Les meilleures nouvelles destinations de voyage de luxe à prix avantageux de 2018

En Europe: Lisbonne, le Portugal est la destination la plus chaude de l'année

Bordeaux, comme le vin?

Oui, comme le vin, fabriqué dans cette région. Et comme il s’agit de la France, dont le vin est le principal produit d’exportation, la capitale, Bordeaux, est la troisième ville du pays.

Bordeaux est la nouvelle ville préférée des touristes en France

Difficile de ne pas aimer Paris. Mais la capitale française est tentaculaire, effrénée et chère. En revanche, Bordeaux est gérable, abordable et sympathique. Et comme c'est la capitale du vin en France, vous pouvez être sûr que sa nourriture et ses boissons sont sensationnelles - et non à prix de saignement de nez. Vous pouvez prendre un train à grande vitesse RailEurope de Paris (ou de l'aéroport CDG) à Bordeaux en moins de trois heures.

Où se loger à Bordeaux

Pour les voyageurs de luxe, il n'y a qu'un choix à Bordeaux: l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel. Il s'agit de l'hôtel le plus élégant, le plus central et le plus mythique de la ville. Il s'agit désormais d'un établissement InterContinental de marque américaine. Son emplacement est au cœur de Bordeaux: sur la Place de la Comédie, en face du Grand Théâtre néoclassique de Bordeaux (et d'un Apple Store, lieu de rencontre des américains).

L'InterContinental arbore deux restaurants du grand chef britannique: le Pressoir d'Argent Gordon Ramsay (étoilé Michelin) et la Brasserie Le Bordeaux Gordon Ramsay (plus informelle).

Les visiteurs haut de gamme qui préfèrent les petits hôtels de charme se sentiront plus à l'aise La Grande Maison Bordeaux, une demeure des années 1700 gérée par le vin VIP Bernard Magrez, avec un restaurant dirigé par Pierre Gagnaire.

Vignobles de Bordeaux et bars à vin de la ville à proximité

La plupart des visiteurs de Bordeaux se livrent à des visites de caves. Certains des châteaux les plus célèbres se trouvent à quelques minutes de route de la ville, notamment le château Pape Clément. En savoir plus sur l'œnotourisme à Bordeaux et dans ses environs.

Bordeaux propose des dizaines de bars à vins, de l'expérimental à l'intime. CIVB Le Bar à Vin, géré par la commission des vins de Bordeaux, est abordable et social. Au moderniste Max Bordeaux, vous achetez une carte préenregistrée qui vous permet de goûter (ou de goûter) aux célèbres millésimes et aux trésors secrets de Bordeaux. Les deux vendent des bouteilles pour aller.

La nouvelle "ville du vin" de Bordeaux

La fulgurante La Cité du Vin (ci-dessus) a ouvert ses portes en 2016 et jouit d'une renommée mondiale. Situé à quelques minutes en tramway du centre de Bordeaux, c’est une expérience viticole qui ne culmine qu’en bout de boisson, dans un bar-observatoire en terrasse.

La Cité du Vin est bien plus qu'un musée: il s'agit d'une exploration immersive, interactive et multisensorielle de ce que le vin a représenté pour l'homme au cours des siècles. J'ai passé trois heures là-bas et ce n'était pas assez. Voici le site officiel de La Cité du Vin et un guide de visite anglophone.

Vendu? Visitez le site touristique de Bordeaux et découvrez d'autres raisons de visiter Bordeaux (comme une histoire incroyable, des restaurants, des promenades et des parcs animés).

En Europe: la vallée du Douro au Portugal et la ville de Porto

Le Portugal est chaud et les voyageurs découvrent la vallée du Douro et Porto

La vallée du Douro est la plus ancienne région viticole d'Europe et une nouvelle génération d'amateurs de vin découvre ses cépages rouges et blancs. De nos jours, le fleuve Douro est un itinéraire privilégié des croisières fluviales axées sur les vignobles. Et le meilleur, c'est de faire l'expérience de Porto, à l'embouchure du Douro.

