Metro Detroit Cider Mills et Vergers

Cidre pressé, pommes et beignets bien chauds annoncent la saison d'automne dans le Michigan. Bien sûr, vous pouvez vous arrêter à votre supermarché local, mais il y a quelque chose de captivant à traîner sur un banc de pique-nique près d'une grande grange rouge dans l'air frais de l'automne.

Metro Detroit Cider Mills et Vergers

• Armada: Le verger et le moulin à cidre de Blake datent de 1946. Outre le cidre et les beignets, Blake propose également des vergers à choisir soi-même, un café avec un menu pour le déjeuner, des manèges en train, un marché de producteurs, des promenades à poney, une serre, des balustrades, des labyrinthes de champs de maïs et plusieurs attractions hantées. Il accueille également un festival d'automne en septembre et octobre.
• Franklin: Le Franklin Cider Mill est situé dans le pittoresque village de Franklin et tire le meilleur parti de son moulin historique datant de 1837. Le moulin à cidre vend non seulement du cidre de pommes du Michigan, mais également des beignets à la cannelle et aux épices fabriqués à partir d'une ancienne recette allemande. Remarque: le moulin à cidre dispose d'un espace limité pour profiter du cidre et des beignets sur place.

• Houx: Le verger et le cidre de Diehl offrent bien plus que des cidres et des beignets. Par exemple, Diehl's organise chaque année à l'automne un Ciderfest qui comprend une exposition d'artisanat, une course à pied, des démonstrations d'artisanat, de la peinture faciale et des spectacles. Le week-end, vous pouvez faire un tour et / ou une promenade en charrette, ainsi que vous sortir du dédale du maïs.
• Northville: Obstbaum Orchards a non seulement du cidre froid et des beignets chauds, il produit des concentrés de cerises et des vins de domaine. Tenu par une famille, Obstbaum est fier d’être une expérience un peu plus intime que certains de ces autre cidreries. Cela étant dit, il y a des aires de pique-nique, des manèges, des citrouilles, des pommes au caramel et plus encore. La cidrerie est située au 9252 Curie Road. Il ouvre habituellement à partir de septembre.

• Northville: Le moulin à cidre de Parmenter, situé à Northville, date de 1873. Cela étant dit, un incendie a détruit le moulin à cidre d'origine en 1977; un nouveau moulin construit à cette époque abrite tout ce cidre, beignets, tartes aux pommes, conserves, fromage, beignes, fudge, miel et du sirop d’érable disponible à la vente. Au fil des ans, Parmenter a ajouté des produits, notamment un moulin à chow (ouvert le week-end) qui sert des hot dogs et de la barbe à papa. Sa plus grande extension, cependant, est une cave et une salle de dégustation située dans la rue qui propose de la syrah et du cidre, ainsi que des places à l’extérieur et de la musique en direct.

• Northville: Three Cedars Farm propose du cidre, des beignets, des citrouilles autocueillettes, un magasin de campagne, un labyrinthe de maïs, des sites pour faire un feu de joie, des promenades en charrette et un terrain de jeu. La ferme Three Cedars est située au 7897 Six Mile Road. La cidrerie ouvre en septembre.
• Plymouth: Plymouth Orchards & Cider Mill se trouve sur le site d’une ancienne ferme laitière. De nos jours, les vergers produisent 16 variétés de pommes. Outre le cidre, les beignets et les pommes fraîchement cueillies, la cidrerie propose des promenades en charrette, des tartes, des citrouilles à l'autocueillette et un zoo pour enfants. Il y a aussi beaucoup d'espace de pique-nique.

• Rochester: Le moulin à cidre de Yates remonte à 1863 et se situe en bordure du parc Bloomer, ce qui signifie que de nombreux sentiers de randonnée et des bancs de pique-nique se trouvent à proximité. L’usine elle-même est équipée d’une roue hydraulique centenaire. En plus du cidre et des beignets, Yates propose des produits de boulangerie, plusieurs variétés de fudge, de la crème glacée, des pommes, des tartes maison, du beurre de pomme et des produits en pot. Il y a aussi un grill avec des hot dogs et knackwurst. En plus de toute cette nourriture, Yates possède un zoo pour enfants et un sentier de randonnée, ainsi que des promenades à poney le week-end.

• Roméo: Westview Orchards & Adventure Farm est situé sur 188 acres. La ferme / verger d'origine remonte à 1813, tandis que l'actuelle cidrerie est située dans une grange datant de 1850. En plus des fruits et des légumes frais, Westview Orchards possède une boulangerie, des glaces et des sucreries (située dans un ancienne école datant de 1869) et un café avec hot-dogs, nachos et sandwichs roulés. Westview propose également un restaurant appelé Grill sur la colline . Son menu comprend des hamburgers, des hot dogs, des pizzas, des wraps et plus encore. La partie «aventure» de Westview comprend plusieurs labyrinthes de maïs, une course d’obstacles en rondins, une ferme pour enfants, des promenades en charrette et un terrain de jeux.

• Lyon Sud: Erwin Orchards est une ferme familiale de troisième génération. En plus du cidre chaque automne, la ferme de 200 acres propose «cueillez vos propres» pommes, cerises, framboises et citrouilles. Les divertissements incluent un labyrinthe de maïs, "Fright Night Haunts", des promenades en charrette, du paintball, une ferme pour enfants, une maison de rebond et plus encore. Erwin Orchards est situé au 61475 Silver Lake Road. La cidrerie ouvre à la mi-août.
• Ypsilanti: Le moulin à cidre et le verger de pommes de Wiard remontent à 1837. Outre le cidre et les beignets, il possède un labyrinthe de maïs, du foin, des pommes et des citrouilles autocueillettes. Le Wiard accueille également une foire aux vergers et à la campagne, ainsi que six attractions effrayantes connues sous le nom de "terreurs nocturnes". Wiard's est situé au 5565 Merritt Road. La cidrerie ouvre en septembre.