Table des matières:
- Passer une journée Winery Hopping
- Détendez-vous au Premier Spa + Hamam d’Argentine
- Explorez la réserve naturelle de Villavicencio
- Découvrez la cuisine argentine
- Partez à cheval dans la Valle de Uco
- Séjournez à l'hôtel écologique Casa de Uco
- Magasinez dans le Mercado Central
- Montez le mont. Aconcagua
- Les gens regardent à la Plaza Independencia
- Essayez le rafting
- Participez à la fête annuelle des vendanges
- Lounge dans les thermes de Cacheuta
Avec plus de 330 jours de soleil, un climat presque parfait avec des températures presque désertiques (matin et après-midi chauds et nuits fraîches) et un terroir unique pour la culture du raisin, Mendoza est le rêve de tous les œnophiles en voyage dans le monde.
C’est aussi une multitude d’activités allant du plus simple au plus extrême. Les spas, les vignobles et les centres commerciaux couvrent une bonne partie de ce gazon argentin du centre-ouest, tout comme l'aventure vous attend sous la forme de rafting en eau vive, d'équitation, de pêche à la mouche, de parachute ascensionnel, de randonnée et de vélo.
Il ya de quoi faire piquer l’intérêt de tous les types de vagabonds, et cette liste est le moyen ultime de le faire.
-
Passer une journée Winery Hopping
Mendoza, en Argentine, est considérée comme l'une des neuf capitales viticoles du monde (aux côtés de Napa Valley, de Bordeaux et de la Toscane). Quand vous voulez vraiment en savoir plus sur l’histoire, la culture et l’important marché de la région, le Malbec, vous commencez par la cave familiale Bodega Catena Zapata. L’histoire de Nicolás Catena, de sa fille Laura et de la naissance du vignoble Adrianna est presque meilleure que celle des vins eux-mêmes, mais il ne faut surtout pas oublier de goûter à Nicolas Catena Zapata, à Adriana Vineyard Malbec et à Adriana Vineyard White Bones Chardonnay. El Enemigo, SuperUco, Viña Cobos, Achaval-Ferrer et Susana Balbo méritent également une visite. Salut!
-
Détendez-vous au Premier Spa + Hamam d’Argentine
Entre Cielos a construit le tout premier Spa + Hamam de style turc non seulement en Argentine, mais dans toute l’Amérique latine. C’est donc tout indiqué que vous profitiez d’une journée de soins et de traitements de vinothérapie ici au pays du vin rouge. Parcourez leur circuit en six étapes en faisant le tour dans des salles d’humidité, de vapeur et de relaxation à température contrôlée avant de vous allonger sur une pierre chaude très agréable. Ensuite, laissez-vous tenter par leur service exclusif «Between Grapes», qui comprend une exfoliation corporelle aux pépins de raisin, un bain de vin anti-âge à l'extrait de raisin et un massage aux huiles d'une durée de 50 minutes. Entre Cielos est également un hôtel idéal si vous souhaitez vous rapprocher du centre de la ville de Mendoza (à 15 minutes exactement), et même d'une suite mezzanine construite au-dessus des vignes sur pilotis, avec une baignoire. terrasse et vue dégagée sur le ciel.
-
Explorez la réserve naturelle de Villavicencio
Connu pour ses sources naturelles, Reserva Natural Villavicencio est à l'origine de la majeure partie de l'eau minérale trouvée en Argentine. Cette terre protégée regorge également d'animaux sauvages (ils font partie du programme de refuges de l'Argentine) et entourée par la beauté saisissante des montagnes des Andes. Donc, si l’idée de camper sous les étoiles (à portée de voix des pumas) vous intéresse, passez une nuit dans un camping à proximité. Les plus proches se trouvent à Las Heras et à Uspallata, mais ne vous retirez pas dans vos tentes avant que vous ayez d’abord un authentique repas dans la région du Parador Villavicencio.
-
Découvrez la cuisine argentine
Il n’ya pas de pénurie de produits traditionnels asado en Argentine, mais avec deux restaurants à Mendoza (1884 et Siete Fuegos) et un à Buenos Aires (Patagonia Sur), c’est sûr de dire que vous êtes dans la cour du chef énigmatique et légendaire Francis Mallmann. Parmi les personnalités les plus célébrées dans tout le pays - et probablement dans le monde à l’heure actuelle - nul ne peut nier que de nombreux gastronomes affluent à Mendoza rien que pour sa cuisine. Pour découvrir la véritable forme d'art qu'est le mouvement au bois, vous devez vous rendre à Siete Fuegos au Vines Resort & Spa. Savourez des plats de marque comme le steak à côtes levés de neuf heures avec chimichurri, des empanadas parfaitement carbonisés du four d'argile, des prunes et des pêches grillées lentement et du fromage provolone cuit au four avec des tomates fraîches, tout en admirant les gauchos en action.
-
Partez à cheval dans la Valle de Uco
Située à 120 km au sud de la ville de Mendoza et nichée entre le fleuve Tunuyán et les Andes, la pittoresque vallée de Uco ressemble à un lieu de tournage. C'est magnifique. Et depuis c aballo s (les chevaux) sont omniprésents ici, il n’ya pas de meilleur endroit pour profiter de votre environnement et vous asseoir. Veillez simplement à chronométrer votre randonnée pour assister au coucher du soleil. Le ciel orange qui brille au-dessus du paysage recouvert de vignobles est vraiment un spectacle unique en son genre.
