Quartier latin Fontainhas à Goa: votre guide indispensable

Le quartier latin Fontainhas de Goa est l'une des principales attractions de la capitale, Panjim. Il se trouve en dessous d'Altinho, une colline au centre de la ville, et tire son nom (signifiant "fontaine") de la fonte Fonte Phoenix (la fontaine de Phénix) située au pied de la colline.

Fontainhas a été déclarée zone du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1984. Vous serez transporté dans le temps en vous promenant dans d'anciennes demeures portugaises colorées, appartenant aux dernières familles portugaises survivantes de Goa. Ruelles et ruelles tortueuses, boutiques pittoresques, galeries d'art, boulangeries et restaurants lui confèrent un caractère indéniable.

L'histoire

La région a été transformée en une zone résidentielle pour les dirigeants et les administrateurs au début des années 1800, lorsque le siège du gouvernement portugais a été transféré du vieux Goa à Panjim en raison de problèmes sanitaires et de foyers de peste.Avant cela, il était apparemment utilisé comme plantation de noix de coco par un riche expatrié Goan.

L’importance des rues au nom curieux de Fontainhas est intéressante. La rue 31 de Janeira (route du 31 janvier) fait référence à la date de l'indépendance du Portugal de l'Espagne, le 31 janvier 1640. La rue animée du 18 juin, bordée de boutiques et de restaurants, porte le nom de Ram Manohar Lohia (activiste pour Indépendance indienne) a convoqué une réunion qui a conduit à la fin de la domination portugaise en Inde.

Que voir et faire

Les amateurs d'art devraient se rendre à la galerie Gitanjali située à côté du Panjim Inn. Il possède une collection d'art contemporain et de lithographies scandinaves, de gravures au lino et de gravures à l'eau-forte des années 1950 et 1960. Des lectures de poésie, des groupes de discussion sur l'art et des cours sur l'appréciation du film y sont également organisés. En plus, il y a un café.

Magasinez à la Velha Goa Galeria pour de magnifiques céramiques traditionnelles peintes à la main, y compris azueljos (carreaux de céramique étamés).

La chapelle bien conservée de Saint-Sébastien, construite en 1800, se trouve à l'extrémité sud de Fontainhas et abrite de nombreux artefacts intéressants. Celles-ci incluent un grand crucifix qui pendait dans le palais de l'Inquisition à Old Goa, une statue de la Vierge Marie qui était originaire de la Haute Cour, et trois retables sculptés de manière complexe qui ont été transférés d'une église à Diu (qui faisait autrefois la colonie de Goa). Un ancien puits est également rattaché à la chapelle.

Montez sur la colline d'Altinho pour visiter le magnifique temple hindou Maruti de couleur mandarine, dédié à Lord Hanuman. Vous serez récompensé par une vue panoramique sur le quartier latin.

Faire un tour à pied

Make it Happen organise une exceptionnelle promenade du patrimoine de Fontainhas qui vous plongera dans la région et le passé de Goa. En plus d'accéder aux maisons patrimoniales, vous pourrez rencontrer un musicien de renom local de Goa lors de la visite. Le coût est de 700 roupies par personne. Si vous y êtes à Noël, assistez à leur promenade spéciale du soir de Noël à Fontainhas. Il y a un festin de Noël et une fanfare spéciale.

Où rester

Quelle meilleure façon de vous immerger dans l'héritage de Fontainhas que de séjourner dans l'une des demeures portugaises. Il y a des logements pour tous les budgets.

• Boutique: L'impeccable La Maison, niché sur la Saint-Sébastien Chapel Road, dispose de huit chambres élégantes et d'un restaurant gastronomique fusion européenne. Attendez-vous à payer environ 5 000 roupies par nuit, petit-déjeuner inclus. Mateus est un manoir portugais magnifiquement restauré de 1879 sur la route du 31 janvier. Il dispose de neuf chambres à partir de 3 000 roupies par nuit pour un lit double.
• Iconique: Welcome Heritage Panjim Inn, construit dans les années 1800, est l’un des premiers grands hôtels particuliers de Fontainhas. Il appartient à la même famille depuis cinq générations et a été restauré avec nostalgie pour conserver l’ambiance de l’époque révolue. Il y a 24 chambres uniques décorées avec des meubles d'époque et des antiquités. Les tarifs commencent à environ 5000 roupies par nuit pour un double. Le petit déjeuner est inclus.

• Lit et petit déjeuné: Hospedaria Abrigo de Botelho, installée dans une ferme portugaise de 150 ans restaurée avec amour, transformée en bed & breakfast par l'agent immobilier local Roy Botelho. Il est l'hôte parfait. Il y a huit chambres réparties sur deux étages. Les tarifs commencent à environ 3 000 roupies par nuit, petit-déjeuner compris.
• Famille d'accueil: Carvela Homestay, sur le thème d'un bateau portugais du 15ème siècle. Il est dirigé par un duo père et fils accueillant et possède un café qui sert une délicieuse cuisine indo-portugaise. Des chambres familiales et des suites sont disponibles. Les tarifs commencent à environ 2500 roupies par nuit.

• Maison des invités: L'Afonso Guest House est un établissement élégant et décalé bénéficiant d'un emplacement idéal dans le quartier latin, à proximité de nombreux bars et restaurants. Les propriétaires habitent à côté et sont toujours disponibles pour vous aider. Il y a sept chambres. Les tarifs commencent à partir de 2500 roupies par nuit. Le petit-déjeuner, servi sur le toit-terrasse verdoyant, est en supplément.
• Hôtel: Le Old Quarter Hostel est parfait pour les jeunes routards sociables. Des vélos sont proposés à la location pour explorer la région. Attendez-vous à payer 600 roupies par nuit pour un lit dans un dortoir mixte ou réservé aux femmes. Les chambres privées sont disponibles à partir de 1 700 roupies par nuit. Les standards basiques se trouvent dans un bâtiment séparé vieux de 200 ans à proximité.

Où manger et boire

Le 31 janvier, Viva Panjim, une rue animée et primée, sert une délicieuse cuisine portugaise et goan. Dans la même rue, l’hôtel Venite, avec ses murs en graffitis artistiques, dégage une ambiance inoubliable. Il est populaire auprès des habitants et des voyageurs. Laissez-vous tenter par le thé, le café, les shakes, les friandises et les collations dans le joli café Morango, situé dans une maison du patrimoine le 31 janvier. Essayez le chorizo ​​pao (saucisse de goa dans du pain). Un copieux petit-déjeuner anglais est également servi.

Surplombant la rivière sur la Rua de Ourem, le Horse Shoe est réputé pour sa cuisine portugaise authentique. Il est situé dans une belle maison vieille de 300 ans. À quelques minutes à pied, sur Gomes Pereira Road, le Joseph Bar est un vieil établissement local récemment restauré. Ce lieu de rencontre intime et branché n’est ouvert que le soir de 18 h à 22 h. Essayez le cocktail feni.

Pour faire des folies, dirigez-vous vers la véranda de l'auberge Panjim. Il respire le charme indo-portugais.

Soho Goa, sur MG Road, est l'endroit idéal pour ceux qui préfèrent être dans un endroit branché et animé. Ce nouveau bar design se trouve au-dessus d’un magasin de musique dans un bâtiment du 19ème siècle qui était autrefois une loge. Il est ouvert tous les soirs à partir de 19h. et a même une piste de danse.

De grandes maisons portugaises plus loin à Goa

Si vous êtes particulièrement intéressé par l'héritage portugais de Goa, participez à cette visite privée de la maison Braganza et du Palacio Do Deao. Il comprend une halte au fascinant marché aux poissons de Margao.

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