Table des matières:
- Comet Cafe's Bacon et Bière
- Les hot-dogs et les saucisses de l'avant-garde
- Pizza à l'Anodyne
- MATC's Cuisine Restaurant
-
Comet Cafe's Bacon et Bière
Quoi: El Conejito’s Place
Où: 539 W. Virginia St., Milwaukee (Walker’s Point)
Téléphone: 414-278-9106
Ne vous laissez pas décourager par l’intérieur ni par le fait que les plats soient servis dans des assiettes en papier. C’est un plat mexicain rapide (mais de haute qualité). L'article le plus cher au menu est d'environ 6 $. Le même menu existe pour le déjeuner et le dîner et il n'a pas beaucoup changé depuis son ouverture en 1972. Vous pourrez choisir des plats comme les tostadas (3,90 $ pour une commande de quatre), les tacos au steak de bœuf (4,20 $ pour une commande de quatre) et les côtes levées au porc ( 5 $, avec haricots, riz et tortillas). Margaritas vous coûtera 3,50 $ chacun - ou 17 $ / 27 $ pour un pichet. Il n'y a que deux espaces de restauration à cet endroit - la salle principale et le bar, mais les sièges dans les deux se retournent rapidement (juste au cas où vous seriez intimidé par l'attente).
-
Les hot-dogs et les saucisses de l'avant-garde
Quoi: L'avant-garde
Où: 2659 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Vue sur la baie)
Téléphone: 414-539-3593
Quand vous pensez à un lieu de hot-dogs et de saucisses, vous imaginez probablement une charrette ou un stand sans souci - mais Vanguard, ouvert depuis 2014, défie tout cela. Comment ça marche, c'est que vous commandez au comptoir et que vous êtes ensuite assis soit sur le patio, soit dans la salle à manger commune. Ses propriétaires ont l'habitude de diriger des restaurants de Chicago comme le Longman & Eagle, étoilé au guide Michelin, et la gamme de saucisses est vaste et de grande qualité. Optez pour un chien «à la saucisse» (comme le jamaïcain Lamb Currywurst), un chien «de ville» (comme Pittsburgh ou Tijuana) ou un classique (comme le chorizo végétalien et l'italien végétalien). Attendez-vous à payer 6 $ à 7 $, en moyenne.
-
Pizza à l'Anodyne
Quoi: Café anodin
Où: 2920 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (vue sur la baie)
Téléphone: 414-489-0765
Techniquement, le café Anodyne est un endroit où prendre un expresso, mais le café Anodyne's Bay View est également un lieu de prédilection pour les pizzas puisque le four à bois (pouvant cuire jusqu'à 900 degrés) est arrivé d'Italie en 2015. Les pizzas (10 à 13 dollars) ne coûtent que Cuire au four en 90 secondes et les options sont infinies, avec des tartes spéciales incorporant des ingrédients tels que la roquette, le prosciutto, le fromage de chèvre, les betteraves, la saucisse et les champignons de fabrication locale. Étant donné que la croûte est très fine, la plupart des convives commandent une pizza chacun, mais il convient également au partage entre deux personnes.
-
MATC's Cuisine Restaurant
Quoi: Restaurant de cuisine
Où: 700 W. State St., Milwaukee (campus du centre-ville de MATC)
Téléphone: 414-297-6697
La plupart des meilleurs chefs de la ville ont commencé leur carrière dans le programme d’art culinaire du Collège technique de la région de Milwaukee. Soyez parmi les premiers à savourer leur cuisine décadente en tant qu’invité au restaurant Cuisine, pour une fraction du prix que vous payez normalement dans un restaurant gastronomique. Ouvert pour le déjeuner les mardis, mercredis et jeudis de 11h15 à 12h15. Le repas peut également inclure un curseur brunch pour le barbecue avec salade d'avocat arc-en-ciel et croustilles faites maison ou provençale. Daube de boeuf aux légumes racines rôtis et asperges sautées. Au menu récent, les desserts comprenaient un gâteau au fromage aux fruits exotiques avec du crumble à la noix de coco, un pouding au pain aux tortues, et des glaces au chocolat et à la vanille faites maison. Les entrées ne coûtent que 14 à 15 dollars; et des salades, des soupes et des desserts autour de 5 $ chacun.
