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Le printemps est arrivé et le temps a changé, il doit donc être temps pour Vegas Uncork’d de Bon Appetit. Ce festival de la gastronomie et du vin est un favori parmi les amateurs de gastronomie qui veulent goûter à un grand nombre de restaurants de Las Vegas. Comme toujours, de nombreuses stations se joignent aux festivités et les gourmands ont la possibilité de partager les trésors culinaires des chefs du Caesars Palace, du Cromwell, du Cosmopolitan de Las Vegas, du MGM Resorts International, du Palazzo et du Venetian Las Vegas. .
L'année 2017 marque le 11e anniversaire de l'événement.
Le festival de la gastronomie et du vin, qui rassemble tous les visiteurs de Las Vegas, aura lieu du 27 au 30 avril 2017.
Les billets sont en vente dès maintenant pour des classiques tels que le Grand Dégustation au Caesars Palace et la Petite Italie De ville en bande: le brunch italien de Rao avec la famille de Rao au Caesars Palace, ainsi que de nouveaux événements, tels que Pique-nique au parc, MGM Resorts ' nouvelle zone de restauration et de divertissement en plein air, déjeuner comme un espagnol avec José Andrés au Cosmopolitan, brunch avec Bobby Flay au Caesars Palace, Sweet Escape: une soirée entre amis, Beignets, Bon Bons et Booze au Palazzo et dégustation de trois cuisines à SUGARCANE bar brut avec le chef Timon Balloo à The Venetian.
Faits saillants de Vegas Uncork’d 2017 par Bon Appetit:
Le Grand Tasting à Vegas Uncork’d de Bon Appetit - Les chefs du Caesars Palace, du Cromwell, du Cosmopolitan of Las Vegas, du MGM Resorts International, du Palazzo et du Venetian Las Vegas se retrouveront au complexe Gardens of the Gods Pool du Caesars Palace pour une nuit de mets sans fin. C’est le 11e anniversaire de Vegas Uncork’d par Bon appétit Assurez-vous donc de vous attendre à une sélection de plus de 50 chefs primés et de plus de 100 vins et spiritueux de qualité sélectionnés par Southern Wine & Spirits.
Déjeuner comme un espagnol avec José Andrés à Jaleo (Le cosmopolite de Las Vegas), Vendredi 28 avril: Découvrez le goût de l'Espagne avec le chef José Andrés, pionnier et innovateur de la cuisine de renommée internationale. Joignez-vous à José pour préparer la paella de homard au-dessus de leur célèbre foyer de feu. Ses restaurants à Las Vegas comprennent Bazaar Meat chez SLS Las Vegas, Jaleo et China Poblano chez Cosmopoitan.
Le porc dans le poulailler: Yardbird présente un brunch au ventre (Le Vénitien), vendredi 28 avril: Du BLT aux tomates vertes frites avec du ventre de porc fumé maison aux beignets au bacon glacés à l'érable, le brunch au ventre en pot exclusif de Yardbird sera le paradis des porcs pour les amateurs de tout et de tout le ventre de porc. Pendant que vous êtes au Yardbird Southern Table and Bar, vous devriez envisager un poulet frit, des gaufres et des boissons infusées de melon d’eau et … dois-je continuer?
Un voyage de mixologie des émeutiers et des shakers avec Mariena Mercer (Le cosmopolite de Las Vegas), Samedi 29 avril: Les clients voyageront dans les bars et salons emblématiques du Cosmopolitan pour goûter à quatre cocktails uniques guidés par la chef mixologiste du Cosmopolitan, Mariena Mercer. Vous verrez le super club Rose. Lapin. Lie., Dégustez des cocktails au Vesper Bar, découvrez le lounge de Las Vegas au CliQue Bar & Lounge et terminez votre périple au The Chandelier.
Master Series: Expérience ultime de Teppan par Nobu Matsuhisa (Caesars Palace), samedi 29 avril: L'événement idéal pour les fans du maître culinaire et connaisseur, le chef Nobu Matsuhisa! Au cours de deux assises, il exposera ses talents sur les grillades Teppanyaki traditionnelles à l'intérieur de son restaurant Caesars Palace, offrant aux invités un aperçu en direct de la nourriture qu'ils ont préparée sous les yeux du célèbre chef.
Master Series: Dîner du chef Gordon Ramsay (Caesars Palace), samedi 29 avril: Mettez le feu aux poudres à Vegas Uncork'd avec un dîner inoubliable avec le chef primé de plusieurs étoiles Michelin, Gordon Ramsay, et les vedettes de sa série à succès. Vous pourrez découvrir une gamme de plats signature de Ramsay tout en interagissant avec le chef.
MEET & GREET: Les invités auront l'occasion de rencontrer et saluer le chef Gordon Ramsay pendant l'événement, mettant en vedette des hors-d'œuvre et des cocktails spéciaux. Vous pourrez ensuite vous installer dans la grande salle à manger pour votre dîner.
Consultez l'horaire complet des événements Vegas Uncork'd 2017