Table des matières:
- Caribbean Beach Bars: journées ensoleillées et nuits animées
- Le Bomba Shack, Tortola, BVI
- Foxy's, Jost Van Dyke, BVI
- Vache, épave, plage, baie, Anegada, dans, îles vierges britanniques
- Iggie's, St. Thomas
- Sunshine's, Nevis
- Cabane Shiggidy, Saint-Kitts
- Le Petibonum, Martinique
- Sundowner's, Roatan
- Naufragés, Antigua
- Da Conch Shack, Îles Turques et Caïques
- Basil's, Mustique
- La réserve de dunes, Anguilla
- Pinces, Great Guana Cay, Bahamas
- Le bar Pelican, Treasure Beach, Jamaïque
- The Wreck Bar, Rum Point, Grand Caïman
- Elvis 'Beach Bar, Anguilla
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Caribbean Beach Bars: journées ensoleillées et nuits animées
Depuis des décennies, les plaisanciers des îles Vierges britanniques débarquent sur Jost Van Dyke avec des poches remplies d’argent trempé pour se rafraîchir au Soggy Dollar Bar, célèbre pour avoir inventé le cocktail au rhum Painkiller. Découpez quelques mélanges de noix de muscade et soudainement, ce jeu devient un jeu d'enfant ou constitue le plus gros défi depuis la trigonométrie, en fonction de la façon dont le buzz vous frappe. Il est préférable de manger un morceau pendant votre séjour (trois repas sont servis tous les jours). Si vous en abusez, vous pouvez demander une chambre au Sandcastle Hotel, situé à proximité.
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Le Bomba Shack, Tortola, BVI
Construit en grande partie en bois flotté et autres bricoles, le Bomba Shack est maintenu en partie par une collection de soutiens-gorge, de culottes et d’autres "inavouables" donnés de la part d’invités passés et présents. Oui, ce bar Tortola est réservé aux adultes et la fête commence vraiment lorsque la lune est pleine et que le thé aux champignons de Bomba (peut-être psychédélique) commence à couler. Le rhum, la danse, les groupes live et Bomba lui-même ajoutent au plaisir.
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Foxy's, Jost Van Dyke, BVI
La plupart des meilleurs bars de plage des Caraïbes portent le nom de leurs propriétaires de longue date, et c'est le cas de Foxy's sur Jost Van Dyke, où le propriétaire, Foxy Callwood, est non seulement omniprésent, mais propose également des animations (à la guitare et au chant) et concocte les libations. (rhum maison et quatre variétés de bière microbrassée). Foxy's est réputé pour organiser la meilleure fête du Nouvel An des Caraïbes (connue sous le nom de Old Year ici), mais vous pouvez boire, danser, dîner et manger à la lime dans ce bar des îles Vierges britanniques à tout moment, mais surtout le week-end, où ils organisent leur grand barbecue. .
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Vache, épave, plage, baie, Anegada, dans, îles vierges britanniques
Un naufrage qui a renversé une charge d'os de vache sur cette plage d'Anegada a donné au Cow Wreck Beach Bar son nom inhabituel, mais ce n'est pas la seule chose étrange qui ait été balayée par la mer pour sucer un ou plusieurs coups de poing du tueur de la vache. Comme il s’agit des îles Vierges britanniques, la plage est bien sûr magnifique et le Cow Wreck est peut-être l’un des rares bars au monde où vous pouvez aller surfer sur Internet et prendre votre propre dîner (ou rester simple et commander les délicieux beignets de conque ou de homard) . Si vous ne voulez pas ou que vous ne pouvez pas vous lever, vous pouvez louer une des villas en bord de mer de Cow Wreck's pour la nuit.
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Iggie's, St. Thomas
Situé à côté de la station balnéaire de Bolongo Bay, l'Iggie's est le meilleur bar de plage de Saint-Thomas et se trouve également à proximité des hôtels de Charlotte Amalie. C'est un restaurant authentique ainsi qu'un bar proposant un excellent buffet caribéen pendant la nuit de carnaval hebdomadaire, qui comprend des moko jumbies, des marcheurs de feu, des groupes de calypso et plus encore.Mais la véritable revendication d’Iggies est d’organiser de la musique en direct tous les soirs de l’année, allant des numéros locaux aux invités surprises comme Stevie Wonder.
