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Moulin à huile de Queen Creek, producteur d'huile d'olive en Arizona

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Anonim
  • Moulin à olives Queen Creek

    Les tees à olives qui produisent les olives transformées au moulin à olives de Queen Creek proviennent de diverses sources, mais la majeure partie de l'huile d'olive extra vierge produite ici provient d'un bosquet d'arbres situé à moins de 1 km de l'usine de transformation.

    Perry Rea et sa famille ont planté les oliviers à Queen Creek en 1997. Il s'agissait de la première ferme et usine à olives en activité en Arizona. Malheureusement, vous ne pourrez pas voir les oliveraies lors de votre visite au moulin à olives de Queen Creek. Cela ne fait pas partie de la tournée.

  • Goûtez les huiles d'olive et les olives

    Les visiteurs de Queen Creek Olive Mill pourront goûter à leurs produits, notamment des huiles d’olive extra-vierges aromatisées, des olives farcies et des tapenades. Lors de la première ouverture au public du Queen Olive Mill en 2005, Perry Rea, propriétaire et maître-mixeur, a personnellement répondu aux questions sur les huiles d’olive, distribué des échantillons prélevés sur une table pliante et fait visiter les installations.

    L'opération a été élargie, améliorée et réorganisée. Tous les visiteurs du moulin à olives Queen Creek peuvent goûter aux huiles d’olive produites à l’usine. Les participants à la visite ont également la possibilité de goûter à différents types d’olives.

  • Visitez le moulin à olives de Queen Creek

    Les visites sont proposées toutes les heures pendant les heures de bureau en saison de pressage des olives. Consultez le site Web du moulin à olives de Queen Creek pour connaître l'horaire. La visite est payante. Cela dure environ 30 minutes. Tous les âges sont les bienvenus pour assister à la tournée, mais à mon avis, cela pourrait ne pas convenir aux jeunes enfants; Il y a pas mal de temps assis ou debout et à écouter, et pas beaucoup d'activité.

  • Achats! Huile d'olive, olives et plus

    De nombreuses saveurs d'huile d'olive extra vierge (EVOO) sont disponibles dans le magasin, ainsi que des olives, des tapenades (pâtes à tartiner) et d'autres produits locaux tels que les noix, le miel et les craquelins. Il y a aussi des boîtes-cadeaux pré-emballées.

    Le magasin de Queen Creek Olive Mill accepte les cartes de crédit. Besoin d'un cadeau de pendaison de crémaillère? Un cadeau 'Bienvenue en Arizona'? Quelque chose pour les parents à l'est? Problème résolu! Vous pouvez également commander en ligne des produits du moulin à olives Queen Creek.

    Toutes les dates, heures, prix et offres sont sujets à changement sans préavis.

  • Détendez-vous et profitez au restaurant

    Au Queen Creek Olive Mill, vous pourrez savourer un repas d'inspiration toscane à l'Eatery. Pour le petit-déjeuner et le déjeuner, l'accent est mis sur les aliments biologiques et locaux de l'Arizona. Vous pouvez également y déguster des glaces artisanales, des produits de boulangerie et d’autres produits alimentaires spécialisés.

    Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner un jour après notre visite du moulin à olives Queen Creek. Nous avons partagé l'Antipasto aux légumes (légumes de saison grillés, fromages artisanaux, fruits de saison, noix locales et hummus du Piero servis avec du pain aux olives grillées) et avons commandé un sandwich au Kalamata (salami italien et kalamata, capicola, tomates grillées aux herbes, légumes-feuilles feuillus, provolone) , oignon rouge et crème balsamique blanche et herbes sur une baguette grillée), un panini Manzi (poulet rôti à la lime Tequila), fromage fontina, tapenade aux tomates séchées au soleil et parmesan et crème au balsamique blanc et herbes) et un panbe Arbequina (poivron fumé, poivrons grillés) , oignons caramélisés, provolone et crema au parmesan à l’ail).

    Les sandwichs sont servis avec un petit côté d'olives et des frites. Nous avons apprécié chacun d'entre eux, mais l'antipasto a été le point culminant pour moi. Un petit gelato pour couronner le repas était juste - le jour de mon séjour là-bas, ils ont offert des saveurs comme l'orange sanguine, le bâton de menthe poivrée et la banane rôtie en plus de certains favoris typiques.

    Nous n'aurions pas pu manger plus, alors j'ai emporté avec moi un paquet de 4 cupcakes à l'huile d'olive! Délicieux!

    Le menu peut changer, mais si vous aimez soutenir les entreprises locales et commander un menu créatif, Eatery est un endroit idéal pour faire une pause déjeuner ou déjeuner décontracté. Ce n'est pas romantique, et probablement pas approprié pour une réunion de travail, mais c'est bien mieux que votre sandwicherie à chaînes. Les enfants aimeront aussi.

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