Choisissez vos propres fraises en Nouvelle-Angleterre

Le mois de juin est la saison des fraises en Nouvelle-Angleterre, et rien ne dit mieux que l'été est ici, comme le sablé aux fraises empilés avec de la crème fouettée et des fraises mûres et juteuses que vous avez cueillies vous-même dans l'une des fermes de cueillette de la région. N'oubliez pas vos amis, vos collègues, votre famille et vos voisins lorsque vous cueillez de délicieuses fraises. Pourquoi ne pas emporter quelques pintes de plus chez vous en guise de délicieux souvenir de votre escapade en Nouvelle-Angleterre ce mois-ci?

Ce guide vous aidera à trouver vos propres champs de fraises en Nouvelle-Angleterre. N'oubliez pas que c'est toujours une bonne idée de appelez à l'avance pour vérifier les conditions de préparation actuelles.

Fermes de fraises à cueillir dans le Connecticut

Bishop's Vergers - Guilford, Connecticut
Situé à proximité de l'Interstate 95, à la sortie 57, à seulement 90 km de New York, Bishop's Orchards cultive des fraises depuis les années 1940. La saison de cueillette des fraises va généralement de la mi-juin au début juillet.

Vergers de Lyman - Middlefield, Connecticut
Si vous recherchez une sortie cueillette de fraises, Lyman Orchards est l’endroit idéal pour une excursion d’une journée. Ils offrent près d'une douzaine de variétés de fraises pour la cueillette et bien plus encore! Achetez des produits spécialisés au Farm Market et jouez même au golf 45 trous sur les trois parcours de Lyman.

Pickin 'Patch - Avon, Connecticut
Le Pickin 'Patch est un lieu incontournable du Connecticut pour les fruits et les légumes à cueillir, en particulier les fraises. Même Martha Stewart a visité la ferme pour des fraises dodues et délicieuses.

Rose's Berry Farm - South Glastonbury, Connecticut
La famille Rose cultive depuis 1910. Cueillez des fraises dans cette ferme historique et savourez un copieux petit-déjeuner dominical frais à la ferme avec une vue magnifique ici pendant la saison des récoltes.

Choisissez vos propres producteurs - Comté de Hartford
Le ministère de l'Agriculture du Connecticut a compilé cette liste de fermes de cueillette à la main dans le comté de Hartford, dont plusieurs offrent des fraises.

Choisissez vos propres producteurs - Comté de New Haven
Le ministère de l'Agriculture du Connecticut a compilé cette liste de fermes à cueillette dans le comté de New Haven, dont plusieurs offrent des fraises.

Maine cueilleurs de fraises

McElwain's Strawberry Farm - Caribou, Maine
Visitez cette ferme de cueillette du comté d'Aroostook et cueillez vos propres fraises dans le nord du Maine. N'oubliez pas que les baies mûrissent plus tard, plus on va au nord, en Nouvelle-Angleterre.

Cueillette de fraises dans le Maine - dans tout l'état
Du Département de l'agriculture du Maine, voici un guide interrogeable sur les endroits où cueillir vos propres fraises dans le Maine.

Massachusetts Choisissez vos propres fermes de fraises

Belkin Family Lookout Ferme - South Natick, Massachusetts
Choisissez vos propres fraises en juin et assurez-vous d'amener les enfants le week-end! Lookout Farm propose des balades en train, des maquillages, des animaux de la ferme, une pyramide des foins et de nombreuses animations pour les enfants. Il y a des frais d'admission. Les adultes doivent être sûrs de s’arrêter dans le Lookout Taproom pour déguster de la bière fabriquée avec les fraises de la ferme.

Ferme Connors - Danvers, Massachusetts
Située à quelques minutes au nord de Boston, cette ferme propose des fraises à cueillir à partir de juin.

Keith's Farm - Acushnet, Massachusetts
Keith's Farm propose une cueillette de fraises tous les jours en saison.

