Marchés de Paris par arrondissement: Amble & Taste

De nombreux parisiens (surtout parmi les générations plus âgées) s'abstiennent d'acheter des produits frais, du fromage, de la viande et du poisson au supermarché d'angle, et ce pour une bonne raison: les marchés alimentaires parisiens traditionnels comptent par dizaines, avec plusieurs ouverts un ou plusieurs jours par semaine. quartier. Les produits du marché sont souvent plus frais, plus savoureux et moins coûteux que leurs homologues de supermarchés. Cela peut aussi être beaucoup plus écologique puisque les fruits frais et les produits en particulier ont tendance à provenir d'exploitations agricoles locales.

Cries traditionnelles et couleurs vibrantes

Sans oublier que l'expérience du marché parisien est toujours colorée et stimulante. Les marchands de fruits réclament les dernières affaires en jingles et cris chantants, vous incitant à venir goûter à un morceau juteux de mandarine ou de tomate de jardin. Sur le stand de fromages, vous pouvez solliciter un avis d'expert sur le meilleur moyen d'associer le fromage de chèvre au vin que vous avez acheté. Si vous apprenez le français, vous rendre sur les marchés alimentaires parisiens ou sur les marchés des «agriculteurs» peut être un excellent moyen de pratiquer et d’interagir. Même si vous séjournez dans un hôtel, pourquoi ne pas faire le tour du marché en achetant un petit fruit frais pour le petit-déjeuner ou du fromage pour accompagner votre baguette? Je recommande également de vous rendre sur les marchés en plein air ou couverts pour vous approvisionner en pique-nique de printemps ou d'été à Paris. Vous serez surpris de voir à quel point un repas composé d'ingrédients simples, frais et peu coûteux peut être merveilleux - et sans doute ravi d'avoir renoncé à une nouvelle facture onéreuse de restaurant.

Quels marchés sont les meilleurs?

Parmi les marchés alimentaires temporaires parisiens les plus réputés et agréables figurent le marché d'Aligre (12ème arrondissement), le marché de la Bastille (11ème arrondissement), le marché Maubert et le marché de la Place Monge (tous deux situés dans le 5ème arrondissement). Pour les plus soucieux de leur santé, un marché d’aliments entièrement bio s’installe au Marché Raspail (6e arrondissement) tous les dimanches matin et au marché des Batignolles le samedi matin.

Pendant ce temps, le marché couvert de St-Quentin, près de la gare de l'Est (10ème arrondissement), est le plus grand marché couvert de Paris et toujours plein d'énergie bruyante (et de nourriture fantastique). Les gastronomes dévoués devraient envisager de se rendre à ces endroits. Cependant, la plupart des marchés de producteurs parisiens traditionnels offrent un bon niveau de qualité et de variété. Si vous souhaitez jeter un coup d'œil pittoresque à ce qui est disponible dans le quartier où vous séjournez, trouvez ci-dessous un marché alimentaire parisien à proximité.

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Marchés quartier par quartier

Pour localiser rapidement un marché culinaire parisien traditionnel près de chez vous, cliquez sur l’arrondissement dans lequel vous êtes ou séjournerez pendant votre voyage (faites défiler pour choisir l’arrondissement). Vous pouvez facilement savoir dans quel arrondissement vous vous trouvez en regardant n'importe quel panneau de signalisation situé sur des immeubles en angle. Notez que ces listes ne concernent pas les marchés extérieurs permanents tels que ceux de la rue Montorgueil ou de la rue Mouffetard. sur les marchés alimentaires de rue parisiens permanents ici.

1er arrondissement: Marchés dans le 1er arrondissement de Paris (autour du Louvre / Tuileries / Chatelet): Ce sont de grands marchés à fréquenter lorsque vous vous trouvez au cœur même de la ville.

2ème arrondissement: Marchés dans le 2ème arrondissement de Paris (autour de la Bourse et de la rue Montorgueil): dirigez-vous vers ces marchés, où vous pourrez faire du shopping dans les arcades traditionnelles de la ville et flâner dans certaines des plus belles rues piétonnes pavées de la capitale.

3ème arrondissement: Marchés dans le 3ème arrondissement de Paris (autour de Temple / Arts et Métiers): dirigez-vous vers l'un d'entre eux après avoir visité le Musée des Arts et Métiers, un musée étrangement curieux, le musée historique des sciences et de l'industrie de la ville.

4ème arrondissement: Marchés dans le 4ème arrondissement de Paris (autour du Marais / Métro Saint-Paul / Hôtel de Ville / Cathédrale Notre-Dame): Vous voudrez peut-être prendre des fruits frais pour le dessert chez l'un de ces vendeurs après avoir goûté à quelques-uns des meilleurs restaurants de la région - classe falafel.