-
Séjournez à l'hôtel écologique Casa de Uco
Arriver à la Casa de Uco Vineyards & Wine Resort, un monstre architectural construit sur un arrière-plan accidenté, est pour le moins époustouflant. Pour commencer, les chambres sont magnifiques. La plupart ont des balcons privés (et les bungalows sont équipés de jacuzzis sur le toit), mais tous sont dotés de lits très confortables, de produits de bain smokey Fuegia, de la mise en bouteille de leur dernier millésime de Malbec et de peignoirs très moelleux. Une autre raison de vous enregistrer? Pour les ponts et les patios débordant de b raseros ’(Petits foyers argentins) conçus pour siroter du vino devant les montagnes andines. Il ya aussi une salle de jeux à l’étage avec un télescope pour observer les étoiles et un restaurant qui tire la plupart de ses ingrédients dans le jardin de l’hôtel.
-
Magasinez dans le Mercado Central
Voir une ville à travers ses marchés est unique, et Mendoza ne fait pas exception. Le quartier animé du Mercado Central (qui a ouvert ses portes en 1883) est à ne pas négliger. Une multitude de vendeurs qui vendent de la viande et des épices, des produits secs, du vin, des huiles d’olive et des produits, vous pouvez littéralement vous promener pendant des heures dans cette mecque magique sans jamais vous lasser des images, des odeurs et des sons. C’est également idéal pour un déjeuner rapide, compte tenu des innombrables restaurants vendant des pizzas, des sandwichs et des empanadas aux masses affamées.
-
Montez le mont. Aconcagua
Mendoza abrite la plus haute montagne en dehors de l'Asie, avec Aconcagua avec 6 960,8 mètres ou 22 837 pieds. Si vous êtes prêt à relever le défi, cliquez sur aconcaguaexpeditions.com pour rechercher les options d’expédition. L’itinéraire normal ne nécessite pas de compétences herculéennes et offre une sécurité en montagne, un processus d’acclimatation avec une escale de deux nuits pour vous assurer de ne pas choquer votre corps. De plus, votre équipement - tentes, ustensiles de cuisine, cuisinières et cordes - est emporté pour vous. Ou bien empruntez la «route de la traversée polonaise 360» qui vous permet d’en voir plus: la Plaza Argentina dans la Route polonaise et la Plaza de Mulas dans la Route normale.
-
Les gens regardent à la Plaza Independencia
Lorsque vous êtes en ville, vous ne pouvez pas éviter la Plaza Independencia, qui est leur plus grande place, et un espace vert complet avec des spectacles d’eau dansants dans les fontaines, des concerts, des foires et des spectacles de rue. Vous tomberez également sur une myriade d’artisans vendant leurs marchandises et vous pourrez pénétrer dans le théâtre et le musée d’art moderne pour en apprendre davantage sur la scène culturelle animée de Mendoza. Il est situé dans le centre, à proximité de tout ce qui vaut la peine d’être exploré dans les environs. Alors, planifiez votre journée pour visiter cette attraction incontournable.
-
Essayez le rafting
Lorsque vous avez besoin d'une pause dans les raisins, dirigez-vous vers la rivière. Potrerillos Explorer est une société d’aventure en plein air spécialisée dans les voyages de rafting en eau vive. Leurs professionnels vous aideront à naviguer dans les rapides en petits groupes avec les meilleurs équipements. Donc, si vous n’avez pas pris la peine de mettre une combinaison, un casque et un gilet de sauvetage dans votre bagage à main, ce n’est pas un problème. De plus, si vous souhaitez documenter votre journée de plaisir aquatique, ils vous prendront également des vidéos et des photos tout au long de votre parcours pour les télécharger sur votre ordinateur dès votre retour sur la terre ferme.
-
Participez à la fête annuelle des vendanges
Vous pourrez assister au festival le plus célèbre de la région si vous y êtes à la fin de février ou au début de mars.La Fiesta Nacional de Vendimia, ou festival national des vendanges, a été fondée en 1936 et rassemble des milliers de touristes et le meilleur de la crème des viticulteurs pour fêter les vendanges. Et comme l’un des dix festivals de la récolte les plus importants au monde (aux côtés de Thanksgiving à Plymouth, dans le Massachusetts), vous ne voudrez pas manquer une occasion de faire la fête à la argentine tout au long de cette affaire de dix jours qui comprend des spectacles, des feux d’artifice et un défilé de reinas ’ (reines) dans les rues de Mendoza dans des chars colorés.
-
Lounge dans les thermes de Cacheuta
Aux Termas Cacheuta, situés à l’extérieur de Mendoza, sur la Ruta 82, vous pouvez vous attendre à être vraiment sale de la meilleure façon possible. Ouvert de 10h00 à 18h00, vous aurez tout le loisir de vous plonger dans la boue localisée, de barboter dans le parc aquatique avec les enfants, de vous détendre dans les sources thermales et les floatariums et de profiter de nombreux massages. Il y a même une brasserie et un buffet de déjeuner régional que beaucoup prétendent être le point culminant de la journée.