7 meilleurs bars à champagne à Londres

Les bons moments marchent vraiment dans ce restaurant glamour de Soho. Les intérieurs évoquent les années folles avec des rideaux de velours, des lampes de chevet et des garnitures en or. Les cabines confortables sont équipées de sonneries "presse à champagne". Le menu comprend du champagne au verre et une bouteille, et on dit qu'il sert plus de champagne que tout autre restaurant du Royaume-Uni. Le menu propose un mélange éclectique de plats réconfortants britanniques et russes (bortsch, bœuf Wellington et sorbets à la vodka).

St Pancras de Searcys, King's Cross

Vous vous rendez à Paris en train depuis la gare de St Pancras? Il n'y a pas de meilleur moyen de commencer le week-end que de siroter un verre de quelque chose de froid à St Pancras de Searcys, le plus long bar à champagne d'Europe. Surplombant les voies de train de l'Eurostar, le bar est un endroit idéal pour observer les gens. Il sert une impressionnante sélection de champagne au verre, notamment des vins mousseux britanniques. Prenez place dans l'une des banquettes en cuir dotées de lampes Art Déco et de boutons "Appuyez pour le champagne". Il y a des couvertures et des radiateurs à portée de main lorsque la station devient un peu froide.

Oscar Wilde Lounge à l'Hôtel Café Royal, Piccadilly

Sirotez du champagne dans un cadre étincelant qui a accueilli les Britanniques emblématiques, notamment les Beatles, David Bowie et Elizabeth Taylor, et le nom du bar, Oscar Wilde, qui aurait halluciné sur l'absinthe dans cette même pièce. Les intérieurs somptueux évoquent une époque révolue avec des fresques au plafond, des rideaux rouges et des miroirs dorés. Le champagne occupe une place centrale dans la liste des boissons. Faites votre choix parmi une sélection de maisons de champagne renommées telles que Veuve Clicquot et Champagne Henri Giraud. Vous pouvez également associer un verre de fizz au thé de l'après-midi primé, servi tous les jours.

Champagne + Fromage, Covent Garden

Alors que le vin rouge est considéré comme le partenaire de fromage par excellence, le champagne est une excellente alternative. Il est léger, il ne dominera donc pas un fromage subtil, mais il possède une acidité suffisante pour être utilisé dans de nombreuses variétés. Chez Champagne + Fromage à Covent Garden, vous pouvez tester une gamme de fromages français de qualité et du champagne de producteurs indépendants de styles variés, notamment le classique brut, le grand cru et le demi-sec. Il y a des champagnes hebdomadaires servis au verre et une multitude de plats au fromage comme le camembert cuit au four, la fondue et les planches de fromages artisanaux. Ne manquez pas les dégustations régulières de champagne et de fromages dans les locaux de Covent Garden. Il existe également des avant-postes à Brixton, Greenwich et Elephant & Castle.

Claridge's Bar, Mayfair

Cet endroit sophistiqué Art Déco sert une gamme impressionnante de champagnes rares et millésimés à la bouteille et au verre. Installez-vous dans l'un des fauteuils élégants du bar Claridge ou posez-vous sur un tabouret en cuir rouge au bar en marbre. Pour une affaire plus intime, jetez un coup d'œil au Fumoir de l'hôtel, une tanière secrète pouvant accueillir jusqu'à 36 personnes. C'est un lieu de prédilection pour les stars glamour, dont Kate Moss et Dita Von Teese.

Bar américain au Savoy, The Strand

Depuis son ouverture en 1889, Frank Sinatra et Marilyn Monroe ont ouvert le bar de cet élégant bar à boissons. Les serveurs sont servis par des serveurs élégants vêtus de blousons et cravates. Un pianiste joue tous les soirs sur un baby grand. Le champagne peut être coûteux, mais vous siroterez des bulles de qualité de maisons de champagne telles que Louis Roederer, Ruinart et Dom Perignon. Toutes les boissons sont servies avec des collations salées gratuites.

Gong Bar à The Shard, London Bridge

Où est-il préférable de porter un toast sur la scène du champagne à Londres que dans le bar le plus haut de la ville? Situé au 52ème étage de The Shard, le Gong se trouve à près de 200 mètres du sol et est officiellement le plus haut bar d’hôtel d’Europe occidentale. Les vues sont à couper le souffle et englobent des sites emblématiques tels que la cathédrale Saint-Paul, le Tower Bridge et Canary Wharf. Il y a un bar à champagne dédié où vous pouvez vous frayer un chemin parmi une gamme de champagnes classiques servis au verre ou en bouteille, ou essayer l'un des cocktails au champagne inspirés de films emblématiques.