

Chez Claudette. La seule personne sur cette liste dans laquelle vous êtes le plus susceptible de me repérer. C’est mon havre de paix pour le brunch du week-end et une solution occasionnelle tard dans la nuit, mon principal fournisseur et ma source de plaisirs culinaires culinaires.

Non seulement le service de ce restaurant de la vieille école est-il plein de cœur - chaleureux, attentif, gentil -, mais les poutines sont sensationnelles. Très ringard. Très garnitures généreuses. La poutine du petit-déjeuner est ma préférée du matin. Au lieu de frites standard, ils utilisent des frites maison.

Comptez au moins 35 variétés différentes au menu, de L'Atlantique, une poutine aux fruits de mer garnie de crevettes, de coquilles Saint-Jacques et de goberge jusqu'au Tandoori avec poulet tandoori et oignons frits au Sucré Salé, mélange de miel / pogos / oignons jeté au sommet Poutine.

Alternatives végétariennes disponibles.

Garde manger

La poutine au homard de Chuck Hughes est ce qui a fait battre Iron Chef Bobby Flay sur Iron Chef America. Aucune surprise là-bas. Le umami est hors des charts. Commandez votre propre goût de la domination Iron Chef à Garde Manger, le restaurant principal de Hughes.

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