Meilleures choses à faire à État de New York | 10 incontournables de New York

Découvrez les sites olympiques de Lake Placid

Les Jeux olympiques d’hiver ont été organisés à deux reprises à Lake Placid, à New York: en 1932 et en 1980. Les deux Jeux olympiques ont été remplis de moments décisifs, mais rien n’a été plus captivant que la victoire de l’équipe de hockey américaine en 1980 sur le " Miracle sur glace. " Lake Placid reste le paradis des amateurs de sports d’hiver et un lieu ouvert toute l’année pour déchaîner votre olympien intérieur. Ski Whiteface Mountain, vivez des sensations fortes en bobsleigh, visitez le complexe olympique de saut à ski, patinez sur l’Olympic Skating Oval où Eric Heiden a remporté cinq médailles d’or en 1980 et plus.

Voir le Grand Canyon de l'Est

La rivière Genesee coule du sud au nord: un phénomène rare aux États-Unis. Et il coupe une magnifique gorge dans le parc d'État de Letchworth, qui s'étend sur 300 hectares et est connu comme le Grand Canyon de l'Est. Traversez le parc et découvrez des endroits fréquentés pour vous arrêter et admirer les murs escarpés de roches sédimentaires vieilles de 250 millions d'années traversées par la rivière. Assurez-vous de vous arrêter à Inspiration Point pour admirer la vue sur Upper et Middle Falls.

Balloons Over Letchworth vous emmènera au-dessus de la gorge dans une montgolfière pour une vue encore plus éblouissante. Il y a un musée à explorer rempli de curiosités recueillies par le bienfaiteur du parc: William Pryor Letchworth. Les activités de loisirs abondent tout au long de l’année: motoneige, raquette, ski de fond en hiver, randonnée, cyclisme, équitation, pêche, camping et nage par temps chaud.

Célébrez le match de l'Amérique au Temple de la renommée du baseball

Peu importe l’équipe pour laquelle vous enracinez en mangeant Cracker Jack. Il y a un État où chaque fan de baseball se sent chez lui: l'État de New York. En effet, Cooperstown, à New York, abrite le temple et le musée de la renommée du baseball national. Même les non-fans apprécieront une visite à la salle de baseball, qui célèbre non seulement les grands joueurs du jeu, mais aussi la place occupée par le baseball dans la culture et l'histoire américaines.

Même si Abner Doubleday n'a pas vraiment inventé le baseball alors qu'il était étudiant à Cooperstown en 1839, cette ville bucolique du nord de l'État est le véritable chez-soi du baseball. Et la salle conserve la plus grande collection d'artefacts de baseball au monde. Le meilleur moment pour se rendre à Cooperstown est lors du week-end du Temple de la renommée en juillet, lorsque le public est invité à voir les nouveaux membres du Temple de la renommée intronisés et à encourager les stars à revenir lors du défilé des légendes.

Tomber amoureux du château de Boldt

Ah, mon amour. Cela peut amener un gars à faire des choses folles. Surtout un gars avec de l'argent. L'immigré prussien George C. Boldt, qui a gravi les échelons de l'industrie hôtelière pour devenir un magnat de l'hôtellerie, emmena sa famille pour la première fois dans la région des Mille-Îles à New York en 1893. Deux ans plus tard, ils achetèrent Hart Island, renommée " Heart Island "et a commencé à ciseler leur propriété offshore dans la forme d'un coeur.

Entre 1900 et 1903, 300 artisans ont travaillé à la construction d'un château de six étages et de 120 chambres, dans le style de la Rhénanie, que Boldt avait l'intention de présenter à sa bien-aimée Louise, le jour de son anniversaire de Saint Valentin. Mais en janvier 1904, un télégramme ordonne l'interruption de la construction. Louise était morte d'une crise cardiaque. Son mari au cœur brisé n'est jamais revenu sur l'île, mais vous pouvez prendre un bateau pour voir le bâtiment qui raconte encore leur histoire d'amour. Battu par les éléments depuis 73 ans, le château de Boldt a été acquis par la Thousand Islands Bridge Authority en 1977 et a été restauré pour devenir l'une des attractions les plus romantiques de New York.

Visitez les Hudson Valley Mansions

Déplacez-vous, Newport, Rhode Island. La vallée de l'Hudson à New York compte plus de 25 domaines historiques à visiter, notamment des résidences somptueuses au bord d'une rivière et une maison de président. Quels manoirs de la vallée de l'Hudson sont à voir absolument?

