Tant de bons restaurants dans la petite ville de Banff

Banff est une petite ville qui recèle un fort potentiel culinaire.

Ne manquez pas l’occasion de profiter de toute la joie gastronomique que cette ville des Rocheuses a à offrir. Il suffit de prendre le temps de rechercher ce qui se passe et de faire les réservations car ces endroits sont très fréquentés.

L'une des principales attractions du Canada, Banff attire chaque année des millions de personnes dans son parc national, ses glaciers, ses lacs et ses montagnes. Un large éventail de restaurants abondent pour nourrir et abreuver les gens, mais une ville touristique est un gisement de mines de pièges à touristes. Il peut être difficile de déchiffrer les bons, les mauvais et les mauvais, surtout quand vous avez faim.

Nous avons donc passé en revue nos favoris.De la base végétale à la fondue en passant par les restaurants axés sur la viande, voici notre liste des 10 meilleurs restaurants de Banff.

Tooloulou’s pour Cajun

Adresse

204 Caribou St, Banff, AB T1L 1A6, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-762-2633

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Un véritable plaisir pour les foules dans le centre-ville de Banff, Tooloulou's est spécialisé dans les plats réconfortants de la Louisiane, comme les garçons, les gombos, les langoustes et autres problèmes cardiaques. Vous ne pouvez pas vous en douter - étant donné l’ampleur du menu - le personnel de la cuisine peut préparer des repas aussi délicieux si rapidement. Tooloulou's propose un art raffiné et amusant. Le petit-déjeuner est extrêmement populaire et comporte souvent une gamme de produits. Arrivez-y tôt. Mais allez-y!

Brunos Bar and Grill pour le petit déjeuner

Adresse

304 Caribou St, Banff, AB T1L 1A1, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-762-8115

Web

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Le petit déjeuner est un peu "un truc" à Banff. Peut-être parce que tout le monde se nourrit pour une grosse journée en montagne, les repas du matin abondent et beaucoup le font vraiment bien.

Le Brunos Bar and Grill est un de ces endroits qui sert un petit-déjeuner de tueur et des montagnes à un prix raisonnable. Des options végétariennes sont disponibles, mais le menu est résolument cochon.

Si vous manquez le petit-déjeuner, ne vous inquiétez pas. Brunos est ouvert toute la journée et jusqu'aux petites heures du matin, il sert des plats de type diner, comme des hamburgers et des sandwichs.

Nourish Bistro pour les amateurs de légumes

Adresse

110, 211 rue Bear, Banff, AB T1L 1A8, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-760-3933

Web

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"Nour", le bistrot Nourish propose une cuisine végétarienne et à base de plantes inspirée des ingrédients locaux.

Le Nourish Bistro est très occupé, mais pas seulement parce que les options végétaliennes et végétariennes sont limitées à Banff. Les chefs de ce restaurant tout à fait charmant et agréablement confortable transforment des aliments comme les fettuccines et même le gâteau au fromage en chefs-d’œuvre à base de plantes. Arrêtez de secouer la tête et essayez-le. Tu seras un croyant.

Maison Grizzly pour Fun & Fondue

Adresse

207 Banff Ave, Banff, AB T1L, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-762-4055

Web

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Le menu de Grizzly House indique "Pour les amoureux et les hédonistes". Cela va soit vous effrayer, soit vous séduire, mais dès l'instant où notre hôte Francis nous a accueillis, nous avons compris que ce restaurant était plus qu'un simple endroit pour manger. La Maison Grizzly veut activer plusieurs de vos sens, y compris chatouiller votre drôle d'os. L’expérience est peut-être plus novatrice que la gastronomie sérieuse, mais cet établissement de longue date de Banff est en train de faire quelque chose de bien parce qu’il s’agit d’un point névralgique vivace.

La fondue partagée est la spécialité de la maison. La viande, qui va du bœuf de l’Alberta local au kangourou et à l’autruche plus exotiques, est grillée sur des roches chaudes, à la table.

Les téléphones à cadran autour de chaque table sont des reliques du "balancement" du restaurant dans les années 1970, mais fonctionnent encore. Je me demande quel dessert délicieux votre voisin mange? Composez et demandez.

Boulangerie de farine sauvage pour votre chou quotidien

Adresse

211, rue Bear n ° 101, Banff, AB T0L 0A0, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-760-5074

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Tous les repas ne doivent pas nécessairement être une grande épreuve pour tous. Parfois, vous voulez juste faire le plein rapidement pour quelque chose de sain et de bon, et c'est là que Wild Four Bakery frappe.

