Table des matières:
- Réservez une retraite VIK
- Hang Out au Beach Club La Susana
- Allez faire du shopping
- Faites une excursion d'une journée à Garzón
- Presser dans quelque aventure
- En savoir plus sur la faune aquatique au Museo del Mar
- Assistez à la scène artistique naissante
- Dégustez un repas au Hot Spot La Huella
Prendre un bain de soleil est une donnée, alors assurez-vous de participer à cette activité favorite sur leurs plus grandes plages. La Brava et La Mansa sont en tête, mais La Posta del Cangrejo (avec de petites vagues pour les petites planchistes) et Bikini Beach (situé entre La Barra et Manantiales) sont d’autres prétendants.
Réservez une retraite VIK
Avec trois propriétés très différentes dans la région, il n’ya pas de meilleur endroit pour une escapade qu’une retraite Vik. Choisissez parmi l'Estancia Vik sur le thème d'un ranch équestre, Bahia Vik, nichée dans les dunes, ou la petite maison de plage Playa Vik, qui dynamise sans aucun doute la première piscine à débordement du groupe. Loués pour leur architecture remarquable, leur personnel impeccablement professionnel et leurs collections d’art éclectiques sud-américaines, ils sont sans pareil dans leur quête de l’excellence. Et en plus d'être des collectionneurs d'art connaisseurs et des hôteliers renommés, les propriétaires Carrie et Alex Vik sont également des vignerons taillés dans une autre étoffe. Ils ont entrepris de produire certains des vins les plus prestigieux au monde et ont abouti à des vins rouges bordelais (VIK, La Piu Belle, Milla Calla), qui allient à merveille le festin asado de la région.
Hang Out au Beach Club La Susana
La Susana est le type d’endroit où vous allez déjeuner et où vous passez toute la journée. Entre l’ambiance décontractée, la foule énergique, la musique en direct et une cuisine délicieuse, il ya beaucoup à aimer. Il y a aussi beaucoup à aimer au menu. Commandez les tomates mûres locales avec burrata, le tartare de crevettes à l'avocat et le jalapeño et le saumon préparé au feu de bois avec des patates douces grillées. Ensuite, lavez le tout avec du vin blanc et rose frais Clericos (la version de la sangria en Amérique du Sud).
Allez faire du shopping
Compte tenu de l’esthétique bohème-chic qui est clairement visible sur José Ignacio et Punta del Este, les touristes passent généralement beaucoup de temps à parcourir les boutiques de bungalows qui couvrent une quantité considérable de gazon. Attendez-vous à des pulls en laine bouillie aux superbes motifs de vendeurs locaux à Osklen, à des textiles tissés, à des céramiques artisanales et à des objets de décoration à Sentido, à des articles de maroquinerie et à des ponchos traditionnels à Manos del Uruguay et à des détaillants de marque de La Rambla William. Il y a aussi la Plaza de los Artesanos pour les arts et l’artisanat que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Faites une excursion d'une journée à Garzón
Situé près de la côte sud-est de l’Uruguay, à environ 45 minutes de José Ignacio, vous découvrirez la Bodega Garzón. Entrez dans cette cave vinicole de classe mondiale située sur 524 acres de vignes bien entretenues et vous ne voudrez plus jamais quitter. Le restaurant du célèbre chef Francis Mallmann se trouve ici - conceptualisé autour de son célèbre style de cuisson à feu vif - et vous pourrez déguster des vins primés tout en admirant la vue panoramique sur les ruisseaux, les chaînes de montagnes et bien sûr, vignes. Sip Tannat, Albariño, cépages Pinot Noir Rose Single Vineyard, Reserva et Estate tout en savourant des plats comme les aubergines brûlées à la crème de yogourt et les tomates séchées et la prise du jour avec des pommes de terre cassées. Ne pensez même pas à partir sans prendre une bouchée de son dessert à l’ananas grillé.
Presser dans quelque aventure
Si l’Uruguay est petit par rapport à d’autres pays d’Amérique du Sud, il n’a pas l’impression que de nombreux kilomètres de sable immaculé, de terre et d’eau en profitent. Lorsque vous n'êtes pas occupé à nager dans l'océan Atlantique, vous pouvez passer vos matinées à jouer au golf au club de golf La Barra, à perfectionner votre chien en yoga au yoga à The Shack, à faire de l'équitation et du vélo de montagne sur l'infini chemins de terre et chemins de vache tout autour. Estancia Vik, ou à la lagune José Ignacio, connue pour son immobilier de choix pour le kite surf.
En savoir plus sur la faune aquatique au Museo del Mar
Si vous n’êtes jamais allé dans un musée de la mer, c’est à Punta del Este qu’il faut le faire. Bien que les mauvais jours soient rares au paradis, il ya une chance inattendue de rencontrer un matin brumeux ou un après-midi pluvieux. Si tel est le cas (ou si vous voyagez uniquement avec des enfants et votre famille), c’est la solution ultime. Outre les expositions consacrées à la taxidermie, aux insectes, à d’étranges créatures, aux squelettes, aux fossiles et aux coquillages, vous trouverez également des salles qui expliquent le mode de vie des pêcheurs et les fêtes qu’ils célèbrent. Une expérience à ne pas rater haut la main.
Assistez à la scène artistique naissante
Outre les œuvres uniques qui jalonnent les murs (et les salles de la salle à manger) des propriétés les plus luxueuses de José Ignacio et de Punta del Este, il existe de nombreux artistes autochtones que les amateurs peuvent découvrir à travers les galeries locales, parcs et musées. Les endroits à ne pas manquer sont la Fundacion Pablo Atchugarry (un parc de sculptures dans un jardin où l'artiste Pablo Atchugarry organise souvent des événements tout au long de l'année), la Galeria de las Misiones à José Ignacio, la Galeria Sur et La Pecera à La Barra et le musée Ralli. à Punta del Este. Aussi, si vous pouvez planifier votre séjour au moment où la foire Este Arte Art Fair se déroule, c'est encore mieux.
Dégustez un repas au Hot Spot La Huella
Les restaurants qui valent la peine d'attendre ne manquent pas dans ces régions (comme Marismo, La Bourgogne, Narbona, La Table, La Caracola et Mostrador Santa Teresita), mais demandez à n'importe quel local, et ils vous diront de ne pas manquer Parador La Huella pour son emplacement idéal au bord de la mer et son menu polyvalent qui propose tout, des sushis et des tapas à la milanesa bien-aimée. Allez-y pour le déjeuner ou le dîner, et restez pour l'observation épique des gens.
