6 Restaurants à essayer à Condado, San Juan

Condado est l'enclave la plus branchée et la plus branchée de San Juan. Ce quartier chic abrite des boutiques de classe mondiale, des hôtels de villégiature chics, des bars et des discothèques ainsi que des restaurants remarquables, qui vont de la cuisine locale raffinée à une cuisine fusion inventive et élégante. Les chefs renommés ont leurs restaurants phares à Condado.

Découvrez ces six restaurants qui méritent une visite la prochaine fois que vous irez à Condado.

1919

Adresse

1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-724-1919

Web

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Situé dans le somptueux et historique hôtel Vanderbilt, qui a dormi de nombreuses années avant de retrouver son lustre d'antan, 1919 est éclectique et sophistiqué.

1919 associe le concept de la ferme à la table avec les saveurs de Porto Rico, en utilisant des produits locaux et artisanaux qui comprennent des aliments frais au goût contemporain avec une touche contemporaine. Le saumon roi sauvage confit avec un pistou aux herbes est un favori populaire du menu.

Blonda

Adresse

1504 Ashford Ave, San Juan, 00911, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-993-5710

Venez pour le brunch et revenez pour la pizza artisanale, les pâtes faites maison ou les fruits de mer frais. Pour le brunch, Nutella pain doré et Huevos rancheros tentez le palais dans un café spacieux avec des tables en bois élégantes et une foule turbulente.

Perla

Adresse

1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-977-3285

Web

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Perla est parfait pour une occasion spéciale. Perla étourdit l'œil et ravit le palais. Installé dans un cadre spectaculaire qui ressemble à une huître géante, ce restaurant gastronomique propose un menu continental élégant qui met en vedette les fruits de mer comme vedette dominante.

Perla est situé dans la célèbre et historique coquille de conque de La Concha Hotel. Le célèbre architecte italien Mario Salvadori a conçu la coque en 1958. La coque repose sur une piscine à débordement surélevée au-dessus de la plage. Les clients bénéficient d'une vue panoramique époustouflante sur l'océan et la plage.

Yerba Buena

Adresse

1350 Ashford Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-721-5700

À Yerba Buena, le menu est cubain à la base, avec des classiques comme ropa vieja (bœuf mariné déchiqueté aux poivrons) et picadillo (boeuf haché assaisonné).

Yerba Buena montre avec brio comment les plats cubains sont étroitement liés au style de cuisine portoricain. Les deux îles partagent des points communs comme sofrito , qui est une base de poivrons, tomates, oignons et ail, et un amour pour les fruits de mer.

Buenos Ayres

Adresse

56 Condado Ave, San Juan, 00907, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-725-1818

Web

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Si vous avez envie de steak, un steakhouse argentin est probablement ce que vous recherchez. Buenos Ayres est une fusion de la cuisine argentine et criollo nourriture, ce qui signifie que la nourriture a des racines portoricaines. Buenos Ayres sert des coupes de viande comme bife de chorizo (surlonge) et bife de vacio (bifteck de flanc). Si la parrilla (ou grill) n'est pas votre truc, essayez les pâtes ou l'argentine Empanadas. Gardez de la place pour le dulce de leche crêpes.

Kasalta

Adresse

1966 Calle McLeary, San Juan, 00911, Porto Rico Obtenir des directions

Téléphone

+1 787-727-7340

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L'un des plus connus de Porto Rico panaderías ou des boulangeries, Kasalta n’est pas un restaurant sophistiqué ni un cadre élégant. Au lieu de cela, cette boulangerie et épicerie fine est un endroit idéal dans le quartier pour déguster une cuisine portoricaine classique au petit-déjeuner ou au déjeuner.