Table des matières:
- 24 heures délicieuses à Amsterdam
- Snack en milieu de matinée: Foodhallen
- Déjeuner: Restaurant De Kas
- Après-midi vienne me chercher: ‘t Blauwe Theehuis
- Sweet Treat: Pompadour
- Dîner: van Kerkwijk
- Après le dîner: le lobby
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24 heures délicieuses à Amsterdam
Première chose à faire après votre descente d'avion? Allez directement à Pancakes! Amsterdam pour des crêpes merveilleusement moelleuses et une charge de glucides pour la journée à venir. Ne vous laissez pas intimider par la file d'attente, elle se déplace rapidement et vous serez assis dans le pittoresque restaurant de style loft avant de vous en rendre compte. Ces pancakes sont aussi gros que votre tête et peuvent être préparés avec des garnitures comme du saumon fumé et de la crème fraîche ou sucrés avec des bananes et du chocolat. Place au classique hollandais poffertjes , mini-crêpes soufflées frites au beurre et saupoudrées de sucre en poudre. Vous vous sentez encore éveillé?
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Snack en milieu de matinée: Foodhallen
Des halles de restauration … toutes les villes branchées le font et Amsterdam ne fait pas exception. Dirigez-vous vers l'ouest du centre-ville et promenez-vous le long des superbes canaux d'Amsterdam en prenant le temps de remarquer les péniches uniques. Idéal pour les personnes qui ne peuvent s’engager dans une seule gâterie ou qui ont besoin de beaucoup d’options, Foodhallen propose des stands de nourriture avec des cuisines et des plats variés. Pour une collation légère, restez au Jabugo Bar, où vous pouvez prendre un cornet en papier rempli de juste Jamon Iberico importé d’Espagne. Foodhallen abrite également des magasins de vêtements et d’art, offrant également une bonne navigation le matin.
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Déjeuner: Restaurant De Kas
Le restaurant De Kas est situé à la périphérie de la ville, dans un quartier résidentiel, mais il n’est qu’à un court trajet en Uber et en vaut vraiment la peine. Combien de fois pouvez-vous dîner dans une serre municipale restaurée? Avec des jardins sur place fournissant de nombreux produits, De Kas réussit bien la phrase «de la ferme à la table». Au déjeuner, vous aurez l’occasion de goûter à leurs petites assiettes et plats du menu à prix fixe. Chaque plat est simple, mais vibrant et présenté à merveille, incorporant leurs produits locaux, leur viande et leurs fruits de mer locaux. À la fin du repas, vous serez rassasié, mais vous aurez peut-être du mal à vous éloigner de ce joyau ensoleillé.
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Après-midi vienne me chercher: ‘t Blauwe Theehuis
Détendez-vous après le déjeuner en vous promenant dans le Vondelpark, avec une entrée idéalement située près de la célèbre place des musées d'Amsterdam. Au milieu du parc, vous trouverez le Blauwe Theehuis, ou le Blue Teahouse. Construit dans les années 1930, ce café chéri a la forme d’une soucoupe volante et propose de nombreux sièges en extérieur sur son patio à plusieurs niveaux. Bien qu’appelée maison de thé, vous pouvez commander des boissons à base d’espresso pour venir vous chercher après la crise de l’après-midi.
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Sweet Treat: Pompadour
Après toutes ces promenades, vous méritez de vous offrir quelque chose de doux. Swing de Pompadour, une confiserie fait de beaux rêves. Truffes, chocolats, massepain, gâteaux… vous trouverez tout ce dont vous avez envie de dents de sucre ici. Pompadour propose plus qu’un magasin, un café somptueux où vous pourrez vous reposer pendant que vous vous laisserez aller.
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Dîner: van Kerkwijk
Niché derrière la place animée du Dam, dans une petite ruelle, vous trouverez le restaurant confortable Kerkwijk servant des plats hollandais modernes à un prix incroyablement raisonnable. Les tables sont proches les unes des autres, les salles de bain sont dans la cave et vous ne pouvez pas faire de réservation. N'ayez crainte, cependant, et dirigez-vous vers le bar où vous trouverez une belle sélection de bières et de vins. Une fois assis, vous découvrirez l’atout le plus intéressant de ce joint: il n’ya pas de menu. Le serveur récitera une liste d’options assez impressionnante, étant donné que les offres changent chaque nuit. Faites confiance à votre instinct et choisissez les plats qui vous plaisent le plus. Si l’ambiance des clients heureux du restaurant vous dit quelque chose, c’est que vous ne serez pas déçu.Celui doit avoir qui est toujours disponible? Leurs frites avec sauce à la mayonnaise traditionnelle.
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Après le dîner: le lobby
À quelques pas de l'humble van Kerkwijk, se trouve The Lobby, à la fois chic et tendance. Le restaurant porte bien son nom. Vous le trouverez au niveau principal de l’hôtel V Nesplein. Sa proximité avec les théâtres et les salles de concert en fait une escale idéale après le dîner, mais vous resterez pour le menu de cocktails bien préparé. Les Gin & Tonics sont la «chose» à Amsterdam en ce moment et The Lobby garantit que vous ne manquerez pas une variété d’accords gin et toniques comme le pamplemousse et la fleur de sureau. Un G & T au lobby constitue la fin parfaite de votre délicieuse journée à Amsterdam.
