Où manger des fruits de mer à Durban

Durban, ville portuaire située au bord de l'océan Indien, ne déçoit pas lorsqu'il s'agit de manger des fruits de mer. Ajoutez simplement du citron ou du peri-peri (piment) s'il s'agit de crevettes.

Monde marin d'uShaka
Il y a deux restaurants à Marine World - La soute et Moyo (un des nombreux Moyos dans les principaux centres du pays) - et pour faire le touriste, vous devriez essayer les deux. Les réglages respectifs sont si impressionnants que vous ne vous souviendrez peut-être pas bien de la nourriture, mais nous pouvons vous assurer que c'était très bien. Vous trouverez les deux à:
La soute
Les tables de "The Phantom Ship" jouxtent les grandes baies vitrées du réservoir principal de l'Oceanarium. Ainsi, lorsque M. Great White espionnera le fish and chips de votre assiette, les autres dîners n'entendront même pas les cris de la fourchette. dans votre oreille, plutôt que votre bouche.

Les fruits de mer sont une spécialité, à la fois logique et macabre. Il y a une bonne sélection de vins sud-africains à un prix raisonnable. Mais vous, vieux thème maritime, c'est un peu un calmar humide, comme on dit ici.
Le navire fantôme, Ushaka Marine World, Point Waterfront
Tel 031-328-8065
Moyo
La particularité de Moyo, ici à Ushaka ou ailleurs, est l’ambiance afro-chic. La cuisine est africaine avec une touche internationale et la carte des vins est très complète. Lorsque vous entrez, votre visage s'anime de petites touches de peinture, juste pour vous mettre dans l'ambiance. Il y a toujours de la musique en direct, et parfois d'autres actes divertissants.

Curry mis à part, l’un des incontournables de ma liste de vacances.
1 rue Bell, monde marin d'Ushaka
Tel 031-332-0606

Le nouveau café poisson
Avons-nous dit que Durban était un endroit louche? Oui, nous l’avons fait, et c’est l’endroit pour le trouver. Mieux encore, ce kaif est situé directement dans le bassin du yacht. Même si vous ne vous retrouvez pas couvert de brouillard salin, vous aurez l’impression de vous retrouver avec ses vues ininterrompues sur les yachts, la mer et le ciel. Si vous n’aimez pas les fruits de mer, n’y allez tout simplement pas car il n’ya pas grand chose d’autre; mais ce qu’il ya est frais et copieux, du simple merlu frit aux plateaux de crustacés.

La carte des vins est courte mais intelligente.
31Yacht Mole, quai Victoria
Tel 031-305-5062 / 3
Être un mangeur SASSI
Nous connaissons tous la situation critique du thon rouge, qui est maintenant si rare et en danger de disparition qu'il ne faut tout simplement pas en manger (les lecteurs japonais en prennent note). Mais la tragédie est qu'une grande partie des ressources de la mer sont en danger. SASSI (Initiative sud-africaine de produits de la mer durables) est une initiative locale visant à attirer l'attention du public sur cette situation: les fruits de mer sont classés dans les catégories suivantes: vert (allez-y et gâtez-vous), orange (peu abondant ou peu saisonnier) ou rouge (ne touchez pas).

Tout bon restaurant pourra vous dire le statut de leurs produits de la mer. Si vous n'êtes pas sûr d'envoyer par SMS le nom du poisson au numéro local 0794998795, son statut SASSI vous sera automatiquement envoyé.

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