Porto, dans la vallée du Douro, est l'une des plus belles villes du monde

Comme en témoigne la photo ci-dessus, la ville de Porto est un spectacle à voir. Il est situé sur les collines escarpées qui bordent le fleuve Douro. La meilleure façon de découvrir Porto est de marcher … pendant plusieurs jours, trempé dans le célèbre vin de Porto: fort, rouge, élégamment doux.

À Porto, séjournez dans un fabuleux hôtel de luxe

L’hôtel le plus haut de gamme de Porto est The Yeatman, un Relais & Châteaux membre appartenant à la famille derrière l’étiquette du port Taylor Fladgate. (Le domaine viticole est situé juste à côté de l'hôtel et l'entrée au musée interactif Taylor Fladgate est gratuite.)

Vous n'avez pas besoin de rester au The Yeatman pour profiter de son excellent restaurant Yeatman, étoilé au guide Michelin, qui est ouvert pour le dîner et les dégustations de vins. Et pour le déjeuner, il n'y a pas meilleur (ou plus pittoresque) repas de midi à Porto que les fruits de mer et le vin sur la terrasse du restaurant Barão Fladgate juste à côté. (b arão signifie "tonneau"). La preuve photographique est ci-dessus.

En savoir plus sur la vallée du Douro et Porto
Consultez le site touristique officiel de Porto et du nord du Portugal

En Europe: La Slovénie, lieu de naissance de la Première Dame Melania

Une destination européenne inconnue? La Slovénie est une

La Slovénie profite de sa journée au soleil. De nombreux Américains le connaissent maintenant comme le pays d'origine de la Première Dame Melania Trump. Les voyageurs de luxe le connaissent comme un lieu à explorer peu de temps avant les hordes de touristes.

Où est la Slovénie?

Pas tout à fait la taille du New Jersey, la Slovénie est un petit pays du sud de l'Europe centrale. Elle borde l'Autriche au nord, la Croatie au sud, l'Italie à l'ouest et la Hongrie à l'est. Le slovène est une langue slave, mais la plupart des jeunes Slovènes parlent un peu l'anglais.

Que pouvez-vous faire en Slovénie?

La Slovénie regorge de paysages et de nature et est considérée comme l'une des destinations les plus vertes d'Europe. Vous pouvez faire du ski et de l'alpinisme dans les sommets alpins de la Slovénie; Faites de la randonnée, du vélo et détendez-vous dans les sources thermales naturelles de la plaine verdoyante de Pannonian, en Slovénie, et prenez un bain de soleil sur les 30 miles du front de mer de l'Adriatique. Et tu ne veux pas croire …

Les mystérieux karsts slovènes

La topographie de la région du Karst en Slovénie est unique au monde. C'est une vaste étendue de roche poreuse avec des eaux souterraines qui montent et descendent, créant des grottes, des dolines, des ravines, des tunnels, des entonnoirs et de nombreuses autres grottes. C'est un paradis pour les randonneurs et les photographes

Le Karst est également une riche région viticole regorgeant de caves à vin familiales, beaucoup offrant de charmantes auberges. Voici une bonne introduction au karst.

Et magnifique Bled

Le nom n'est pas gentil. Mais Bled est l’un des sites les plus pittoresques d’Europe (voir ci-dessus). Situé à la frontière autrichienne, c'est un lac alpin avec la seule île de Slovénie au milieu. Bled attire les visiteurs toute l'année dans des auberges rustiques situées au bord du lac ou à proximité.

Et puis il y a une capitale, Ljubljana

Il est difficile de prononcer (lee-you-blee-yah-na). Mais la ville principale de la Slovénie est facile à aimer. C'est une capitale austro-hongroise digne et belle avec une architecture élégante, une rivière scintillante et un motif de dragon ancien répété partout. Voici les informations touristiques de Ljubljana.

En savoir plus sur la Slovénie

Cela vous dira que la Slovénie est le seul pays qui porte "l'amour": son site touristique.

