Après avoir assisté et apprécié la formidable tournée Les Saveurs de San Juan de Leslie Padró, j'ai été heureuse de découvrir que Leslie propose une deuxième tournée dans le Vieux San Juan. La soirée commence par une visite historique à pied de la vieille ville. Ensuite, entrez dans l’un des plus anciens bâtiments du vieux San Juan pour commencer votre voyage culinaire au Rosa de Triana, un authentique restaurant espagnol.
Ici, vous profiterez d’un menu comprenant
- Sangria illimitée (la combinaison espagnole par excellence de vin rouge, brandy, sucre, eau de soda et fruits fraîchement coupés en tranches)
- Un tableau de tapas comprenant gambas al ajillo (crevettes à l'ail grésillant), calamars frits, chorizo al vino (Saucisse espagnole), croquettas (croquettes frites fourrées à la purée de pommes de terre et haché de bœuf ou de poulet), tortilla (omelette classique à la pomme de terre et à l'oignon) et tranches de pain grillé à l'ail et à la tomate garnies de tapenade d'olives.
- Après, profitez d'un plat principal de Paëlla (le plat typiquement espagnol infusé au safran, composé de riz, poulet, saucisse, fruits de mer et légumes).
- Terminez avec un dessert de Flan (une crème au caramel)
Après le dîner, prenez la meilleure place de la maison pour assister à un spectacle de danse flamenco avec de la musique en direct. La visite est proposée les vendredis et samedis soirs de 19h à 20h30 et coûte 95 $ par personne.
