Table des matières:
- Où se détendre à Chicago pendant la saison des cheminées
- Drumbar
- Frontière
- Alouette
- Le Bar au Sofitel Chicago
- Vieille ville sociale
- Salon de Champagne RM
- Scofflaw
- Thompson Chicago
- L'heure violette
- Wilde Bar & Restaurant
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Où se détendre à Chicago pendant la saison des cheminées
Pourquoi il fait chaud: Le 404 Wine Bar est l’un des lieux de rendez-vous les plus importants de la ville.est situé au coeur de Lakeview. Son attrait est la carte des vins mondiale que les clients peuvent déguster à la bouteille, au verre ou en avion. La partie la plus intéressante de ce salon européen moderne se trouve à l’arrière et met en valeur les sièges les plus convoités de la maison devant la cheminée. Ces sièges sont conçus pour s'installer autour d'une bouteille de vin après un spectacle au théâtre Athenaeum situé à proximité. La nourriture se compose de nombreuses options partageables allant de la charcuterie faite maison aux pains plats.
Détails supplémentaires: 2852 N. Southport Ave., 773-404-8402
Attractions à proximité: Théâtre Athénée
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Drumbar
Pourquoi il fait chaud: Drumbar ressemble au type d’endroit qui aurait suscité beaucoup d’action de Don Draper dans les années 1960. Situé au 18ème étage de l'hôtel Raffaello, il dispose d'une cheminée de style vintage entourée de canapés en cuir moelleux. Alors que la liste de cocktails classique est le choix évident pour boire autour de ces parties, un menu plus progressif devrait piquer l’intérêt de ceux qui sont plus aventureux. Cette liste est saisonnière et expérimentale avec des ingrédients rares et des spiritueux difficiles à trouver. Drumbar possède également une vaste collection de trouvailles rares en matière de scotch. Il n'y a pas de nourriture au menu, donc les clients sont encouragés à dîner au premier étage du Pelago avant ou après un verre au salon sur le toit.
Détails supplémentaires: 201 E. Delaware St., 312-943-5000
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement Observatoire John Hancock), 900 boutiques du nord du Michigan, Broadway Playhouse, théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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Frontière
Pourquoi il fait chaud: Brian Jupiter, originaire de la Nouvelle-Orléans, apporte avec brio une touche de cuisine créole classique au Frontier, l'un des restaurants préférés de Wicker Park et l'un des plus célèbres restaurants inspirés de la Nouvelle-Orléans à Chicago. Son menu est très convivial, avec des plats aussi décalés que des sandwichs au sanglier, des cuisses de lapin au barbecue et des pétoncles à l'alligator. Le patio extérieur est ouvert toute l’année et dispose d’une cheminée en brique qui garde les clients au chaud. À certaines occasions, ils proposeront des télévisions à grand écran pour regarder les grands matchs de football.
Détails supplémentaires: 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322
Attractions à proximité: Théâtre Chopin, Théâtre Vittum
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Alouette
Pourquoi il fait chaud: Le nouveau venu de Lakeview, Lark, est situé au cœur de Boystown et appartient aux mêmes personnes derrière Elixir, Hydrate et Replay Beer & Bourbon. En fait, ils sont tous sur le même bloc, mais Lark est le seul endroit doté d’une cheminée. C’est le genre d’établissement destiné à s’amuser avec des copains, et ils l’encouragent avec des jeux de société à l’école comme Connect Four, Jenga et Scrabble. Le menu propose également de nombreux plats à partager, avec des peaux de pommes de terre farcies au chili, une variété de pizzas et des nachos au poulet grillé. Il y a aussi des sièges en commun et plusieurs téléviseurs à l’écoute du sport.
Détails supplémentaires: 3441 N. Halsted St., 773-799-8968
Attractions à proximité: Blue Man Group, Le Centre sur Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theater Wit
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Le Bar au Sofitel Chicago
Pourquoi il fait chaud: L’hôtel Sofitel Water Tower reste l’un des préférés des visiteurs européens, et un voyage dans le bar du hall, Le Bar, est presque toujours à l’ordre du jour. Une liste de lecture exotique sert de musique de fond et invite les invités à se régaler de petites assiettes préparées par le chef, accompagnées de cocktails à l'accent français et d'autres boissons.À l'entrée du bar, vous trouverez une cheminée accueillante ressemblant à un bistrot. Elle constitue un joli petit coin pour observer les gens.