Dans les Caraïbes: Saint-Kitts, restauration tranquille pour les voyageurs de luxe

Saint-Kitts: une île authentique des Caraïbes qui vient d'être découverte

Avez-vous abandonné les Caraïbes en pensant qu'elles ont été surdéveloppées et sont devenues trop touristiques? Je conviens que cela s'est produit sur de nombreuses îles. Mais pas St. Kitts.

Cette île de patrimoine britannique et anglophone est la plus grande île de la Fédération de Saint-Kitts-et-Nevis. Sleepy Nevis est surtout connu des voyageurs de luxe comme étant la patrie du Four Seasons Resort Nevis.

Saint-Kitts est située dans les Petites Antilles, au nord des Caraïbes, juste à l’est de Porto Rico et des îles Vierges américaines. S'y rendre des États-Unis est un jeu d'enfant: changez d'avion à San Juan, P.R.

Quel est le nom à propos?

Le nom complet de Saint-Kitts est Saint-Christophe, comme dans Columbus, qui a réclamé l'île pour la couronne espagnole en 1493. Plus tard, l'île a été dirigée par les Français, mais les Anglais ont pris le pouvoir à la fin des années 1700.

Quoi de neuf sur Saint-Kitts?

L'île connaît une poussée de tourisme haut de gamme. Kittitian Hill a ouvert ses portes en 2015 en tant que communauté de villégiature éco-chic durable qui cultive une grande partie de ses aliments sur ses 400 acres fertiles. Il propose des résidences ainsi que des villas et suites de vacances ainsi qu'un parcours de golf. (Le nom, qui fait référence aux habitants de Saint-Kitts, est prononcé kit-tee-shin.)

Le dernier leurre de voyage de luxe des Caraïbes: Park Hyatt St. Kitts

Park Hyatt, une marque hôtelière cinq étoiles incontestable, a annoncé que le 1er mars 2017 serait la date d'ouverture du tant attendu Park Hyatt St. Kitts, un complexe de 126 chambres en bord de mer situé dans une crique isolée. Les attentes sont grandes.

En savoir plus sur Saint-Kitts

Découvrez cette île digne sur le site officiel de voyage de Saint-Kitts et découvrez les meilleures choses à faire à Saint-Kitts.

Au Mexique: Groovy Tulum sur la pointe de la Riviera Maya

Tulum, la fin fraîche de la Riviera Maya au Mexique

Tulum gagne du terrain depuis des années en tant qu'escapade pour le yoga. Il propose enfin une gamme d'hôtels de luxe à service complet ainsi qu'un restaurant de renommée mondiale. Partir bientot.

Ce que Tulum offre aux visiteurs

Située à la pointe sud de la Rivera Maya, Tulum est connue pour ses ruines de temple maya plutôt décrépites. Mais de nos jours, Tulum séduit les voyageurs qui souhaitent découvrir le côté génial de la Riviera Maya.

L'autoroute nord-sud de la Riviera Maya divise la zone commerciale du centre-ville de Tulum et sa zone hôtelière en bord de mer. Sur la plage ou à proximité, vous trouverez des hôtels de charme et des auberges encore plus petites consacrées à des styles de vie différents, avec des cours de yoga, des programmes de bien-être et des menus végétariens.

Dans le quartier du centre-ville, vous trouverez des spas et salons naturels, des studios de yoga, des magasins de surf, des boutiques indépendantes et des galeries. Vous verrez également des entreprises mexicaines traditionnelles comme des taquerias et des boutiques de souvenirs.

Où se loger à Tulum

Les hôtels de Tulum ont grandi et affichent maintenant des affiliations d'élite. Le Papaya Playa Project est un hôtel à service complet qui s'étend sur un demi-kilomètre en bord de mer. Ses 85 casitas ont été rénovées par l'équipe de designers de Design Hotels en n'utilisant que des matériaux organiques comme du bambou et des feuilles de palmier, pour les toits de chaume.

