Noël en Allemagne

Vous passez la saison des vacances et Noël en Allemagne? Découvrez comment l’Allemagne célèbre la période la plus merveilleuse de l’année, des marchés de Noël allemands au patinage sur glace, en passant par les chères traditions de Noël (qui peuvent sembler très familières) aux festivals d’hiver et aux recettes de Noël traditionnelles.

• Marchés de Noël traditionnels

  

  Presque toutes les villes allemandes célèbrent la saison des vacances avec un marché de Noël traditionnel. Ces marchés, datant du XIVe siècle, fournissaient à l'origine de la nourriture et des fournitures pratiques pour la saison froide d'hiver. Mais bientôt, les marchés sont devenus une tradition de vacances bien-aimée et un excellent moyen d'entrer dans l'esprit de Noël. Pendant que vous y êtes, profitez de ces friandises et de ces boissons d’hiver incontournables.

  Utilisez nos guides pour trouver les meilleurs marchés du pays et tirer le meilleur parti de votre visite.

• Allemagne en hiver

  

  Le mois de décembre est rempli de festivals d'hiver et d'événements de vacances qui vous plongeront dans l'esprit de Noël en un rien de temps. Découvrez ce que les voyageurs peuvent attendre de la saison des vacances et de la saison hivernale en Allemagne, de la météo (et de ce qu'il faut emballer), des tarifs aériens et des tarifs hôteliers.

• Traditions de Noël allemandes

  

  Du sapin au marché de Noël, tout est allemand. La plupart des traditions de Noël les plus appréciées viennent d’Allemagne et sont maintenant célébrées dans le monde entier. L'Allemagne est la patrie de Noël.

  Lisez à propos des coutumes de vacances les plus aimées ici, de coutumes plus inconnues Nikolaustag (6 décembre) et la couronne de l'Avent allumée chaque dimanche avec une nouvelle bougie, pour des favoris tels que l'arbre de Noël.

• Cuisson de noël

  

  Les cuisines sont chaleureuses et confortables chaque mois de novembre car elles se révèlent plateau après plateau de délicieux biscuits. La cuisson au four est une affaire sérieuse en Allemagne, et à Noël, il semble que tout le monde soit au four.

  Biscuits de l'avent ou Plätzchen sont cuits et échangés à l'infini pour que votre jarre à biscuits vole en saison. Pratiquez votre cuisson, et la phrase "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ça sent Noël ici!).

  Quelques-uns des favoris:

  • Lebkuchen ou Pfefferkuchen - Le pain d’épice allemand est reconnu dans le monde entier et se décline dans une variété de styles et d’épices. Fabriquez le vôtre et créez un unique Lebkuchenhaus (Maison de pain d'épice).
  • Vanillekipferln - Les "croissants vanille" sont des sablés à base de noisettes en poudre et de sucre vanillé.
  • Zimtsterne - De délicieuses "étoiles à la cannelle" à 6 branches sont un élément essentiel de la cuisson au four de Noël. Ils célèbrent l'épice de cannelle autrefois si chère et l'accompagnent d'amandes.
  • Butterplätzchen - Des biscuits au beurre qui peuvent être appréciés toute l'année, mais qui ont la forme d'étoiles, de cloches, de lunes et d'arbres de Noël pour les vacances
  • Scharzweiβ Gebäck - Ces biscuits noirs et blancs d'aspect complexe ressemblent à un damier.
  • Heidesand - Le nom ressemble à sa texture, friable comme du sable cuit
  • Helle Linzer Plaetzchen - Deux biscuits sablés au beurre sont pris en sandwich avec de la confiture pour en faire des biscuits de fête.
  • Makronen - Connus en anglais sous le nom de "macarons", ces biscuits de Noël allemands traditionnels remontent au XVIIIe siècle.

• Shopping de Noël en Allemagne

  

  Les marchés de Noël allemands regorgent de marchandises à vendre, certaines artisanales, d'autres non, mais ce n'est pas votre seule option. Que vous recherchiez des décorations et des cadeaux de Noël faits maison, que vous recherchiez une bonne affaire de designer ou que vous souhaitiez vous imprégner de l'atmosphère des rues commerçantes illuminées d'Allemagne, consultez nos ressources utiles pour votre virée shopping en Allemagne.

• Sport d'hiver en Allemagne

  

  Alors que la frontière suisse suscite de plus en plus d'attention, l'Allemagne regorge de belles activités hivernales. Des Alpes à la Forêt-Noire, l’Allemagne offre de nombreuses stations de ski et possibilités de sports d’hiver pour remplir votre saison de vacances d’air pur et de neige poudreuse. Que vous recherchiez des descentes rapides ou que vous souhaitiez faire du ski de fond dans des paysages pittoresques, les stations de ski allemandes ne vous décevront pas.