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Les Grecs écrasant des assiettes pour accompagner des musiciens sont une image mentale de la Grèce pratiquement aussi commune que la vue du Parthénon. Mais si cela était vraiment aussi courant en Grèce que le pensent les étrangers, il n'y aurait pas de soucoupe intacte dans tout le pays. Comment cette coutume bruyante a-t-elle commencé?
Origines antiques
Dans sa forme la plus ancienne, le bris de plaques peut être une survivance de l'ancienne coutume de "tuer" rituellement les vases en céramique utilisés pour les fêtes en mémoire des morts.
Le bris volontaire des plaques, qui est un type de perte contrôlée, a peut-être également aidé les participants à faire face au décès de leurs proches, perte qu'ils ne pouvaient contrôler.
Des offres similaires peuvent également avoir été présentées à d'autres moments pour inclure les morts dans les procédures du festival, de sorte que cette coutume pour les morts a commencé à être liée à toutes sortes de célébrations.
Voici quelques autres racines anciennes potentielles pour cette tradition:
Utilisez-les une fois, puis jetez-les
Il faut également se méfier des anciens potiers errants qui voyageaient de village en village pour fabriquer leurs marchandises partout où l'argile était bonne et où il y avait suffisamment de bois pour chauffer un four. Est-ce que les potiers eux-mêmes ont été les premières personnes à présenter cette coutume passionnante aux locaux? Cette coutume consistant à casser des assiettes lors de soirées de fête pourrait-elle simplement découler d’un ancien stratagème de marketing astucieux?
Sautons Cette Maison
Casser les assiettes peut aussi être un symbole de colère et le son de la vaisselle en éclats est un élément classique des troubles domestiques. Comme la rupture de la plaque a souvent lieu à des moments heureux, elle a peut-être commencé comme un moyen de faire croire à des esprits malveillants qu’il s’agissait d’un événement violent plutôt que d’une célébration.
Partout dans le monde, le bruit chasserait le mal, et le bruit des assiettes fracassant les sols de pierre ou de marbre des maisons grecques serait suffisamment fort pour effrayer presque tout.
Step Lively, Enfants
Les enfants utilisent une phrase à propos des fissures sur les trottoirs: "Marche sur une fissure ou tu casseras les assiettes du diable." (Aujourd'hui, cette menace est moins courante que la menace consistant à "casser le dos de votre mère".) Au début de la Crète, des offrandes rituelles et des navires étaient jetés dans des fissures et des fissures situées près des sanctuaires de pointe. Ces "fissures" auraient certainement eu des "plats", et plus tard, les adeptes du christianisme auraient peut-être diabolisé la vieille pratique.
Puisque le chant des enfants est en fait une précaution pour éviter de marcher sur des fissures, cela peut faire référence à d'anciennes associations avec ces plats. Ainsi, casser des assiettes pendant un spectacle peut être un moyen de protéger les danseurs et les musiciens en détruisant les supposées mauvaises influences présentes dans les mauvaises assiettes.
Tu brises mon coeur, je brise ton assiette
Un chanteur grec se casse parfois les plaques contre la tête pendant qu’il chante une chanson sur la douleur de l’amour. Il accentue le rythme de la pièce avec le fracas des assiettes et, dans le personnage de la chanson, tente d'atténuer les douleurs de l'amour romantique en les contrant par une douleur physique.
En général, casser des assiettes faisant l’éloge d’un musicien ou d’un danseur est considéré comme faisant partie du kefi. , l'expression irrépressible de l'émotion et de la joie.
Une assiette peut également être cassée lorsque deux amants se séparent afin de pouvoir se reconnaître en faisant correspondre les deux moitiés, même si de nombreuses années s'écoulent avant leur prochaine rencontre. Les bijoutiers grecs modernes utilisent de cette manière de petites versions divisées du mystérieux disque Phaistos, dont une moitié est conservée et portée par chacun des couples.
La prise moderne
Casser des assiettes est aussi un acte qui implique l'abondance, comme dans "nous avons tellement d'assiettes que nous pouvons les casser". C'est comme allumer un feu avec un papier-monnaie.
Mais casser des assiettes est maintenant considéré comme une pratique dangereuse en raison d'éclats volants et peut-être aussi à cause de touristes en état d'ébriété qui ont une faible visée et qui peuvent frapper les danseurs ou les musiciens.
Il est officiellement découragé et la Grèce exige en réalité une licence pour les établissements qui le souhaitent. (Soi-disant, la casse de la plaque en remplaçait une autre, une manière plus ancienne de montrer son approbation: jeter des couteaux dans les planchers en bois aux pieds de la danseuse.)
Si des assiettes vous sont proposées lors des danses ou d’autres représentations, sachez que ces assiettes ne sont généralement pas gratuites et qu’elles seront comptabilisées à la fin de la soirée, généralement au moins un ou deux euros. Ce sont des générateurs de bruit coûteux. Essayez d’applaudir ou de crier «Opa! au lieu. Et si vous portez des sandales, parcourez les tessons avec précaution. Fermer les yeux au moment de briser l’assiette est également une excellente idée.
Les Grecs modernes tiennent la coutume avec un certain dédain. Personne ne casse les assiettes en signe de kef je plus. Les gens jettent des fleurs à la place. Dans tous les bouzoukia (boîtes de nuit) ou d’autres établissements modernes, des filles avec des paniers ou des assiettes avec des fleurs font le tour des tables et les vendent aux clients, qui les jettent aux chanteuses pendant le programme.
Les propriétaires de clubs trouvent cette coutume moins désordonnée et plus parfumée à leur goût, de même que les artistes interprètes ou exécutants - une autre «machine» commerciale pour faire de l'argent avec les discothèques. Il est bien connu que tous les chanteurs (en particulier les plus célèbres) obtiennent un pourcentage de la consommation de fleurs.
Nouveaux rebondissements sur une vieille tradition
Récemment, des assiettes fracassantes ont été utilisées pour attirer l'attention sur les restaurants grecs situés en dehors de la Grèce, des "casse-assiettes" étant postés aux portes pour jeter périodiquement une autre assiette et attirer l'attention des passants.
Certains restaurants grecs répondent même au désir des clients de casser les assiettes en désignant une "zone fracassante". De nombreux pays, y compris la Grande-Bretagne et la Grèce, réglementent la rupture ritualisée des assiettes, bien que le personnel d'attente maladroit soit encore apparemment exempté.
Récemment, le bris de plaques a également été utilisé à des fins de protestation. Des militants voulant faire libérer les grévistes de la faim de "Thessalonique 7" ont coordonné une journée internationale de cassage de plaques, les fragments ayant été envoyés aux ambassades grecques locales avec le message qu'ils avaient été massacrés publiquement en signe de protestation. Cela a-t-il fonctionné? Difficile à dire, mais les grévistes de la faim ont été libérés la semaine suivante, probablement un cas de famine se terminant par une assiette vide plutôt que pleine.
