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Morelia, capitale de l'État de Michoacan au Mexique, compte près de 600 000 habitants et son centre historique est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville compte plus de 200 bâtiments historiques, dont beaucoup sont construits en pierre de taille rose caractéristique. Avec de nombreuses belles places, des jardins et des atriums et une réputation bien méritée en tant que centre culturel régional, Morelia est une destination pour ceux qui aiment l'architecture coloniale et la culture locale.
L'histoire
Morelia a été fondée en 1541 par Antonio de Mendoza. Son nom d'origine était Valladolid, mais ce nom a changé après la guerre d'indépendance du Mexique en l'honneur de l'un de ses héros, José María Morelos, né dans la ville en 1765. Parmi les nombreux et beaux monuments historiques de Morelia, la cathédrale et l'aqueduc sont les plus impressionnants.
Que faire
- Promenez-vous dans le centre historique de Morelia
- Visitez le Museo del Dulce pour en savoir plus sur les gâteaux traditionnels
- Acheter de l'artisanat à la Casa de las Artesanías de Michoacán
- Baignade dans les eaux minérales de Balneario Cointzio (environ six miles)
- Faire de l'équitation
- Apprenez l'espagnol dans l'une des nombreuses écoles d'espagnol de la ville
Excursions d'une journée
Il existe plusieurs possibilités d'excursions dans la région. Vous pouvez visiter la charmante ville coloniale de Pátzcuaro et Santa Clara del Cobre, où vous pourrez voir des artisans locaux confectionnant des outils en cuivre, des assiettes et des objets décoratifs.
Sanctuaire des papillons
Si vous êtes à Michoacan entre décembre et février, vous voudrez peut-être faire le voyage pour voir les papillons monarques migrateurs dans les réserves de papillons monarques. Cela ferait une très longue journée, alors si possible, faites-le comme une nuit.
Où manger
Morelia est un endroit idéal pour goûter à la cuisine mexicaine traditionnelle. Lorsque l'UNESCO envisageait de faire de la cuisine mexicaine un élément du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, elle s'est tournée vers la nourriture de l'État de Michoacan comme un exemple idéal. Parmi les plats à essayer à Morelia, on peut citer les carnitas, les placas enchiladas, les uchepos, les corindes, le churipo et les repas. Voici quelques restaurants recommandés:
- Emiliano's, Artilleros del 47 N ° 1643.
- San Miguelito, Camelinas, coin du Centro de Convenciones Fracc. La Loma.
- Los Mirasoles, Av. Madero Poniente 549, Centro Histórico.
Hébergement
- Casa de los Dulces Sueños Boutique Hotel
- Hôtel Virrey de Mendoza
S'y rendre
Morelia possède un aéroport international, l'aéroport international General Francisco Mujica, qui dessert San Francisco, Chicago, Los Angeles et Mexico. En bus ou en voiture, le trajet depuis Mexico prend environ 3,5 heures.
