Meilleur banh mi philadelphia

Un banh mi vietnamien semble assez simple. C'est un sandwich de viande (ou de tofu), de mayonnaise, de légumes marinés et d'herbes fraîches sur une baguette à la française. Mais demandez à tous les fans de cette fusion des traditions culinaires françaises et de l’Asie du Sud-Est, et ils vous diront: Tous les banh mi ne sont pas égaux.

Ci-dessous, trouvez les sept endroits à Philadelphie qui préparent le sandwich parfaitement, que ce soit grâce à une marinade alléchante, à un juste équilibre entre la chaleur et le sucré, ou à une baguette bien chaude, à parts égales mâcheuse et croustillante.

Q.T. Sandwich Vietnamien

Adresse

48 N 10th St, Philadelphie, PA 19107, États-Unis Obtenir des directions

Téléphone

+1 267-639-4520

Web

Visiter le site Sites décontractés 4.3

Avec de la peinture orange ornant les murs et quelques tables à l’intérieur, ce trou dans le mur de Chinatown est surtout connu pour son pain doux et moelleux. Chaud et chaud avec juste ce qu'il faut de croustillant, c'est le véhicule idéal pour le porc barbecue ou le tofu à la citronnelle, les deux favoris de la foule ici.

Gaufres folles

Des gaufres fraîchement préparées constituent le fondement du menu de ce food truck composé de 10 sandwiches gastronomiques, dont trois s'inspirent du banh mi. Épicé avec du poivre noir et de la coriandre, le ventre de porc vole la vedette dans le ventre bien nommé ventre de porc banh mi waffle, sans doute l'offre la plus populaire du restaurant mobile

Divers lieux de stationnement à travers Philadelphie; voir site web pour les horaires de vente

Taverne royale

Adresse

937 E Passyunk Ave, Philadelphie, PA 19147-2943, USA Obtenir des directions

Téléphone

+1 215-389-6694

Web

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Un des nombreux végétaliens mangeant au menu, le banh mi de ce hipster hanté, domine la patate douce grillée avec de la laitue Bibb, des carottes, du jícama, des jalapenos et des radis marinés daikon. Une couche de coriandre aioli remplace la mayonnaise et la coriandre attendues.

Fu Wah Mini Marché

Adresse

810 S 47th St, Philadelphie, PA 19143-3613, États-Unis Obtenir des directions

Téléphone

+1 215-729-2993

Web

Visitez le site web Casual Restaurants 4.6

Ce mini-marché situé à Cedar Park pourrait bien abriter le meilleur banh mi végétarien de la ville, une combinaison séduisante de tofu mariné et de légumes marinés croquants dans un rouleau moelleux. (Astuce: demandez des jalapenos supplémentaires.)

Restaurant Pho & Café Viet Huong

Adresse

1110 Washington Ave, Philadelphie, PA 19147, États-Unis Obtenir des directions

Téléphone

+1 215-336-5030

L'un des rares restaurants vietnamiens niché au sein de l'aile Wing Phat Plaza de Washington Avenue, ce lieu de style salle à manger sert un long menu de repas par ordre. Les prix sont faciles sur le porte-monnaie, mais les habitués disent qu'ils paieraient volontiers davantage pour la tête de fromage Banh mi Pho & Café Viet Huong.

Ba Le Boulangerie

Adresse

606 Washington Ave, Philadelphie, PA 19147-4836, Etats-Unis Obtenir des directions

Téléphone

+1 215-389-4350

Web

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Ce petit coin de café et de boulangerie à emporter est un produit de base de Bella Vista depuis 1998. La longévité de Ba Le est probablement due à son choix impressionnant de plats préparés, à ses pâtisseries fraîchement préparées (ne sautez pas les boules de sésame), et bien sûr, son banh mi, qui est servi sur des baguettes tout juste sorties du four. Associez-le à un thé à bulles ou à un café glacé vietnamien.

Kung Fu Hoages

Kung Fu Hoagies devrait savoir certaines choses que les non-initiés devraient savoir: Premièrement, c'est un chariot de nourriture qui n'est "ouvert" que le week-end. Deuxièmement, il est 100% végétarien, propose un menu limité qui répertorie les côtés (riz frit à la vietnamienne, pho de légumes, etc.) et trois plats à la banh mi. Chaque sandwich reçoit des éloges, mais les habitués disent que les banh mi atteignent le niveau supérieur avec un jet de Sriracha.