La nouvelle est que Small Luxury Hotels a accordé l’adhésion à Colibri Boutique Hotels, une collection de quatre hôtels de charme installés le long de la magnifique plage de Tulum. Le plus grand d'entre eux est La Zebra, avec 29 chambres et restaurants réputés. El Pez, établissement familial et orienté vers la nature, dispose de 18 chambres et suites. Mi Amor, situé sur une falaise rocheuse, et Mezzanine, axée sur le style et la musique, sont réservés aux adultes. (La vue de Mezzanine est montrée ci-dessus.)

Le restaurant de renommée internationale de Tulum, Hartwood

Hartwood Tulum, un restaurant unique en son genre, est le fruit de l'amour du chef américain Eric Werner et de sa femme Mya Henry. Le menu du jour propose des produits et des poissons que la nature a apportés frais ce jour-là, et tout est grillé au feu ou rôti sur un poêle à bois. Hartwood est aujourd'hui un lieu de pèlerinage pour les gastronomes du monde entier. Voir le site Web de Hartwood Tulum et son incroyable histoire.

Curieuse? Voici Tulum sur une page Web.

Aux États-Unis: St. Augustine en Floride, Historic Yet Hip

Saint Augustin: fondé par les conquistadors, découvert par des visiteurs intrépides

Qu'est-ce qui pourrait être nouveau dans le Sunshine State? Quoi de neuf, c'est la plus vieille ville du pays, au nord de la Floride. Saint Augustin a été créé en 1513 par le conquistador Ponce de Leon. Il a prétendu avoir trouvé la fontaine de jouvence: une source d'eau minérale qui coule toujours dans le parc de la fontaine de la jeunesse. (Vous pouvez acheter de l'eau et la tester vous-même.)

C’est là que les voleurs barons passent l’hiver

Saint Augustin a fleuri à la fin des années 1800. Henry Flagler, le magnat des chemins de fer qui a construit les chemins de fer en Floride, a construit deux hôtels spectaculaires qui sont devenus la maison d’hiver des habitants du Nord de la haute société - l’origine du phénomène des "snowbirds". Vous pourrez visiter l’hôtel Alcazar et l’hôtel Ponce de Leon de Flagler, qui sont aujourd’hui le musée Lightner et le collège Flagler. Ils ne les construisent plus comme ça.

Hôtels de luxe d'aujourd'hui à Saint-Augustin

Les logements pour visiteurs de St. Augustine sont plutôt des B & B dans de vieilles demeures gracieuses. Ils ont tendance à être très sociaux, avec un petit déjeuner en commun et un happy hour.

Deux hôtels de luxe invitent les visiteurs à préférer l'expérience hôtelière. Casa Monica Resort & Spa, un hôtel Autograph Collection, est un mélange unique de style vintage enivrant dans le style gothique espagnol et de restaurants et bars à la mode. (La piscine est prête pour la photo, aussi.)

Le Collector Luxury Inn & Gardens a une valeur historique exceptionnelle. Ancien musée des demeures historiques Dow, The Collector occupe un bloc entier dans la vieille ville de St. Augustine, qui comprend neuf maisons reconverties datant de 1790. Certaines de ses 30 suites sont dotées d'une cheminée, de nombreuses autres présentent un balcon ou un porche. oeuvre de la collection personnelle de Kenneth Dow.

Que faire à Saint Augustin

Cette petite ville accessible à pied excelle dans les restaurants, les boutiques, les galeries d'art et l'histoire - où que vous regardiez. Et si vous recherchez une plage de Floride, une merveille de sable blanc attend juste de l'autre côté d'un pont.

Le parc zoologique de la ferme St. Augustine Alligator est également amusant. Les gators ont la liberté de choix; c'est vous qui écrivez dans les allées. Plus tard, vous pourrez vous détendre avec une visite gratuite et une dégustation à la distillerie primée de St. Augustine.

