Apprenez à votre enfant à cuisiner en vacances

Appelez ça cuisiner pour des bambinos. Cuisiner pour les kiddos. Gastronomie pour les pintes. Tout cela signifie que les enfants envahissent la cuisine et, à leur tour, en apprennent davantage sur ce qu'ils mettent dans leur corps et d'où provient cette nourriture.

Ces derniers mois, plusieurs complexes hôteliers haut de gamme ont ajouté des cours de cuisine pour les enfants. Voici notre choix des meilleurs endroits pour apprendre à vos enfants à cuisiner en vacances.

• Préparation de sushi à Cancun

  

  Situé sur l’une des plages les plus lumineuses du monde, le CasaMagna Marriott Cancun Resort est une oasis de plage pour les familles passionnées de soleil, de divertissement et de nourriture. En plus des cours d’espagnol et de fabrication de piñata, le Kid’s Club invite les plus petits à se retrousser les manches pour cours de fabrication de sushis au Mikado, le restaurant asiatique de la propriété, où ils assistent également à une émission de cuisine en direct aux tables de Teppanyaki. Et parce que les clients de tous âges aiment une bonne boisson glacée, ils peuvent mélanger leurs propres piña coladas et daiquiris sans alcool à des cours de cocktails pour enfants. Ils font tous partie du club pour enfants du complexe, qui propose également des concours de châteaux de sable, des films, de l’artisanat, des cours de natation et des jeux de table. Le JW Marriott Cancun Resort & Spa, établissement soeur situé à côté, propose des services de garde d'enfants et de spa accessibles 24h / 24 aux petits comme Pédicure de glace et massages de jambes à la menthe poivrée.

• Fabrication de biscuits au Pérou

  

  Situé dans l’une des meilleures destinations gastronomiques en Amérique du Sud, le JW Marriott El Convento Cusco propose une évasion pratique à la carte pour les gourmands de toutes les tailles. En plus d'apprendre le quechua (la langue de l'Inca), les enfants peuvent rejoindre le chef exécutif Rely Alencastre dans la cuisine pendant une leçon de cuisson de biscuit, avec une torsion. La recette fait appel au quinoa, originaire des Andes péruviennes, et est délicieux, même pour les plus difficiles. Les parents auront beaucoup de choses à savourer, avec des cours de cuisine qui incluent des spécialités comme ceviche et lomo saltado, et des cours de mixologie Pisco Sour au Qespi Bar.

• Cours de cuisine privé d'Aruba Marriott

  

  Attrapez votre chapeau blanc et dirigez-vous dans la cuisine avec le chef exécutif de l'hôtel Aruba Marriott, Teddy Bouroncle, pour un avant-goût d'Aruba. Une famille de quatre personnes peut passer de délicieuses heures à apprendre à préparer un authentique repas aruban à trois plats, notamment le Keshi Yena, le plat signature de l'île, fait à partir d'une croûte de gouda, farcie à ras bord d'une variété de viandes, de légumes et d'épices. par un gâteau au chocolat trop indulgent à nul autre pareil. Savourez votre repas dans le confort de la salle de dégustation privée donnant sur la cuisine, accompagnée des accords mets et vins choisis par le chef Teddy (pour les adultes, bien sûr!).
  Le cours est disponible au cas par cas, voir la réception pour planifier l'expérience privée. Le coût est de 75 $ par adulte et de 35 $ par enfant.

• Appâts à la Barbade

  Dirigez-vous vers la Barbade pour une combinaison imbattable de restauration et d’exploration avec le Excursion de Bait to Plate. Les familles à la recherche d’une expérience culinaire intime et concrète peuvent se lancer dans la visite de pêche gratuite, qui peut accueillir jusqu'à quatre personnes sur un bateau privé avec le chef de l’hôtel pour observer la vie marine, se renseigner sur la conservation des récifs et découvrir le secret pour trouver le plus savoureux. pêcher sur l'île. À son retour à l’hôtel, l’équipe du chef prépare les plats locaux de la journée et les fait griller à la table - servis à la façon de Bajan avec riz, salade et beaucoup de sauce au poivre pour les adultes.
  L'excursion a lieu une fois par semaine et est gratuite pour tous les invités. Le club Kids Korner (gratuit) des 3 à 12 ans du Colony Club propose des activités culturelles telles que le tennis sur route et le dialecte Bajan, ainsi que la chasse au trésor, la construction d’un château de sable, la peinture sur t-shirt et l’alimentation des poissons tropicaux. Des nounous certifiées sont également disponibles le jour et la nuit.

• Camp Cook dans le Vermont

  Les enfants passeront un bon moment à apprendre les ficelles du métier lors de ce camp de cuisine d'une semaine à Essex Resort and Spa. De la préparation des aliments à la nutrition, les chefs du complexe feront des campeurs des vedettes de la cuisine.

  Les campeurs élargiront leur palais et apprendront des notions de sécurité alimentaire et de maîtrise des couteaux. Les menus sont conçus pour les jeunes gourmets et les cuisiniers curieux avec des recettes sophistiquées mais amusantes, adaptées aux enfants. Ce n'est pas tout le temps de la cuisine! Les campeurs choisiront des herbes et des légumes de saison dans nos vastes jardins.