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Vous voulez peut-être animer votre petit appartement de San Francisco avec de la verdure. Ou peut-être êtes-vous l’un des chanceux d’avoir même un petit chantier à l’arrière. Quelle que soit votre situation de vie, ne laissez pas le brouillard vous décontenancer. Vous pouvez faire pousser beaucoup de choses (oui, même des tomates). Voici quelques règles importantes pour que vos plantes d'intérieur et votre jardin soient florissants.
Entrer dans la zone
Ou, autrement connu comme la zone de jardinage. Pour cela, nous allons nous tourner vers le fidèle et poussiéreux département de l’Agriculture des États-Unis. Ils ont cartographié les États-Unis en 13 «zones végétales», essentiellement le climat de chaque région et les plantes qui y pousseront. Il est basé sur les températures hivernales moyennes les plus basses dans une région sur une période de 30 ans, avec une différence de 10 degrés Fahrenheit par rapport à la température annuelle moyenne minimale. Les zones sont ensuite subdivisées en différences de 5 degrés F, indiquées par "a" et "b". Trouvez votre position sur leur carte interactive en entrant votre code postal.
Bien sûr, cette carte ne vous indiquera que les endroits où les plantes vont survivre en hiver. Le coucher du soleil La carte des zones climatiques du magazine vous permet de voir où cette plante prospérera toute l'année. Sur la carte du coucher du soleil de la région de la baie de San Francisco, la ville se trouve dans la zone 17 (un "climat sans chaleur" où le brouillard tend à étouffer la lumière et le soleil).Mais ne laissez pas ce brouillard étouffant de soleil vous faire penser que les plantes ne peuvent pas pousser. Au lieu de cela, devenez le maître de votre microclimat.
Maîtriser le microclimat
Malheureusement, aucune des sources ci-dessus n’explique les phénomènes de microclimat créés par notre cher ami le brouillard. Selon la pépinière locale Sloat Gardens, les franciscains de San peuvent cultiver presque n'importe quoi. Les agrumes (citrons, oranges, kumquats) sont parfaits partout en ville, de même que tous les verts: chou frisé, épinards, roquette et laitue. Les tomates peuvent même bien faire dans les climats brumeux (mais pas les grands cépages).
La clé est de comprendre votre petite tranche de microclimat. Vivez au sommet d'une colline avec très peu d'abri du vent? Optez pour des herbes comme la lavande, la sauge ou la millefeuille, qui se sont adaptées au vent fort (ces trois sentent très bon et peuvent également être utilisées pour la cuisine). Avez-vous un coin ombragé supplémentaire dans un coin du jardin? Plantez des fougères ou essayez une petite parcelle de laitue. La plupart des arbres et des plantes tropicales peuvent bien pousser n'importe où dans la ville, tant que le vent ne les éloigne pas de côté. Même s’il ya du brouillard dans votre région, il est tout à fait possible de cultiver des tomates saines, mais uniquement des cépages plus petits comme les tomates cerises.
Ceux de la Mission, de Noe Valley et du Castro, vous avez de la chance. Vous avez assez de soleil pour faire pousser à peu près n'importe quoi. En cas de doute, cultivez des plantes succulentes. Il est presque impossible de tuer et de s’épanouir à San Francisco.
Obtenir un revendeur
Un marchand de plantes, c'est. Si vous établissez des liens avec un employé d’un magasin d’usines, il servira de source d’information sur le jardinage. Outre Sloat mentionné ci-dessus, quelques autres magasins de plantes réputés à travers la ville sont Plant Warehouse, Paxton Gate, Succulence, les jardins Flora Grub, la pépinière Bay Natives, Hortica et Cole Hardware.
