Nepenthe Restaurant: La plus belle vue à Big Sur

Nepenthe signifie "île insouciante". Bien que Big Sur ne soit pas une île, le restaurant Nepenthe peut vous faire oublier vos soucis, du moins pour un temps. Il se trouve sur la côte, juste au-dessus de l'océan Pacifique. Le bâtiment de style rustique semble sortir de la colline et la vue est suffisante pour vous faire pâlir.

Ne laissez aucun de vos amis snob de nourriture vous décourager de manger à Nepenthe. Le menu est plus que suffisant si pas à la hauteur des standards d'un restaurant gastronomique.

Plus important encore, Nepenthe ne concerne pas seulement la nourriture, mais toute l'expérience.

Les critiques sur Yelp aiment surtout Nepenthe, en disant "C'est un endroit où il faut aller au moins une fois, rien que pour la vue!"

Cela étant dit, les plats les plus célèbres (et les plus savoureux) à Nepenthe sont le burger Ambrosia, les frites et la tarte aux baies avec crème glacée. Une seule commande de frites suffit pour plusieurs personnes. Elles sont particulièrement savoureuses si vous demandez à la sauce Ambrosia de les tremper. Elles proposent également une liste de vins présentant certains des meilleurs établissements vinicoles de Californie.

Nepenthe est un bon endroit pour s'arrêter pour un repas si vous voyagez sur la Highway One entre Hearst Castle et Big Sur. Utilisez ce guide sur le disque Big Sur pour plus de conseils et d’idées.

Nepenthe Gift Shop

Aucune visite à Nepenthe n’est complète sans un arrêt au magasin Phoenix situé à côté. Ils ont une collection particulièrement intéressante de bijoux artisanaux, de savons parfumés faits à la main, de peintures, de poteries et de livres d'artisans locaux et du monde entier.

Conseils pour manger au Nepenthe

• Les sièges sur le patio arrière offrent les meilleures vues. Attendez-vous à en avoir un. Commandez une boisson au bar et trouvez un endroit à l'extérieur pour profiter de la vue pendant que vous attendez.
• Si vous êtes pressé, regardez à gauche lorsque vous entrez dans le patio de Nepenthe. Les places à la rampe sont disponibles sur le principe du premier arrivé, premier servi. Il suffit de traîner à proximité et d'attendre que quelqu'un parte. Les serveurs travaillant dans cette zone peuvent parfois vous aider à savoir qui partira ensuite.

• Nepenthe est préférable lorsque le ciel est dégagé et qu'il fait assez chaud pour s'asseoir dehors et profiter de la vue.
• Les opinions constituent une partie importante de l'expérience de Nepenthe. Si vous ne parvenez pas à vous y rendre avant le coucher du soleil, la cheminée à bois intérieure est agréable après la tombée de la nuit.
• Même si vous n'êtes pas un ornithologue amateur, vous apprécierez le drame aviaire en cours à Nepenthe. Pendant des années, les Jays de Steller ont été en guerre avec le personnel en service. Ce sont les oiseaux bleus qui ressemblent à des punk-rockers mal coiffés. Malgré les efforts déployés par le personnel pour les en empêcher, ils réussissent parfois à décoller avec un paquet de craquelins ou leur dernier favori, un bec rempli de frites.
• De temps en temps, les pluies hivernales précipitent des coulées de boue qui peuvent fermer la California Hwy 1. Cela pourrait bloquer l’accès à Nepenthe. Utilisez ce guide pour savoir comment vérifier les conditions et trouver des déviations.

Ce que vous devez savoir sur Nepenthe

Consultez les horaires sur le site Web du restaurant Nepenthe. Ils ne prennent pas de réservations à moins que ce ne soit pour un grand groupe.

Se rendre au restaurant Nepenthe

Restaurant Nepenthe
48510 autoroute un
Big Sur, CA

Nepenthe est situé sur la California Highway One, à environ 30 km au sud de Carmel, près des auberges Ventana et Post Ranch Inn. Recherchez le panneau Nepenthe sur le côté ouest (océan) de la route.