Sortir New Haven - Activités New Haven, CT

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Qu'il fasse beau ou qu'il pleuve, It Adventure Indoor Ropes Course est la chose la plus exaltante à faire à New Haven. Le parc d'aventure couvert prétend être le plus grand du genre au monde: un labyrinthe de cordes raides, de tyroliennes et de ponts de corde, ainsi qu'un mur d'escalade et une chute libre de plus de 15 mètres.

Une fois que vous aurez appris à faire confiance à votre harnais, vous pourrez passer un temps illimité à maîtriser plus de 100 défis. Mangez et utilisez les toilettes avant de commencer, car une fois que vous quittez le cours, il n'y a pas de retour possible. Une fois le cours terminé, installez-vous pour regarder le fascinant feu d’artifice liquide de lumières, de musique et de fontaines dansantes pendant que vous récupérez.

Tour Yale University

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New Haven est surtout connue pour son université, la plus ancienne des États-Unis, l’Université de Yale. Fondé au bout de la rue à Old Saybrook, dans le Connecticut, en 1701, Yale a déménagé à New Haven en 1716. Son campus, vieux de trois siècles, est un passage obligé pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire, aux livres, à l'art ou à l'architecture.

Il y a deux façons de visiter Yale et les deux sont gratuites. Vous pouvez télécharger une visite audio MP3 et profiter d’une promenade autonome sur le campus ou de la fantastique visite guidée par des étudiants d’une durée de 80 minutes, offerte deux fois par jour en semaine et une après-midi les samedis et dimanches. Arrivez au centre des visiteurs de Yale au moins 15 minutes avant votre visite pour visionner une vidéo d'introduction et voir les expositions.

Les guides étudiants conduisent les visiteurs vers des campus historiques, tels que la bibliothèque de livres rares et de manuscrits de Beinecke, qui compte une Bible de Gutenberg parmi ses trésors. Ils partagent également leurs points de vue sur la vie universitaire et les traditions de Yale, telles que les sociétés secrètes réputées de l’université telles que Skull and Bones, dont certaines remontent aux années 1830.

Goûtez l’histoire au déjeuner de Louis

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261 Crown St, New Haven, CT 06511, États-Unis Obtenir des directions

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L’affirmation n’est pas incontestable, mais si l’on en croit la tradition de New Haven - et même la Bibliothèque du Congrès -, le hamburger a été inventé par Louis Lassen, propriétaire de la cantine à New Haven, en 1900, lorsqu'un client pressé lui a demandé de préparer un repas. Au Louis’s Lunch, vous pourrez déguster des hamburgers préparés de la même manière que ce bœuf haché révolutionnaire.

Les descendants de Lassen utilisent encore des cuisinières anciennes pour griller des hamburgers, qui sont servis entre deux tranches de pain grillé. Demander du ketchup est un gros non-non, mais commandez une "fromagerie" comme les habitants, et le sandwich est garni de fromage, d'oignons et de tomates.

Choisissez un camp dans la guerre des pizzas

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157 Wooster St, New Haven, CT 06511-5709, États-Unis Obtenir des directions

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En ce qui concerne les innovations culinaires de New Haven, assurez-vous de vous plonger dans le débat le plus important de la ville: quel restaurant est la meilleure version d’une autre invention de New Haven, la pizza.

En 1925, l’immigré italien Frank Pepe a créé à New Haven le style caractéristique de la tourte à la tomate cuite au four, à croûte mince et au charbon, garnie de fromage râpé. De nombreux habitants du Connecticut estiment que l’apizza (prononcer «ah-betteraves») de la pizzeria Frank Pepe Pizzeria Napoletana, dans le quartier italien de la place Wooster, est toujours celui à battre. Sally’s Apizza, fondée en 1938 et appartenant à la même famille depuis près de 80 ans, jusqu’à changer de mains en 2017, cherche depuis longtemps à se tailler une place de choix. Beaucoup de New Haveners vous diront que les tartes de Modern Apizza sont également délicieuses. Et pour ajouter un autre concurrent dans le mélange, BAR est annoncé pour sa pizza à la purée de pommes de terre. Essayez les quatre et décidez vous-même.

Voir l'art et les artefacts incroyables

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170 Whitney Ave, New Haven, CT 06511, États-Unis Obtenir des directions

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L'Université de Yale gère trois musées incontournables dont les collections rivalisent avec celles des plus grands musées américains.

