Guide de voyage pour la ville de Québec sur un budget

Quand visiter

La ville accueille un carnaval d'hiver populaire, mais ne vous présentez pas pendant cette saison à moins d'être un grand fan de neige et de froid. La ville de Québec reçoit environ 10 pieds de neige en moyenne chaque année. Les chutes de neige annuelles approchant les 20 pieds ne sont pas sans précédent. Les mois d’été sont agréables et populaires, vous devez donc vous attendre à des lignes et peut-être à des panneaux «pas de vacance» à cette époque. L’automne pourrait bien être la meilleure saison: des couleurs de feuilles brillantes et des températures fraîches et agréables sont la norme.

Les bases de la ville de Québec

Le mot Québec signifie "endroit où le fleuve se resserre", et une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent depuis le trottoir de la ville vous éclairera sur cette observation. Le centre financier de la ville est élevé, mais un Vieux-Québec fortifié se situe entre le centre-ville moderne et le fleuve. En fait, ce sont les seuls murs fortifiés au nord du Mexique qui existent encore sur le continent nord-américain. Une vaste étendue connue sous le nom de plaines d’Abraham est maintenant un parc urbain et accueille de grands concerts en plein air. Les historiens le surnomment le célèbre champ de bataille où les Britanniques ont défait les Français et pris le contrôle du Canada en 1759.

Où manger

La ville de Québec est un endroit de choix pour un pique-nique estival pour les petits budgets. Vous pourrez acheter du pain, du fromage ou des sandwichs prêts à manger tout juste sortis du four, et de beaux endroits pour vous installer et profiter de la vue. Les restaurants de la rue Saint-Jean s'adressent aux touristes, mais les prix et les valeurs ne sont pas déraisonnables. Le Café Ciccio (à deux pâtés de maison en amont de Saint-Jean, rue de Claire-Fontaine) et la Crêperie-bistro Le Billig (à Saint-Jean, près du coin de la rue Scott) sont deux restaurants agréables. Les deux servent de délicieux repas pour environ 20 $ CAN / personne.

Se déplacer

Le Vieux-Québec est compact et facile à parcourir à pied. Mais vous aurez besoin d'une location de voiture ou de connaissances en transport en commun pour visiter les chutes Montmorency ou l'île D'Orléans. Il est possible de prendre le bus no. 800 aux chutes pour 2 $ CAD. Les trajets en taxi jusqu'à l'aéroport peuvent être coûteux, car l'aéroport international Jean-Lesage est situé à l'extrémité de la ville. La gare de VIA se trouve au cœur de la ville centrale, à quelques pâtés de maisons des principales zones touristiques.

Où rester

Plusieurs grandes chaînes d'hôtels dominent la ville fortifiée. Dans des endroits tels que le Palace Royal, vous recevrez un traitement quatre étoiles et profiterez d'une vue exceptionnelle à des prix allant de 150 $ à 200 $ CAN. Pour ceux qui ont besoin de chambres plus abordables, il est possible de rester très près des sites historiques dans un petit établissement deux étoiles ou trois étoiles pour moins de 100 $ / nuit.

Excursions d'une journée

La chute de Montmorency est à une courte distance en voiture de la ville et constitue une excursion populaire auprès des visiteurs de la ville de Québec. La hauteur des chutes est supérieure à celle de Niagara et il existe différentes façons de l'observer. Pour les plus copieux, il existe des escaliers qui vous mèneront à une plate-forme d'observation. Il y a aussi une option de téléphérique. Les chutes sont visibles depuis l'île d'Orléans, une grande île du Saint-Laurent qui abrite d'immenses domaines, des vignobles, des fermes et des vergers. L'île ne compte qu'un pont et les retards de circulation pendant la saison des feuilles d'automne peuvent être importants.

Plus de conseils sur la ville de Québec

• Prévoyez la relève de la garde à la Citadelle de Québec.La cérémonie impressionnante a lieu tous les jours à 10 heures du 24 juin au premier lundi de septembre. Librement inspiré de la cérémonie au palais de Buckingham à Londres, ce rituel est observé depuis 1928, avec une pause pendant la seconde guerre mondiale. Cela prend environ 35 minutes et est inclus dans l’admission à la Citadelle (16 $ CAN), ce qui vaut bien votre investissement en temps et en argent pour explorer la vieille ville.
• Obtenez le passeport à rabais de Québec. Créez votre propre city pass en ligne avec 3 à 10 activités et économisez sur les frais d’admission. Le laissez-passer est également utile pour les traversées en ferry gratuites sur le Saint-Laurent.
• En parlant du ferry, les bateaux font des allers-retours fréquents entre la vieille ville et la ville de Lévis, de l’autre côté de la rivière. Le trajet de 10 minutes permet de se détendre après plusieurs heures de marche et offre d'excellentes opportunités de prendre des photos. Si vous n'utilisez pas le passeport, un billet aller-retour coûte environ 7 $ CAN.
• Réservez du temps pour parcourir les allées des artistes. En vous promenant dans le Vieux-Québec, vous trouverez plusieurs endroits où les artistes vendent leurs œuvres originales. Certains sont disposés à parler de leurs techniques et de leur routine en tant qu'artiste. Vous rencontrerez des maîtres plus âgés et des étudiants en art collégial. C'est une belle diversion, et vous pourriez prendre un souvenir de votre visite.
• Battlefields Park est une grande attraction gratuite. Aussi connus par les historiens comme les plaines d’Abraham, c’est là que les Britanniques et les Français se sont battus en 1759 pour le contrôle de la région. Si vous n'êtes pas un historien, vous apprécierez tout de même ce que cette région est devenue: un magnifique parc urbain, proche de Hyde Park London ou de Central Park New York.
• Le Festival d'été du Québec est une série de concerts d’été généralement effectuée en juillet. Des scènes extérieures sont installées à des endroits stratégiques de la ville. Certains événements sont gratuits.