• Kykuit, le domaine Rockefeller à Sleepy Hollow, à New York, pour sa collection d’art et ses jardins;
• Le Hyde Park, New York, le trio composé de Vanderbilt Mansion, la maison et la bibliothèque Franklin D. Roosevelt et le Val-Kill d’Eleanor Roosevelt, qui sont exploités ensemble en tant que lieux historiques nationaux Roosevelt-Vanderbilt;
• Staatsburgh State Historic Site, également connu sous le nom de Mills Mansion, à Staatsburg, dans l’État de New York, pour ses vues spectaculaires sur le fleuve Hudson; et
• Olana, la maison pittoresque de l'artiste Frederic Church à Hudson, New York.

Et ne manquez pas la chance de voir ces magnifiques demeures décorées pour la saison des vacances.

Visitez Adirondack Experience, le musée sur le lac Blue Mountain

Le parc Adirondack, d'une superficie de 6 millions d'acres, est la plus grande zone protégée des États-Unis. Historique et pittoresque, ce pays unique composé de hauts sommets et de forêts denses regorge d’histoires infinies. C’est le meilleur endroit pour les connaître: Adirondack Experience, le musée de Blue Mountain Lake (anciennement connu sous le nom de Adirondack Musée). Ce complexe de 121 acres comprend 24 bâtiments et vous pouvez passer une journée entière à découvrir ce qui rend cette région de New York remarquable.

Le musée se concentre sur les personnes dont la vie a été mêlée à ce vaste désert. Apprenez-en davantage sur l'exploitation forestière et la fabrication de meubles, observez les artisans au travail, observez l'imperméable que Teddy Roosevelt a porté la nuit où il a traversé l'obscurité des Adirondacks pour devenir président des États-Unis et errer parmi des bateaux superbement conçus: le musée abrite la plus grande collection de bateaux du pays . En 2017, à l'occasion de son soixantième anniversaire, le musée a inauguré le musée immersif de 19 000 pieds carrés. La vie dans les Adirondacks exposition.

Aller sous terre à Howe Caverns

La deuxième attraction naturelle la plus célèbre de New York (après les chutes Niagara, bien sûr) a été découverte en 1842 par… des vaches. Aujourd'hui, visiter les Howe Caverns à Howes Cave, dans l'État de New York, reste l'une des choses les plus cool à faire de l'État. Un ascenseur descend de 16 étages dans ce monde souterrain de fantastiques formations calcaires. Vous naviguerez sur un lac souterrain, frayez-vous un chemin à travers le Winding Way et vous ferez peut-être même une bonne fortune romantique.

Des sorties spéciales comme des tours à la lanterne, des tours en famille à la lampe de poche et d’autres attractions sur place comme un parcours de cordes, un mur de pierres, une tyrolienne et des balles OGO font de Howe Caverns un endroit où les familles reviennent encore et encore.

Dîner à l'institut culinaire d'Amérique

Pendant plus de 70 ans, le Culinary Institute of America a formé les chefs et les professionnels de l'hôtellerie les plus prometteurs du pays, notamment des personnalités culinaires telles que Rocco DiSpirito, Cat Cora, Sara Moulton et Todd English. Dîner dans les restaurants raffinés de cette célèbre école culinaire est une mystique et une romance qui rend l'expérience inoubliable. Planifiez à l'avance car il peut être difficile de réserver au Bocuse Restaurant, un restaurant français sophistiqué. Ristorante Caterina de ’Medici avec vue sur le fleuve Hudson et le restaurant American Bounty.

Les restaurants de la CIA sont des "laboratoires", où les étudiants apprennent les bases d'un service irréprochable sur le front, ainsi que les compétences de cuisinier nécessaires à la conduite de leurs opérations. La CIA à New York compte également deux restaurants décontractés sur son campus: le Post Road Brew House et le Apple Pie Bakery Café. Quelle que soit l'expérience culinaire que vous choisissiez, vous soutiendrez l'éducation des restaurateurs, des chefs étoilés et des innovateurs culinaires de demain.

Revivez les batailles de Saratoga

Au parc historique national Saratoga de Stillwater, dans l'État de New York, vous serez sur un terrain sacré où des batailles cruciales ont changé le cours de l'histoire. Ici, les colons américains remportent leur première victoire décisive dans la guerre d'indépendance et obligent le général britannique John Burgoyne à se rendre. En prouvant qu’ils pouvaient vaincre les troupes britanniques, les nouveaux arrivants ont renforcé leur cause et convaincu la France de fournir une aide cruciale.

Le champ de bataille de Saratoga est devenu un parc d'état en 1927, puis un parc national en 1938. Il y a 10 arrêts le long de Park Tour Road qui racontent l'histoire de cet engagement militaire révolutionnaire.