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Sunshine's, Nevis
Le Sunshine's est le bar le plus célèbre de la paisible île de Nevis, un lieu de prédilection pour la vie nocturne locale ainsi qu'un pôle d'attraction pour les visiteurs, y compris ceux séjournant au luxueux Four Seasons Nevis Resort juste à côté. Sunshine's est loin d'être chic - le bâtiment principal abrite un restaurant où vous pourrez vous asseoir sur un canapé exposé aux intempéries et commander un hamburger ou du poisson local. Plusieurs pavillons couverts offrent de l'ombre lorsque vous souhaitez vous asseoir plus près de l'eau et siroter sur l'un des célèbres Killer Bees de Sunshine, un punch au rhum fabriqué avec de la lune locale. Prenez-en quelques-unes et vous dormirez sur la plage - ce qui n’est pas une mauvaise chose, puisque Pinney's Beach est la plus longue et la plus belle étendue de sable de Nevis.
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Cabane Shiggidy, Saint-Kitts
Frigate Bay, à Saint-Kitts, abrite un groupe de bars de plage animés, tous accessibles à pied depuis le St. Kitts Marriott Resort. Le plus célèbre d'entre eux est le Shiggidy Shack de M. X, réputé pour son homard grillé et son mélange animé de les étudiants, les expatriés, les touristes et les habitants. La cabane est ouverte tous les jours à partir de 10 heures, mais se réchauffe la nuit avec un feu de joie le jeudi soir, de la musique live le vendredi et un karaoké le samedi soir.
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Le Petibonum, Martinique
Le chef Guy Ferdinand - "Chef Hot Pants" - est l'attraction principale du rare bar de la plage où la nourriture, et non les boissons, constitue le principal attrait. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas boire un bon verre ici: après tout, la Martinique fait partie de la France, alors bien sûr la carte des vins est fabuleuse, et il y a aussi le rhum agricole local et Bière Lorriane à considérer. Mais ce n’est qu’un prélude à la cuisine française raffinée sur la plage, des escargots au filet mignon, en passant par le poisson et le homard les plus frais du monde. Le tout servi sous un simple baldaquin dans le sable et à quelques pas des chaises de plage privées du bar, des cabanes et des vagues déferlantes.
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Sundowner's, Roatan
Les gens se rendent sur l'île de Roatan (au large des côtes du Honduras) pour véritablement s'évader, mais lorsque vous souhaitez vous évader, ON se dirige vers Sundowner. Situé sur la plage Half Moon Bay, dans le West End de Roatan, le Sundowner's possède la plupart des attributs que vous recherchez dans un bar de plage: boissons pas chères, bonne nourriture, eaux douces, beaucoup d'espace pour vous permettre de travailler votre bronzage et votre caractère à profusion. Installez-vous sous une palapa et sirotez une Lala de singe congelée pendant que le soleil se couche sur les Caraïbes, entourée d'amis anciens et de nouveaux amis, et vous canaliserez le véritable esprit des îles.
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Naufragés, Antigua
Ce point chaud de Jolly Beach est connu pour ses hamburgers et ses couchers de soleil après une journée passée à se prélasser dans le sable. Si vous aimez la plage tôt, Castaway sert le petit-déjeuner tous les jours et, bien que le menu propose de nombreux plats des Caraïbes, il sert également une cuisine chinoise certains soirs. Admirez le coucher de soleil spectaculaire et installez-vous pour une soirée décontractée de style amusant à Antigua, y compris le feu de joie hebdomadaire du vendredi.
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Da Conch Shack, Îles Turques et Caïques
La conque fissurée est la spécialité de la maison de Da Conch Shack, un lieu de rassemblement pour les îles Turques et Caïques qui a su conserver son aura authentique malgré le développement rapide de Providenciales ces dernières années. Ce bar-restaurant de Blue Hills Beach sert un punch au rhum aux côtés de fruits de mer frais, ce qui en vaut la peine pour vous installer sur l'une des tables de pique-nique dans le sable pour le déjeuner, le dîner ou simplement pour regarder les passants. boire à la main.