Fermes Smolak - North Andover, Massachusetts
Le mois de juin correspond à la saison des fraises à la ferme Smolak. Certaines parties de cette ferme historique ont environ 300 ans. En plus de cueillir vos fraises, la ferme propose également un kiosque et une boulangerie. Restez pour le déjeuner, sablé à la crème glacée et aux fraises après avoir cueilli /

Ferme familiale Tougas - Northboro, Massachusetts
Cette tache de fraises à faire soi-même commence au début de juin. Offrez-vous une vraie barbotine aux fraises de la cuisine de la ferme Tougas lorsque vous avez fini de cueillir des baies.

Choisissez vos propres fraises dans le Massachusetts - dans tout l'état
Des Berkshires à New Bedford, voici un aperçu des fermes du Massachusetts proposant la cueillette des fraises du Département des ressources agricoles du Commonwealth du Massachusetts.

New Hampshire Choisissez vos propres fermes de fraises

Ferme de noyer cendré - Farmington, New Hampshire
"Tout ce que nous vendons, ce sont des fruits et l'expérience de la cueillette", déclare Giff Burnap, propriétaire de Butternut Farm. Les fraises donnent le coup d'envoi à la saison du choix dans cette paisible ferme de la région de Seacoast, qui possède également une ferme vendant des tartes maison.

Spring Ledge Farm - New London, New Hampshire
La récolte des fraises commence à la mi-juin dans cette ferme de la région du lac Sunapee, qui abrite également un beau jardin de fleurs. Les champs de fraises à cueillette sont situés à Pleasant Lake.

New Hampshire Récoltez votre propre guide - dans tout l'état
Le ministère de l’Agriculture du New Hampshire fournit ce guide pratique sur les fermes PYO de l’État, dont beaucoup vous permettent de récolter vos propres fraises rouges et délicieuses.

État de New York Choisissez vos propres fermes de fraises

Kelder's Farm & Autocueillette - Kerhonksen, New York
La cueillette des fraises commence habituellement la première semaine de juin dans cette ferme de Rondout Valley.

Choisissez vos propres baies - sud de l'état de New York
Voici un guide pour choisir votre propre ferme de baies située à une journée de voyage de New York.

Rhode Island Choisissez vos propres fermes de fraises

Blackstone River Valley Farms - Vallée de la rivière Blackstone, Rhode Island
Vous trouverez des informations sur quelques fermes proposant des fraises à choisir dans ce répertoire de fermes, vergers et vignobles de la vallée de la rivière Blackstone, dans le Rhode Island.

Ferme Salisbury - Johnston, Rhode Island
La cueillette des fraises devrait commencer la première semaine de juin 2019 dans cette ferme familiale de sixième génération.

Vermont Choisissez vos propres fermes de fraises

La ferme de dernier recours - Monkton, Vermont
Faites votre choix biologique fraises dans cette ferme révolutionnaire du Vermont, où des rangées de baies spéciales sont réservées aux tout-petits et à leurs familles. Aimez toutes sortes de baies? Sur rendez-vous, vous pouvez revenir cueillir des groseilles rouges et noires, des framboises, des mûres ou des bleuets quand ils sont en saison.

De Sam Mazza - Colchester, Vermont
Cueillez les fraises à partir de la mi-juin, puis visitez le marché de la ferme et la boulangerie de cette destination de l’agritourisme dans le Vermont. La récolte sera célébrée lors de la fête annuelle de la fraise, le samedi 22 juin 2019.

Répertoire de choix du Vermont - dans tout l'état
Vous trouverez un certain nombre de lieux pour cueillir les fraises dans ce répertoire comté par comté des fermes à cueillir dans le Vermont, établi par PickYourOwn.org.

Avant de partir cueillir des fraises …

Consultez le guide pratique de Rose's Berry Farm pour savoir comment cueillir et entretenir les fraises, y compris des conseils pour la congélation.