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Les Bulgares célèbrent Noël le même jour que les Américains le 25 décembre, bien que cela soit quelque peu inhabituel, car la Bulgarie est un pays orthodoxe oriental et que la traditionnelle célébration orthodoxe orientale des terres de Noël a lieu le 7 janvier. L'église orthodoxe de Bulgarie suit le calendrier grégorien, ce qui signifie les observances religieuses sont en accord avec celles de l'Occident. Si vous êtes en Bulgarie pendant la saison des vacances d’hiver, vous vivrez des festivités de style bulgare: des villes comme Sofia sont illuminées par les lumières de Noël, et le marché de Noël de Sofia est le lieu de séjour idéal pour les voyageurs en décembre. sur l'expérience de Noël bulgare.
Traditions de Noël bulgare Eve
La célébration de la veille de Noël en Bulgarie est régie par des traditions très différentes de celles que connaissent les Américains. Ceux qui suivent les coutumes bulgares invitent un nombre impair d'invités à un repas composé d'un nombre impair de plats. Ce repas suit le jeûne orthodoxe de 40 jours.
C'est un repas végétarien qui encourage l'abondance dans l'année à venir. Il comprend des grains; les légumes, tels que les poivrons farcis; fruits; et les noix. Les noix se trouvent surtout sur la table du réveillon de Noël bulgare. Ces noix sont craquées pour prédire le succès ou l’échec de l’année à venir. Un autre aspect spécial du repas du réveillon de Noël bulgare est un pain rond avec une pièce de monnaie cuite à l'intérieur. Cette coutume dit que la personne qui trouve la pièce sera récompensée par de la bonne fortune. Des morceaux de ce pain sont partagés autour de la table et pourraient être placés près de l'icône de la maison, un peu comme la galette partagée à Noël dans des pays comme la Pologne.
Les hôtes pourraient quitter la table du dîner de la veille de Noël, une fois que tout le monde aura fini de manger et pourraient ne pas être débarrassés avant le lendemain matin. Il s’agit de nourrir les fantômes des ancêtres qui pourraient revenir rendre visite avant le matin de Noël.
La culture bulgare est basée sur une croyance centrale: la légende dit que la Vierge Marie a porté le Christ la veille de Noël mais n’a annoncé sa naissance que le lendemain, le jour de Noël. La légende bulgare raconte également que Marie était en travail du 20 décembre jusqu'à la naissance du Christ. Le 20 décembre est le jour de Saint-Ignat, ou Ignazhden, en Bulgarie.
Jour de douane bulgare
La veille de Noël est peut-être entièrement végétarienne, mais le jour de Noël, il est temps de se régaler d'un énorme dîner comprenant un plat principal composé d'une sorte de viande (souvent du porc).
Koledari, ou chanteurs de Noël, vont de maison en maison dans les villages bulgares à Noël, à partir de minuit le soir de Noël. Ces groupes de chanteurs sont généralement constitués de jeunes hommes vêtus de costumes traditionnels, qui varient d'une région à l'autre. Les koledari font des préparatifs spéciaux pour ces spectacles de vacances. Comme pour les autres traditions bulgares, celle-ci a une motivation derrière elle: on dit que cette coutume protège contre les mauvais esprits. Les chanteurs de Noël sont souvent récompensés par de la nourriture en échange de leurs chants lorsqu'ils vont de maison en maison toute la nuit.
