Meilleures choses à faire à Prague en hiver

Le centre de Prague contient certaines des architectures médiévales les mieux conservées d'Europe, avec de nombreux témoignages des périodes gothique, renaissance et baroque. Des éléments rococo et cubistes assis côte à côte, avec des formes épurées de Bauhaus et des rappels communistes, transforment la ville en une véritable visite à pied de l'histoire européenne.

Vous pouvez vous émerveiller devant les différents styles architecturaux de la place de la vieille ville, où se trouvent encore des bâtiments de tous les siècles. Une exposition élaborée d'architecture gothique, la cathédrale Saint-Guy sur le terrain du château de Prague a pris des siècles à construire. Et arrêtez-vous au Musée tchèque du cubisme dans la Maison de la Vierge Noire conçue par Josef Gočár pour découvrir un exemple relativement rare de ce style architectural tchèque unique du début du XXe siècle.

Magasinez sur le marché de Noël

Noël à Prague éclipse indéniablement tous les autres événements hivernaux. Le marché, qui se déroule de la fin novembre à la première semaine de janvier, offre une expérience de Noël digne d'un film en Europe de l'Est. Les saveurs, les sons, les odeurs et les images de la saison se rejoignent sur la place de la Vieille ville, où un marché annuel, agrémenté de décorations et d'une programmation d'événements, montre la joie de Noël de Prague. Faites des emplettes, observez les gens, dégustez des pâtisseries des fêtes et du vin chaud, écoutez de la musique et prenez des photos. Les cadeaux de Noël de Prague comprennent du cristal, des grenats et d’autres objets fabriqués localement.

Voir Mikulas le jour de la Saint-Nicolas

Visitez la place de la vieille ville en début de soirée le 5 décembre pour voir Mikulas et ses acolytes, un ange et un diable, interagir avec des enfants tout aussi craintifs et enthousiastes. Le 5 décembre, Mikulas parcourt les rues pour distribuer des bonbons et des friandises à de bons enfants qui chantent des chansons et récitent des poèmes pour impressionner le Saint-Nick tchèque. Les enfants coquins reçoivent des morceaux de charbon et risquent d'être entraînés en enfer dans le sac moisi du diable.

Visitez les scènes de la Nativité et la procession des trois rois

Des scènes de la Nativité, réalisées à partir de bois, de paille et d’autres matériaux, ponctuent le paysage de Prague en décembre. La procession des trois rois, une parade présidée par des rois costumés sur des chameaux, marque la fin de la saison de Noël le 5 janvier. Les enfants déguisés en rois profitent de l'occasion pour collecter de l'argent pour les nécessiteux. Pendant l’avent, un allumeur de lampe vêtu de vêtements d’époque allume les lampes à gaz chaque nuit sur le pont Charles, où des acteurs locaux présentent une crèche vivante.

Voir le présentoir de Noël

Cette exposition de vacances au sous-sol de la chapelle de Bethléem dans la ville juive de Prague s'articule autour d'un thème particulier (verre, cloches ou bois, par exemple) et se déroule de la fin novembre au début janvier. Un an, l’exposition présentait un thème de fête, présentant des ustensiles de cuisine anciens et des démonstrations de plats préparés de manière traditionnelle. Cet événement constitue un bon ajout à d'autres activités liées à Noël dans la capitale tchèque.

Célébrez le Nouvel An

Le Nouvel An dans la capitale tchèque est un événement nocturne. Vous pouvez sortir dans les rues ou profiter de la chaleur et du confort d'un pub confortable, d'un lieu chic et chic ou d'un bateau de croisière fluviale. Observez le feu d'artifice de minuit et grillez à l'excitation de la nouvelle année dans la ville aux cent flèches. Si vous voulez affronter le froid, dirigez-vous vers la place de la vieille ville, la place Wenceslas ou le pont Charles.

Obtenez romantique le jour de la Saint-Valentin

Ces vacances romantiques deviennent agréables dans le décor de la capitale tchèque, avec son château, ses établissements de restauration raffinés, ses salles de concert et ses boutiques vendant des bijoux et d’autres trésors d’héritage. Appelez à l'avance pour le restaurant de votre choix pour faire une réservation et profiter d'un repas aux chandelles détendu. Le restaurant Mlynec surplombe le pittoresque pont Charles, dans la vieille ville. Le café Mozart, sur la place de la vieille ville, combine dîner et spectacles de musique classique et de jazz.

Dites adieu à l'hiver pendant le Masopust

Les Tchèques ont commencé la tradition païenne de Masopust, un adieu à l'hiver, au 13ème siècle, et certains des rituels antiques ont été reconnus sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Le festival a failli mourir sous la domination soviétique, ainsi que la plupart des autres traditions religieuses, mais les célébrations du carnaval ont été relancées à Prague moderne avec des défilés masqués, des fêtes somptueuses et des bals de fantaisie se déroulant dans toute la capitale fin février ou début mars.