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Basil's, Mustique
Si vous voulez une expérience "voir et être vu" dans les Caraïbes, rendez-vous à Saint-Barth. Mais si vous voulez côtoyer des célébrités qui ne vous intéressent pas vraiment, rendez-vous au bar décontracté de Basil Charles sur la plage, à Mustique, dans les Grenadines, où tout le monde, de Mick Jagger à la famille royale britannique, a toot au fil des ans. L'endroit n'est peut-être pas aussi sauvage qu'à son apogée des années 70, mais du côté positif, la nourriture s'est améliorée, et vous pouvez toujours boire et danser au-dessus des vagues jusqu'au petit matin. Le festival annuel Mustique Blues, organisé chez Basil et mettant en vedette des artistes tels que Julien Brunetaud, est l'événement de l'année sur cette petite île tony.
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La réserve de dunes, Anguilla
De nombreux bars de plage proposent de la musique en direct, mais la réserve de dune d'Anguilla est l'un des rares dans les Caraïbes à se qualifier comme une véritable salle de concert. Le propriétaire, Bankie Banx, est un artiste reggae de renom, et la célébration annuelle Moonsplashcelebration réunit divers artistes du monde entier. Vous pouvez vous y rendre à pied depuis le complexe CuisinArt (ou après une partie de golf sur le parcours voisin de Temenos) et vous installer dans le bar à ciel ouvert, le bar en plein air et le restaurant pour un punch au Duneshine ou au rhum. Si Bankie lui-même joue, il y a des frais de couverture, mais généralement tout autre divertissement est gratuit.
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Pinces, Great Guana Cay, Bahamas
Ce bar de plage lumineux et gai dans les îles Out des Bahamas est une expérience humide et sauvage avec deux grandes piscines en bord de plage, un bar tiki animé et une piste de danse sautillante. Le rôti de porc hebdomadaire (le dimanche) est à ne pas manquer, et si vous avez de la chance, vous serez en ville pour l'un des concerts semestriels Barefoot Man, un véritable événement "uniquement dans l'île" où un musicien local rassemble ses copains et des milliers de fans affluent dans un petit cay pour entendre le spectacle.
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Le bar Pelican, Treasure Beach, Jamaïque
Vous pouvez voir la plage depuis le bar Pelican - mais du côté de l’eau, pas du côté du rivage. Ce qui peut sembler initialement être un tas de débris ligneux échoués sur un banc de sable au large de Treasure Beach est en fait l’un des bars les plus uniques de la Jamaïque. Appelez votre repas de homard à l'avance, puis embarquez pour un court trajet en barque où le propriétaire, Floyd, fera une pause dans les dominos pour vous servir des Red Stripes froides. Vous pouvez vous détendre sur le quai ou plonger dans l'eau (il n'y a que quelques pieds de profondeur autour du bar) pour faire du snorkeling. Depuis que vous êtes arrivé ici, assurez-vous de laisser un souvenir de votre visite sur les murs - initiales gravées, emplacement réservé aux licences, vêtements, etc.
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The Wreck Bar, Rum Point, Grand Caïman
Prenez le ferry gratuit depuis le très fréquenté West Side de Grand Cayman en direction de Rum Point, et les tables de pique-nique au Wreck Bar sont aussi décontractées que possible (en dehors des hamacs de plage, bien sûr). Envie d'une pause dans tout ce rhum des Caraïbes? Commandez l'un des célèbres glissements de terrain du Wreck Bar pour accompagner l'étonnante sophistication des pubs (il existe un restaurant gastronomique attenant au bar).
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Elvis 'Beach Bar, Anguilla
Elvis lui-même - OK, pas le "Love Me Tender" - tend le bar dans ce bar de plage populaire de Sandy Ground. Elvis Beach Bar est construit de manière appropriée à partir d'un vieux bateau, et Elvis est particulièrement animé lors des matchs de football NFL (il y a une télévision à grand écran sur laquelle regarder). Vous pouvez sortir de l'ombre au bar sur la terrasse du toit pour travailler votre bronzage, le punch au rhum d'Elvis dans la main.