Table des matières:
- John Ash & Co.
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Ca'Bianca
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Zazu
- Adresse
- Téléphone
- Web
- Rosso Pizzeria et Wine Bar
- Adresse
- Téléphone
- Web
Ce sont les restaurants de Santa Rosa que vous devez connaître. Ce sont les piliers de la réputation de la bonne bouffe, de la bonne ambiance et du bon service. Que vous soyez un local essayant de préparer un événement spécial ou un visiteur à la recherche d'un endroit pour prendre un bon repas, ces restaurants de premier ordre sont votre meilleur choix.
John Ash & Co.
Adresse
4330 Barnes Rd, Santa Rosa, CA 95403-1514, Etats-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 707-527-7687Web
Visitez le site webJohn Ash & Co. est une institution de Santa Rosa, où le propriétaire éponyme était surnommé le «père de la cuisine de la région viticole». Le décor est de style ancien avec des vues sur le vignoble et une terrasse supplémentaire. Les recettes sont élaborées à partir d'ingrédients frais, de saison et locaux, puis accompagnées de grands vins de la région.
Ca'Bianca
Adresse
835 2nd St, Santa Rosa, CA 95404, États-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 707-542-5800Web
Visitez le site webCa'Bianca occupe une maison historique datant de 1876 et conserve de nombreux éléments d'origine: vitraux, lustres en cristal et cheminées en céramique. La nourriture est strictement italienne et avec des plats présidentiels comme la sole piccata et le carpaccio de filet de bœuf, il n’est pas surprenant que le nom du restaurant signifie "maison blanche".
Zazu
Adresse
6770 McKinley St # 150, Sebastopol, CA 95472, Etats-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 707-523-4814Web
Visitez le site webMaintenant installé à Sébastopol, Zazu sert toujours la même nourriture délicieuse dans une ambiance chaleureuse et conviviale comme lors d’un lieu de rencontre populaire à Santa Rosa. Les chefs cuisiniers ont une approche très pratique de leurs plats. Ils ne cultivent pas seulement leurs propres ingrédients dans le jardin à côté du restaurant, ils soignent eux-mêmes leur porc et utilisent les œufs des poules qu'ils élèvent pour leurs pâtes.
Rosso Pizzeria et Wine Bar
Adresse
53 Montgomery Dr, Santa Rosa, CA 95404-6616, Etats-Unis Obtenir des directionsTéléphone
+1 707-544-3221Web
Visitez le site webLorsque Rosso a ouvert ses portes pour la première fois, il a apparemment atteint le statut de superstar du jour au lendemain. Mais si l’on considère que le père fondateur, John Franchetti, est un chef chevronné (anciennement de Tra Vigne), le succès "soudain" du restaurant n’est pas si inattendu. La pizza est fine, cuite au feu de bois et inventive (imaginez du prosciutto associé à du fromage et de l'œuf de canard) et vous pouvez la laver avec l'un de leurs plus de 100 vins écologiques.