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Oasis de sérénité au cœur du quartier historique de Chinatown, à Vancouver, le jardin chinois Dr. Sun Yat Sen associe des éléments de l'architecture et du paysage traditionnels de la Chine. Promenez-vous dans le jardin et découvrez des sentiers rocheux, des piscines de jade vert et des arbres de penjing. Le vendredi après-midi en été, un service de thé chinois traditionnel et Guzheng performance musicale.
Il y a des portions gratuites et payantes de ce jardin. La zone libre étant assez limitée, l'achat d'un billet est recommandé.
Jardin botanique VanDusen
Terre de contes de fées de fleurs vibrantes, de chemins sinueux et d'étangs couverts de nénuphars, VanDusen est l'un des endroits les plus paisibles de tout Vancouver. Bien qu'il soit célèbre pour son festival des lumières en hiver, le jardin peut être apprécié à tout moment de l'année. VanDusen est vraiment glorieux au printemps et en été, lorsque toutes les fleurs sont en pleine floraison.
Vous pouvez également explorer le labyrinthe de haies à l'européenne et le café VanDusen's Truffles Cafe (au Visitor's Centre), qui propose l'un des meilleurs thés de l'après-midi à Vancouver.
Jardins du parc Stanley
Le parc Stanley est plus connu pour ses cèdres et ses sapins majestueux que pour ses fleurs, mais cela ne signifie pas pour autant qu'il n'y a pas de jardins magnifiques à voir ici. Les jardins du parc Stanley comprennent une roseraie, un jardin de rhododendrons, un jardin de Shakespeare et une pelouse pittoresque à Prospect Point, la partie la plus élevée du parc. Bonus: ces jardins sont totalement gratuits.
Vous pouvez facilement combiner une excursion dans les jardins du parc Stanley avec d’autres activités, notamment le cyclisme sur le pittoresque Seawall, la visite de l’aquarium de Vancouver ou la découverte des mâts totémiques du parc, qui se trouvent à quelques pas de la roseraie du parc.
Jardin commémoratif de Nitobe
Les jardins botaniques de l'Université de la Colombie-Britannique sont très appréciés des résidents et des touristes. Bien que tous les jardins botaniques de l'UBC valent la peine d'être visités, le jardin commémoratif de Nitobe, d'une superficie de 2,5 acres, est un must. Ce paradis zen est considéré comme l’un des jardins japonais les plus authentiques en Amérique du Nord.
Rendez-vous là-bas le dernier samedi du mois en été et assistez à une cérémonie de thé japonaise traditionnelle dans une maison de thé surplombant les cascades et les étangs de Koi. Le printemps est également un moment de visite populaire pour ceux qui veulent voir les fleurs de cerisier.
