Repoussez les vampires avec ces excellents plats à l'ail à Denver

Les vampires arrivent. Plus précisément, nous sommes prêts à parier que les vampires feront partie des costumes qui rôderont dans la rue cet Halloween, qu’il s’agisse d’une fête ou d’un tour ou d’une fête costumée, montrant leurs crocs et leur soif de sang! (Il devrait au moins y avoir quelques costumes de vampire classiques côtoyant d’autres habillés avec des costumes d’esque 2016, vous savez, une variété de candidats aux présidentielles dans le jardin et la distribution de Choses étranges ).

Il est temps de passer au mode de survie, Denverites. Et, la légende raconte que l'ail repousse les vampires. Plutôt que de suspendre les ampoules à votre porte (c’est une chose), il existe un moyen plus agréable de repousser les vampires. Qu'il s'agisse d'un tiret ou d'un tas, voici les meilleurs plats à l'ail que vous trouverez à Denver.

• Noeuds d’ail au Ernie’s Bar & Pizza

  

  Pour goûter à New York à Denver, dirigez votre GPS vers cette pizzeria de style new-yorkais, un des favoris du quartier de Sunnyside. Les chefs préparent une pâte à pizza fraîche tous les matins, ainsi qu'une mozzarella maison. Amoureux de l'ail, réjouissez-vous cependant. C’est là que vous trouverez les meilleurs nœuds d’ail de la ville. Ernie’s Garlic Knots est une pâte à oreiller imbibée de beurre, assaisonnée de parmesan et servie avec du ranch et de la marinara.

  Ernie’s Bar & Pizza | 2915 W. 44th Ave. Denver, CO 80211

• Saucisse au Rhein Haus

  

  Un nouveau venu dans Market Street, ce restaurant-bar de style allemand propose une version surélevée et classique des classiques de la brasserie allemande et constitue l'un des meilleurs endroits de la ville pour trouver une bière blonde. Dégustez des saucisses épicées à l'ail, telles que la hirschwurst, une saucisse légèrement fumée de bison et de bœuf assaisonnée d'ail, de sauge, de cumin, de romarin et de poivre noir. Ou encore, une autre saucisse se distingue: le Nuremberg avec du poivre noir, de l'ail et de la marjolaine dans des boyaux d'agneau.

  Rhein Haus | 1415 Market St, Denver, CO 80202

• À peu près n'importe quoi chez Pasta Jay's

  Amoureux de l’ail, vous serez au paradis dans ce restaurant italien raffiné aux nappes à carreaux rouges et blancs et aux portions généreuses d’ail qui rappellent les cafés de rue européens. Pasta Jay’s a deux sites dans le Colorado. Si vous vous trouvez au Boulder One, le patio donnant sur Pearl Street est un lieu privilégié pour observer les gens. Bonus si vous êtes là un vendredi soir avant un match de football à domicile; vous aurez droit à un défilé offert par les buffs de l’Université du Colorado. Un autre emplacement se trouve dans les “burbs” de Lone Tree. À peu près tout ce qui est au menu est préparé à l'ail, à commencer par le panier de pain à l'ail.

  Pâtes Jay's | 1001 rue Pearl à Boulder, CO, 80302 et Park Meadows et 9226 promenade Park Meadows, Lone Tree, CO 80124

• Moules chez Stoïque & Véritable

  

  Le concept du nouveau hall d’alimentation rencontre l’ambiance de la gare historique à la Union Station de Denver, un lieu animé au milieu des trains urbains qui vont et viennent parmi les habitants et les touristes qui visitent les bars et les restaurants. (Certainement, ce n’est pas un mauvais endroit pour une escale!) Mais au lieu d’être des endroits à emporter, le dépôt de train abrite certains des meilleurs restaurants de la ville et dans un cadre cool. Une étape intéressante: Stoic & Genuine, qui mérite d’être salué comme l’un des meilleurs fruits de mer du pays, un exploit remarquable pour un restaurant dans un État enclavé. Ils maitrisent les moules et les servent avec de l’ail, des échalotes, du vin blanc, du chorizo ​​et à côté du pain de maïs bon pour éponger la sauce.

  Stoïque & Véritable | 1701 Wynkoop St. Denver, CO. 80202

• Baur’s Restaurant and Listening Lounge

  Vous pouvez constater à quel point un restaurant est attaché à la fabrication artisanale même lorsqu'il prépare ses propres condiments. Ce restaurant et salon, avec une histoire en tant que célèbre fabrique de bonbons au 19ème siècle, vendait des friandises comme des taffies et des bons bons. Dans sa vie actuelle, ce restaurant du centre-ville sert des repas saisonniers. Parmi les grands succès de son menu d'automne? Une gamme de pains plats, y compris un bacon de pommes de terre avec oignons caramélisés, mélange de trois fromages et crème à l'ail. Restez dans les parages pour un spectacle. Le salon d'écoute est un lieu idéal pour le jazz.

  Baur’s Restaurant and Listening Lounge | 1512 Curtis St. Denver, CO. 80202