Des soupes fraîches, des salades, du pain et des pâtisseries maison, du café et du chocolat chaud sont au menu, à emporter ou à prendre à l'une des rares tables donnant sur l'avenue de Banff.

Je ne sais pas ce qu'ils font au chou frisé à la farine sauvage. Masser peut-être? Parlez bien? Quoi qu’ils fassent, la salade de chou frisé est divine.

Bien sûr, si vous n’avez pas essayé un bar Nanaimo - une spécialité «Uniquement au Canada», juste derrière la poutine en popularité parmi les touristes, la farine sauvage est plus que digne d’être pour la première fois.

La Terrazza pour l'italien authentique

Adresse

222 Lynx St, Banff, AB T1L 1K5, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-760-3271

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Le restaurant sur place du Banff Park Lodge, La Terrazza, présente tous les attributs d'un restaurant italien raffiné, notamment des plats frais et délicieux préparés maison avec des ingrédients locaux. Les restaurants d’hôtel ont mauvaise presse, mais La Terrazza n’est pas seulement un endroit pour nourrir une nuit des clients avec une nourriture médiocre. C'est la vraie affaire, qui se démarque par son mérite.

La salle à manger spacieuse et chaleureuse est confortable mais pas difficile. Les plats au menu comprennent des plats typiquement italiens, comme des fruits de mer, de la viande, des pâtes, du vin et des desserts succulents.

Chuck’s Steakhouse pour le bœuf de l’Alberta

Adresse

101, avenue Banff, Banff, AB T1L 1B3, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-762-4825

Web

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L'Alberta est réputée pour son bœuf et il ne manque pas de restaurants dans les restaurants de Banff. Comme beaucoup des meilleurs steakhouses, Chuck's propose ses steaks "à la carte" et traite le processus de sélection des steaks avec respect. Le personnel vous éblouira par sa connaissance des fermes locales, du marbrage, des grades et des coupes. Tous les steaks sont savamment grillés sur une flamme nue. Les plats d'accompagnement sont vendus séparément.

Également, comme beaucoup des meilleurs steakhouses, Chucks a une grande ambiance. Son thème occidental s'étend aux boiseries et aux poutres suspendues, aux confortables fauteuils en cuir, aux imprimés Navaho et aux peintures murales. L'intérieur confortable et légèrement macho est adouci par beaucoup de lumière naturelle, grâce aux abondantes fenêtres en coin.

Et enfin, comme les meilleurs steakhouses, Chucks n'est pas bon marché. Attendez-vous à dépenser près de 100 $ CAN par personne pour le steak, les garnitures, le vin et le dessert partagé.

Eden pour la fine cuisine française

Adresse

300, avenue Mountain, Banff, AB T1L 1J2, Canada Obtenir des directions

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Eden est réputé pour sa cuisine française délicatement élaborée, influencée par des ingrédients locaux frais. Depuis 2003, Eden est récompensée par le prix Wine Spectator du AAA / CAA 5-Diamond et du «Best of Award of Excellence».

Si vous voulez une folie, Eden fait l'affaire. L'atmosphère luxueuse, la décoration exquise et le décor montagneux complètent divinement les délicieux menus à plusieurs plats, notamment le menu dégustation du chef, les menus Table D'hote et le grand menu Degustation à 10 plats.

Eden s'adresse même aux végétariens en leur proposant leur propre menu de dégustation.

Bien entendu, le vin coule à Eden et un sommelier certifié est à votre disposition pour vous aider à choisir parmi l'une des 17 000 bouteilles de vin du restaurant dans sa cave.

Juniper Bistro pour des mets délicieux à chaque fois

Adresse

1 voie Juniper, Banff, AB T1L 1E1, Canada Obtenir des directions

Téléphone

+1 403-762-2281

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Le Juniper Hotel Bistro offre à ses clients l'un des meilleurs points de vue du parc national de Banff, y compris de l'hôtel Fairmont Banff Springs. Profiter d'une vue sur le célèbre "Château des Rocheuses" tout en sirotant un Pinot Grigio bien froid est presque aussi bon que d'y rester. Presque.

Par beau temps, essayez de vous asseoir sur la terrasse extérieure. C'est l'un des plus beaux de Banff.

Mais ce restaurant a une réputation exceptionnelle qui ne se limite pas à sa vue sur les montagnes. Le Juniper Hotel Bistro propose une cuisine délicieuse et créative, ainsi que des serveurs agréables et professionnels. Simple, cohérent. Que pourriez-vous demander de plus?