Quand j'ai visité St. Augustine, j'ai entendu un autre visiteur commenter: "C'est une destination touristique extraordinaire, mais personne ne vous fait sentir comme un touriste ici." à propos de cet endroit authentique sur la côte historique de la Floride.

Aux États-Unis: Albuquerque, Nouveau-Mexique … Au-delà de "Breaking Bad"

Albuquerque: Walter White est si "de retour quand"

La plupart des gens connaissent Albuquerque, au Nouveau-Mexique, comme le lieu de "Breaking Bad". Mais les voyageurs intrépides commencent à le reconnaître comme une destination de voyage bien différente.

"Duke City" - ainsi appelée parce que ses colons espagnols l'ont nommée en l'honneur du duc d'Albuquerque - se trouve à une heure au sud du plus grand attrait touristique du Nouveau-Mexique, Santa Fe. La grande majorité des visiteurs de Santa Fe se rendent à Albuquerque Sunport, y louent une voiture et filent à toute vitesse vers Santa Fe. Mais de plus en plus de visiteurs du Nouveau-Mexique découvrent qu'Albuquerque vaut quelques jours.

Pourquoi consulter Albuquerque?

Albuquerque excelle dans le tourisme urbain. Et parce que le Nouveau-Mexique est unique, sa plus grande ville l'est aussi. Albuquerque est un endroit diversifié avec une touche sud-ouest définie. Et vous ne serez pas entouré de touristes ou ne vous sentirez pas dans un parc à thème Wild West.

La scène culinaire de Duke City est en train d'exploser. Des endroits attrayants comme le St. Clair Winery & Bistro (un bar à vin d'un bon rapport qualité-prix), le Stack House BBQ et le Joliesse Chocolate complètent de nombreux restaurants mexicains omniprésents. Et la boisson pétillante que beaucoup de connaisseurs considèrent comme le meilleur vin de Champagne américain, Gruet, est élaborée à Albuquerque, avec une salle de dégustation.

Une Route Vintage 66 Ville

Albuquerque offre un plaisir rétro comme un hippodrome et un casino avec chevaux pur-sang, ainsi que des marchés aux puces chargés de trésors. Ensuite, il y a Central Avenue, la portion de la route 66 qui traverse Albuquerque. Vous apercevrez de grands néons du milieu du siècle; l'historique poste de traite indien de Maisel; et le théâtre Art déco Kimo rayonnant.

Haut, haut et loin

Toute l'année, vous pouvez faire une visite guidée du film sur les lieux d'implantation d'Albuquerque. Début octobre marque la Fiesta en ballon d'Albuquerque, la plus grande du pays. Fermez d'avance votre chambre d'hôtel dans «la capitale mondiale du ballon».

Où se loger à Albuquerque

Duke City possède deux, bientôt trois, hôtels répondant aux normes de luxe. L'Hotel Andaluz est une restauration élégante du quatrième hôtel de Conrad Hilton (il était originaire de Roswell, dans le sud du Nouveau-Mexique - oui, le Roswell de la célébrité extraterrestre).

L'histoire de l'auberge historique et de la ferme biologique de Los Poblanos (illustrée ci-dessus) est riche en histoire. Il a été construit en 1932 sur un ranch datant des années 1700 par l'architecte crédité de son origine du "style Santa Fe".

Los Poblanos est aujourd'hui l'une des plus belles propriétés historiques du sud-ouest. Les mariages de la haute société d'Albuquerque ont lieu ici. Los Poblanos est également une auberge de caractère dotée de 20 chambres sur des hectares de champs de lavande et d’une ferme biologique en activité. C'est un endroit spécial pour les voyageurs initiés.

L'Hotel Chaco, qui ouvrira ses portes en avril 2017 environ, sera une destination passionnante: un hôtel centré sur le spa dont le design moderne rappelle Chaco Canyon, les ruines du Nouveau-Mexique d'un grand village Anasazi. Attendez-vous à entendre beaucoup plus sur Albuquerque après cette ouverture qui attire l'attention. Voir ce qui se passe à Visit Albuquerque.