5ème arrondissement: Marchés du 5ème arrondissement de Paris (autour de St-Michel / Panthéon / Rue Mouffetard): Vous avez faim après une promenade dans l'historique quartier latin?

Retrouvez toutes les fixations pour un pique-nique impromptu sur la Seine sur l'un de ces marchés.

6ème arrondissement Marchés dans le 6ème arrondissement de Paris (près de St-Germain-des-Prés): les boutiques et les cafés nous affament tous, voici l'endroit où vous pouvez vous laisser tenter par de délicieuses spécialités fraîches autour de St-Germain.

7ème arrondissement: Marchés dans le 7ème arrondissement de Paris (près de la Tour Eiffel / Musée d'Orsay): Ce quartier est célèbre pour sa tour emblématique, mais méfiez-vous des stands de nourriture servant de piège à touristes. Au lieu de cela, dirigez-vous vers ces marchés de haute qualité, auxquels les habitants locaux font confiance.

8ème arrondissement: Marchés dans le 8ème arrondissement de Paris (près des Champs-Elysées / Madeleine / Concorde): Semblable au 7ème, le 8ème est une zone à forte densité touristique dont les stands de nourriture peuvent décevoir. Voici où trouver les bonnes choses.

9ème arrondissement: Marchés dans le 9ème arrondissement de Paris (près de l'Opéra Garnier / des Grands Boulevards): Ce quartier devient de plus en plus une carte incontournable pour les gourmands, en particulier autour de la rue des Martyrs.

10ème arrondissement: Marchés dans le 10ème arrondissement de Paris (près du canal Saint-Martin / Gare du Nord / Gare de l'Est): Ces marchés sont particulièrement intéressants pour ceux qui recherchent des spécialités d'Afrique du Nord et de l'Ouest.

11ème arrondissement Marchés dans le 11ème arrondissement de Paris (près de Bastille / Rue Oberkampf / République / Voltaire): Les vendeurs à ciel ouvert de ce quartier, y compris sur le marché convoité d'Aligre, sont réputés pour leurs excellents produits, pain, frais poisson et fleurs.

12ème arrondissement: Marchés du 12ème arrondissement de Paris (près de la gare de Lyon / Bercy): Si vous descendez du train de Nice ou d'Avignon et que vous souhaitez vous rendre directement chez un vendeur à ciel ouvert à proximité, voici votre liste idéale.

13ème arrondissement: Marchés du 13e arrondissement de Paris (près de la place d'Italie / des Gobelins): Ne manquez pas de visiter le quartier animé et animé de Chinatown, situé à proximité de l'avenue des Gobelins, après une promenade dans l'un de ces marchés.

14ème arrondissement: Marchés dans le 14ème arrondissement de Paris (près de Montparnasse / Denfert-Rochereau): Ce quartier résidentiel endormi est prisé des parisiens pour ses excellents vendeurs de nourriture de haute qualité - et les marchés émergents sur cette liste ne sont pas différents.

15ème arrondissement: Marchés dans le 15ème arrondissement de Paris (près de la porte de Versailles / du commerce): peu de touristes s'aventurent dans ce charmant quartier du sud de Paris, mais si vous êtes en train de vous promener, dirigez-vous vers ces excellents marchés éphémères.

16ème arrondissement: Marchés dans le 16ème arrondissement de Paris (près du Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy): Ce quartier chic de l'extrême ouest recèle d'excellents marchés, mais préparez-vous à payer des prix plus élevés tout au plus.

17ème arrondissement: Marchés dans le 17ème arrondissement de Paris (près de la Place de Clichy / Batignolles): Autre quartier adorable mais peu connu, ce quartier ressemble à un village, tout comme ses marchés locaux.

18ème arrondissement: Marchés dans le 18ème arrondissement de Paris (près de Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): évitez les tarifs fades et trop chers qu'offrent les pièges à touristes sur et autour du Sacré-Cœur, et allez plutôt vers ces vendeurs locaux. La région de la Goutte d'Or est excellente si vous recherchez des produits alimentaires authentiques d'Afrique de l'Ouest.

​19ème arrondissement: Marchés dans le 19ème arrondissement de Paris (près de Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): La Place des Fetes est le site d'un marché particulièrement prisé dans ce quartier montagneux du nord-est.

20ème arrondissement: Marchés dans le 20ème arrondissement de Paris (près de Belleville / Charonne / Gambetta): Si vous vous rattrapez, convoité par des professionnels branchés mais par des touristes peu connus, ce sont les meilleurs endroits pour manger des fruits frais, des légumes, du pain et plus.