Faites un tourbillon sur les patinoires

Le patinage sur glace est sans doute la meilleure activité pour se mêler à la population locale, qui aime toujours prendre l'air et faire de l'exercice en hiver tchèque. Étonnamment sophistiqués, des patinoires apparaissent à divers endroits de la ville pendant les mois les plus froids de l'année. Vous pouvez louer des patins au plus; faites le tour de la glace sur la place de la vieille ville pour faire battre votre cœur. Ou essayez la patinoire beaucoup plus grande de Na Františku, située près du couvent de Sainte-Agnès.

Profitez de concerts et de performances

Des concerts et des spectacles occupent les salles de théâtres et d’églises de Prague toute l’année. Recherchez des quatuors à cordes, des orchestres et des symphonies, des opéras, des pièces de théâtre et des spectacles de danse dans toute la ville. Dans la salle de concert Smetana de la Maison municipale, les plus grands orchestres donnent des concerts en soirée. Vous pouvez assister à un spectacle classique au déjeuner au palais Lobkowicz ou écouter un concert dans la chapelle des miroirs à Klementinum, dans la vieille ville, où Mozart a joué de l'orgue.

Apprendre dans les musées

Sortez du froid et rejoignez l’un des musées les plus en vue de Prague, où vous pourrez explorer l’art, l’histoire, la musique et la littérature de la ville. La Galerie nationale de Prague abrite une collection d'art internationale, avec des expositions tournantes s'ajoutant aux expositions permanentes d'Europe. Le Musée du communisme dresse un regard réaliste sur cette époque de l’histoire de ce qu’était alors la Tchécoslovaquie, depuis le coup d’État de 1948 jusqu’à l’effondrement du communisme en 1989. D’autres musées, comme le musée de la torture, sont plus insolites. Bien que de nombreux musées soient situés dans la vieille ville, n’oubliez pas de visiter ceux de Castle Hill.

Kick Back à Prague Cafés

Enveloppez vos doigts autour d’une tasse de boisson chaude et plongez dans un bol de soupe ou un dessert de style européen dans l’un des nombreux cafés de Prague. Ces cafés résonnent d'histoire et la plupart d'entre eux servent également des assiettes qui plaisent au palais. Le café Slavia, le café le plus célèbre de Prague, exerce ses activités en face du théâtre national depuis 1884. Goûter à un Prague magistral kolache ou une pâtisserie aux fruits, visitez le bar EMA Espresso, qui est peut-être le plus achalandé de la ville.

Réchauffer avec des aliments réconfortants

La cuisine traditionnelle de Prague convient parfaitement au confort par temps froid. Viandes rôties et fumées, saucisses, soupes et ragoûts copieux, dumplings et pains rustiques - des calories généreuses maintiennent les feux internes étouffés par un hiver tchèque froid et humide. Assurez-vous de faire beaucoup de marche entre les restaurants. En 2017, le Guide Michelin a décerné un Bib Gourmand à ESKA pour sa cuisine «simple mais habile» à un prix économique. Chaîne locale de cinq restaurants, Lokal a bâti sa réputation sur la cuisine tchèque classique dans une ambiance de pub.

Sip sur la bière et le vin chaud

Outre l’architecture séculaire, vous trouverez des brasseries datant du Moyen Âge à Prague. Les Tchèques ont rendu Pilsner célèbre; commandez "une bière" dans un pub ou un restaurant et le barman ou le serveur suppose que vous entendez un litre de bière légère et rafraîchissante. Mais si la Pilsner règne toujours, une scène de bières artisanales à croissance rapide signifie que vous pouvez goûter à un menu de styles du monde.

Lorsqu'il fait froid, les stands de Svarak ouvrent sur toute la ville et servent des tasses fumantes de la version tchèque du vin chaud. Les recettes commencent par le vin rouge, mais toute norme se termine là. Un lot peut inclure des agrumes ou des pommes, de la cannelle et d’autres épices chauffantes, un édulcorant et parfois du rhum.

Détendez-vous dans un sauna

Lorsque vous vous sentez enfin prêt à vous effondrer à la suite de toute l'activité et du remplissage des aliments, il est temps de trouver un sauna. Bien que n'étant pas une tradition tchèque, les saunas et les hammams occupent une place prépondérante dans la culture moderne. Au Sauna Spot, le sauna Nike surplombe la rivière Vltava, tandis que les autres pièces présentent l’aromathérapie, la chaleur sèche ou un panneau de sel intégré pour la santé des voies respiratoires supérieures. Vous pouvez aller plus loin et installer un sauna sur la rivière, sur le bateau-sauna Lázně na lodi.