Détails supplémentaires: 20 E. St. Chestnut, 312-324-4000
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement Observatoire John Hancock), 900 boutiques du nord du Michigan, Broadway Playhouse, théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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Vieille ville sociale
Pourquoi il fait chaud: La taverne huppée de la vieille ville se sent un peu plus civilisée que la plupart des bars sportifs de Chicago, en particulier parce que les clients se comportent bien la plupart du temps. Néanmoins, c’est un bar sportif à 100%, avec plusieurs écrans, une sélection enviable de bières artisanales et un menu proposé par le chef, composé de mets préférés du bar, comme la charcuterie faite maison. Ceux qui veulent fuir le feu de l'action doivent se retirer dans le petit salon chic d'OTS, qui est décoré de meubles antiques disposés devant la cheminée. Il est idéal pour siroter des cocktails chauds et regarder les flocons de neige tomber au-delà des fenêtres pittoresques allant du sol au plafond.
Détails supplémentaires: 455 W. North Ave., 312-266-2277
Attractions à proximité: La deuxième ville, Zanies Comedy Club
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Salon de Champagne RM
Pourquoi il fait chaud: La moitié du plaisir de RM Champagne Salon est de le trouver. Il n’ya pas de signalisation sur la longue allée qui mène au patio arrière du deuxième bar à champagne de la ville. L’entrée se trouve également à l’arrière et mène à un salon rempli de meubles récupérés de plusieurs régions françaises. La foule est jeune et branchée, et le programme de cocktails est plus étendu et il y a beaucoup d'huîtres crues, de caviar et de fromage artisanal à consommer. Une cheminée est le centre de la pièce intime.
Détails supplémentaires: 116 N. Green St., 312-243-1199
Attractions à proximité: City Winery
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Scofflaw
Pourquoi il fait chaud: La culture des cocktails est forte à Logan Square et ce joint imbibé de gin a sa place dans notre guide de la vie nocturne. Ce qui est particulièrement cool chez Scofflaw, c'est que même si son menu est épais et complet avec des boissons originales et classiques, il n'y a aucune prétention à trouver. C'est également une destination prisée pour le brunch et, en hiver, les sièges près de la cheminée sont parmi les plus convoités du quartier.
Détails supplémentaires: 3201 W. Armitage Ave., 773-252-9700
Attractions à proximité: Concord Music Hall, Fireside Bowl, Logan Bar & Grill, Auditorium de Logan Square, The Whistler
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Thompson Chicago
Pourquoi il fait chaud: L’hôtel de luxe Thompson Chicago est situé juste en face de lieux incontournables tels que Gibsons Steakhouse, ce qui en fait un lieu de séjour idéal pour les voyageurs d’affaires qui souhaitent explorer le quartier animé de Gold Coast. Ceux qui cherchent à éviter la scène trouveront un répit dans le salon avec cheminée du hall. Il est adjacent au restaurant italien primé Nico Osteria et vous pourrez vous installer avec un cocktail artisanal avant ou après le dîner.
Détails supplémentaires: 21 E. Bellevue Pl., 312-266-2100
Attractions à proximité: 360 Chicago (anciennement Observatoire John Hancock), 900 boutiques du nord du Michigan, Broadway Playhouse, théâtre Lookingglass, Magnificent Mile, Water Tower Place
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L'heure violette
Pourquoi il fait chaud: La scène de la mixologie actuelle de Chicago a été reconnue comme étant une des pionnières, et Violet Hour continue de prospérer, même lors de ce que l’on envisage de faire des soirées de repos pour la plupart des bars. Certaines des politiques de VH ont été largement critiquées (pas de téléphones portables, 15 minutes d’attente pour les cocktails, chaque client doit avoir une place assise), mais il y a une file d'attente au coin de la rue pour entrer presque tous les soirs de la semaine. Le personnel s'habille de manière impeccable, perfectionne chaque cocktail et maintient un comportement serein face aux clients les plus agités. Le foyer crépitant se trouve à l'arrière et vous devrez vous y rendre tôt pour accrocher les sièges près de celle-ci.
Détails supplémentaires: 1520 N. Damen Ave., 773-252-1500
Attractions à proximité: Double porte, Nick's Beer Garden, souterrain
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Wilde Bar & Restaurant
Pourquoi il fait chaud: Wilde Bar'sla grande bibliothèque dégage une ambiance luxueuse et ancienne, parfaite pour un pub irlandais. L'espace est entièrement aménagé avec des accents de cuir et de bois dur et, bien que la bibliothèque regorge de livres variés, il vaut peut-être mieux apporter le vôtre. Bien sûr, la tarte au berger classique est au menu, mais elle compte également de nombreux favoris américains et mondiaux dans les plats réconfortants. On y trouve également des moules au curry, des pâtés au poulet campagnards, du fromage grillé et une foule de plats sans gluten et végétariens.
Détails supplémentaires: 3130 N. Broadway, 773-244-0404
Attractions à proximité: Blue Man Group, Le Centre sur Halsted, Chicago Theatre Works, Mercury Theatre, Oracle Theatre, Theater Wit
