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Albuquerque a eu la chance d’avoir une vague de brasseries robuste et croissante. La tendance se poursuit, avec un nouveau quartier de brasserie bouillonnant dans le centre-ville. Le célèbre quartier des brasseries, situé près de Candelaria et de l'I-25, a accueilli des amateurs de bière pour une pinte de leur bière artisanale préférée. Maintenant, le centre-ville a vu affluer de nouveaux brasseries brassées ouvrant leurs portes. Et contrairement au quartier des brasseries de Candelaria, où la conduite entre brasseries est une nécessité, les pubs du centre-ville sont suffisamment proches pour justifier une promenade dans les pubs.
Downtown Brewery District à Albuquerque
Boese Brothers Brewery
610 Gold SW
(505) 382-7060
Boese Brothers Brewery est le dernier-né de la gamme. La brasserie propose des bières pâles, des porteurs, des bières blanches et écossaises, un patio extérieur et, même si elles viennent juste d'ouvrir, elles ont célébré leur première fête de la bière.
Brasserie de marbre
111 Marble NW
(505) 243-2739
La brasserie de marbre est une tradition bien-aimée du centre-ville. Située juste au nord de Lomas, elle propose des bières primées qui incluent des classiques tels que Wildflower Wheat et Oatmeal Stout, ainsi que des spécialités telles que Double IPA et Reserve Ale.
Brasserie Ponderosa
1761 Bellamah NW
(505) 639-5941
Ponderosa est situé juste à l'ouest du centre-ville dans le quartier de la scierie. C'est un excellent arrêt rapide des musées et propose des bières à la pression qui comprennent des bières américaines traditionnelles et une variété de bières de style allemand.
Chama River Brewing Company
106 2nd NW
(505)842-8329
Chama River possède un centre-ville qui abrite toutes les bières artisanales fabriquées dans leur brasserie Pan American.
La rivière Chama propose des bières de saison, des bières pression et des bières à emporter.
Back Draft Alley
215 avenue centrale
(505) 766-8590
Le Back Alley Drafthouse, dans le centre-ville d’Albuquerque, propose des boissons de spécialité telles que le tonique à base de malt Pre-Prohibition, une lager noire à la pression, et le Ladron's Peak, une infusion spéciale contenant du maïs bleu non malté et des houblons cultivés au Nouveau-Mexique. .
Brasserie Rio Bravo
1912 Deuxième NW
(505) 877-8500
Rio Bravo a ouvert ses portes le 23 septembre 2015 et propose une Pils Duke City, une IPA Dirty Rotten Bastard, une Black Angus Stout, une Old Town Porter et plus encore. Le brasseur de longue date Randy Baker et son épouse Denise ont poussé leur passion pour la bière à un niveau supérieur en ouvrant le pub dans un entrepôt historique remis à neuf situé au nord du centre-ville. La brasserie propose un programme de rotation des camions de nourriture pour votre plus grand plaisir.
Brasserie Red Door est situé sur Candelaria et a un deuxième emplacement en centre ville. Red Door a un Ryeson Sun Saison, un double rouge, une bière à la crème à la vanille, une bière rouge, du cidre, une bière blonde et un stout au chocolat, ainsi qu’un IPA doré, du blé et une blonde. Restez à l'écoute pour plus de détails.