Un seul musée est payant et vous pouvez même l'esquiver en visitant le musée d'histoire naturelle de Peabody le jeudi après-midi, lorsque l'admission s'effectue par don à la carte. Avec sa grande salle des dinosaures, ses antiquités égyptiennes et sa salle de découverte pratique, le musée Peabody de Yale attire les familles.

Des œuvres d’importance internationale vous attendent lorsque vous visitez la galerie d’art de l’Université de Yale, qui expose de petites et énormes œuvres de sa collection de plus de 200 000 objets. De l’autre côté de la rue, découvrez la plus grande collection d’art britannique en dehors du Royaume-Uni, au Yale Center for British Art.

Applaudir le théâtre dans un décor dramatique

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222 Sargent Dr, New Haven, CT 06511-5955, États-Unis Obtenir des directions

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Avant de vous rendre à New Haven, vérifiez le calendrier des pièces jouées dans trois lieux uniques de la ville.

Depuis plus de 50 ans, les amateurs de théâtre se sont aventurés dans un entrepôt en front de mer pour voir les classiques réinterprétés et de nouvelles œuvres faire leurs débuts au Long Wharf Theatre. Le lieuAu cours des années, elle a produit plus de 30 productions qui ont fait le saut dans les théâtres de Broadway et hors-Broadway.

L'auditorium Yale Rep de 478 sièges, situé à l'intérieur d'une ancienne église baptiste, est un lieu intime et fascinant pour assister à une représentation du théâtre de répertoire de Yale. Au cours de ses 50 ans d'histoire, le théâtre a constitué un incubateur impressionnant pour les auteurs dramatiques émergents, notamment Athol Fugard et Christopher Durang.

Si les comédies musicales vous captivent, le théâtre Shubert est un lieu magnifiquement restauré de 1914, où l’histoire a été faite à maintes reprises. Des comédies musicales bien-aimées comme Oklahoma! et Le son de la musique avaient leurs premières mondiales ici.

Écoutez de la musique en direct

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300 York St, New Haven, CT 06511, États-Unis Obtenir des directions

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Toad’s Place est une légende de la musique où Bob Dylan a joué le spectacle le plus long de sa carrière, et les Rolling Stones ont donné le coup d'envoi de leur tournée 1989 intitulée Steel Wheels. De nos jours, la salle de concert, qui ne compte que des places debout, accueille des groupes éclectiques et moins connus, mais c’est toujours un endroit sympa pour les boissons pas chères et les groupes live.

Si le jazz est plus votre jam, Firehouse 12 est votre destination pour des performances mémorables. Le lieu, acoustiquement superbe - dans une ancienne caserne de pompiers avec un bar rétro datant de 1905 - peut accueillir environ 70 mélomanes.

Obtenez un point de vue d’initié sur la scène culinaire de New Haven

Avec autant de restaurants de New Haven qui obtiennent des critiques élogieuses, pourquoi ne pas goûter à neuf destinations culinaires en une journée? Un samedi la plupart des mois, Stephen Fries, un Registre New Haven L’écrivain culinaire et professeur en gestion hôtelière au Gateway Community College, dirige une visite culinaire à pied qui fait rêver un gourmand. Achetez des billets en ligne à l'avance pour les sorties populaires, qui mettent en valeur les lieux gastronomiques et les chefs notables, car une réservation est requise.

Boire un verre et fumer

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268 College St, New Haven, CT 06510-2404, États-Unis Obtenir des directions

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Une expérience rétro vous attend au Owl Shop de New Haven, où vous pouvez vous enfoncer dans un fauteuil en cuir, commander un cocktail, prendre quelque chose à grignoter, puis allumer un cigare.

Bien que le Connecticut ait interdit de fumer dans les bars il y a plus de dix ans, cet endroit confortable était un tabac bien établi, ce qui fait qu'il n'est pas soumis à la nouvelle règle. Depuis 1964, le maître-tabac, Joe Lentine, est sur place et ses mélanges sur mesure ont attiré des fans de célébrités, notamment Arnold Schwarzenegger.

Le jazz live est un attrait supplémentaire les mardi et mercredi soirs.

Savourez la vue de l'East Rock Park

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Vous voulez une vue aérienne époustouflante de New Haven? East Rock Park doit son nom à une crête de 350 mètres de traprock qui surplombe la ville. Vous pouvez atteindre le sommet en faisant une courte promenade, une balade à vélo ou en voiture. La vue est particulièrement saisissante pendant la saison de feuillage automnal du Connecticut.

Les chiens en laisse sont les bienvenus dans le parc de 425 acres et l'entrée est gratuite.