Les meilleurs restaurants dans le quartier Colaba de Mumbai

Vous vous demandez quoi manger dans le quartier Colaba de Mumbai? Vous y trouverez de tout, de la cuisine authentique du Mughlai du nord de l'Inde à la bière artisanale brassée localement.Certains des restaurants ont plus d'un siècle, alors que d'autres ont été établis plus récemment, reflétant la diversité des lieux de restauration de Colaba.

Cuisine indienne, chinoise et continentale: Leopold Cafe

Adresse

Opp Olympia Coffee House, route de Shahid Bhagat Singh, chaussée de Colaba, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400001, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 22 2282 8185

Le restaurant le plus emblématique de Colaba, l'historique Leopold Cafe, sert une cuisine indienne, chinoise et continentale décente. La plupart des gens y vont pour le facteur de la renommée cependant. Le restaurant remonte à 1871 et occupe une position privilégiée sur la chaussée de Colaba. Cependant, il a vraiment gagné en notoriété après avoir figuré en bonne place dans le roman épique de Gregory David Roberts Shantaram , publié en 2003. Leopold's était également une cible lors de l'attaque terroriste de 2008 à Mumbai et il est toujours possible de voir les impacts de balle dans les murs du restaurant. Avec le Café Mondegar à proximité, Leopold's est l'un des lieux de rencontre les plus populaires de Colaba. Commencez la nuit dans la confortable salle à l'étage, où un DJ joue souvent.

Cuisine Mughlai: Delhi Darbar

Adresse

141 Allambie Rd, NSW 2100 d'Allambie Heights, Australie Obtenir des directions

Téléphone

+61 2 9451 2557

Situé en face du Colaba Causeway de Léopold, Delhi Darbar est un autre restaurant légendaire établi à Colaba depuis plusieurs décennies. Il est réputé pour sa riche cuisine Mughlai, notamment le poulet au beurre et le biryani de mouton. Les plats sont préparés selon le style de cuisine traditionnel du début des années 1900 de la grand-mère du chef. L'extérieur du restaurant ne donne pas trop loin, mais à l'intérieur il est décoré pour donner la sensation d'un Darbar (une cour royale ou une assemblée).

Cuisine globale: la table

Adresse

Rez-de-chaussée, Bâtiment Kalapesi Trust, en face de Dhanraj Mahal, au-dessous de l'hôtel Suba Palace, Apollo Bunder Marg, Colaba, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 22 2282 5000

Web

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Entrant relativement nouveau mais très acclamé sur la scène des restaurants Colaba, The Table a été créé en 2011 et est rapidement devenu recherché pour sa cuisine d’inspiration mondiale inspirée du style de San Francisco. Le menu du restaurant propose une sélection de grandes et petites assiettes à partager. Pensez aux tacos au poisson et aux brioches de poitrine de porc. The Table a également été l’un des premiers restaurants de Mumbai à appliquer le concept «de la ferme à la fourchette», en cultivant ses propres produits. Ce restaurant chic est réparti sur deux niveaux, le plus bas étant conçu pour se détendre avec un verre.

High Tea: Salon de la mer à l'hôtel Taj Palace

Adresse

Le Taj Mahal Palace Hotel, B K Boman Behram Marg, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400001, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 22 6665 3366

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Savourez un thé dans l'après-midi au Sea Lounge, situé dans l'aile historique du luxueux Taj Palace and Tower Hotel, où vous pourrez vous asseoir à la fenêtre et admirer la porte d'entrée de l'Inde. C'est le salon de thé le plus chic de Mumbai. Outre une vaste gamme de gâteaux et de pâtisseries, des mets de rue préparés de façon hygiénique, tels que Pav Bhaji et Pani puri sont un point culminant. Allez avec l'estomac vide parce que vous pouvez manger autant que vous voulez.

Brochettes en bordure de route: Bademiya

Adresse

Tulloch Rd, derrière l'hôtel Taj Mahal, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 99671 14179

Web

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Le restaurant routier emblématique de Colaba, Bademiya, est en affaires depuis les années 1940. Le restaurant, qui n'est en réalité qu'un étal de nourriture élaboré, prépare des brochettes succulentes et du poulet grillé jusque tard dans la nuit (il reste souvent ouvert jusqu'à environ 3 heures du matin). La nourriture peut même être servie sur le capot de votre voiture, rappelant un dîner américain. Attendez-vous à une foule de fêtards des boîtes de nuit environnantes si vous partez après minuit le week-end.

Petit déjeuner local à Mumbai: café Olympia

Adresse

Rahim Mansion, No.1, Shahid Bhagat Singh Marg, Société Scindia, Colonie de la police, Apollo Bandar, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 22 2202 1043

Les habitants affluent au café Olympia sans tracas sur la chaussée de Colaba pour obtenir leur solution économique kheema pav (mouton haché épicé / chèvre avec du pain) pour le petit déjeuner. Si vous préférez sauter le kheema , essayez l'oeuf brouillé à l'indienne bhurji au lieu. Lavez-le avec du thé ou du café. Ce restaurant centenaire est ouvert toute la journée et propose une variété d’autres plats non végétariens, les plus aventureux étant le cerveau frit ( Bheja Fry ). C'est considéré comme un mets délicat!

Bières artisanales et hamburgers: Woodside Inn

Adresse

Indian Mercantile Mansion, Wodehouse Road, Cinéma Regal opposé, Chaussée de Colaba, Colaba, Statue de Dr Ambedkar Chowk, Colaba, Mumbai, Maharashtra 400039, Inde Obtenir des directions

Téléphone

+91 22 2287 5752

Rendez-vous au Woodside Inn, installé dans un bâtiment historique en face du cinéma Regal à Colaba, pour déguster une large gamme de bières artisanales indiennes à la pression. Un pub de quartier convivial et décontracté, le Woodside Inn a été créé en 2007 en tant qu’endroit idéal pour savourer quelques froids conversations et réconfort. Il y a des happy hours en soirée jusqu'à 20h (les cocktails sont un régal aussi), ainsi que de copieux petits déjeuners disponibles jusqu'à 17h00.

Cuisine Indienne Régionale Fait Maison: AuthentiCook

Pour une expérience immersive, dînez autour d'un repas indien régional préparé par un chef cuisinier talentueux (c'est différent de la cuisine indienne habituelle, comme vous le savez peut-être). AuthentiCook est une plate-forme qui permet aux chefs à domicile de mettre en valeur leurs compétences culinaires et aux visiteurs de se familiariser avec leur culture en mangeant avec eux chez eux. Dans la région de Colaba, choisissez entre la cuisine Bihari préparée par Chandana ou Bohri préparée par Nafisa.