Les meilleurs palaces à Paris et en France

En mai 2011, le gouvernement français a annoncé les lauréats de la nouvelle catégorie d'hôtels supérieure en France (créée en novembre 2010), le 'Palais' Un hôtel. Parmi les hôtels 5 étoiles actuels, neuf ont été choisis. Le jury, de style français typique, ne comprenait pas de bureaucrates sans visage et d'inspecteurs anonymes, mais un romancier, un producteur de télévision, un directeur de la photographie, un architecte et des chefs de sociétés prestigieuses, dirigé par Dominique Fernandez, membre de l'Académie française.

La cote est valable cinq ans. Les critères pour obtenir ce prix prestigieux sont l'emplacement de l'hôtel, son importance historique, le confort de sa chambre, son service personnalisé, son personnel multilingue, ses installations de bien-être et de spa.

Il y a eu des omissions surprenantes, comme The Ritz à Paris et l'Hôtel Negresco à Nice. Ainsi, lorsque vous passez devant une nouvelle plaque distinctive sur la façade, vous savez que vous obtiendrez le meilleur. Il va sans dire que ces hôtels sont parmi les plus chers de France.

Hôtel Le Bristol, Paris

Favorisé par des stars comme Marilyn Monroe, Ava Gardner, Charlie Chaplin et Josephine Baker, et tourné dans la comédie romantique de Woody Allen Minuit à Paris , Le Bristol a toujours été un bâtiment fantastique. Le premier hôtel de 1829, The Vogue, a été reconstruit de façon spectaculaire dans les années 1920 pour devenir l'hôtel Bristol, nommé d'après le grand voyageur britannique, le comte de Bristol.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, il devint la résidence officielle de tous les citoyens américains, en raison de son abri anti-gaz, et de sa position rue Saint-Honoré. Il propose aujourd'hui 210 chambres et suites, toutes joliment décorées dans un style français élégant, ainsi qu'un spa avec une magnifique piscine sur le toit avec vue sur Paris.

L'hôtel dispose de quatre restaurants, dont Epicure, le fabuleux restaurant 3 étoiles au Guide Michelin dirigé par le chef Eric Frechon, qui dispose désormais d'une terrasse et est décoré dans un style délicieusement frais.

Adresse

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112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 53 43 43 00

Web

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112 rue du Faubourg St-Honoré
75008 Paris
Tel .: 00 33 (0)1 53 43 43 00​
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Hôtel Four Seasons George V, Paris

Comme tous les hôtels Four Seasons du monde entier, le George V incarne la vie de luxe. Le bâtiment d'origine, construit en 1928 et maintenant magnifiquement restauré, compte 245 chambres, dont 59 suites, dont 30 avec terrasse privée offrant une vue magnifique sur le célèbre Paris. L'ensemble de l'hôtel est extrêmement élégant avec des tapisseries du 18ème siècle ornant les murs et une riche palette de couleurs.

Le restaurant Le Cinq, classé 2 étoiles au guide Michelin, sert une cuisine impeccable, préparée à partir d'ingrédients de qualité, tandis que le plus petit, La Galerie, doté de sièges somptueux, est l'endroit idéal pour prendre un café, prendre un thé dans l'après-midi et observer les spectateurs. En été, la terrasse offre une vue sur la tour Eiffel.

Le spa a un bain à remous dans trompe l'oeil jardins et offre tous les traitements, y compris un enveloppement au chocolat.

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31 avenue George V, 75008 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 49 52 70 00

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31 av. George-V
Paris 75008
Tel .: 00 33 (0)1 49 52 70 00
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Le Parc Hyatt Paris - Vendôme

À proximité de tous les principaux sites parisiens, du musée du Louvre, de l'opéra et du jardin des Tuileries, ainsi que des grands magasins de luxe, ce charmant hôtel associe un décor classique classique et moderne.

Vous arriverez au restaurant Pur ’, passé un mur de vin qui sert également d’armoire à fromage et à cigares. Le restaurant a une cuisine ouverte et offre un grill toscan brûlant des pousses de vigne pour une inclinaison italienne. Quatre personnes ou plus peuvent dîner à la table du chef ici. Le restaurant plus décontracté Les Orchidees présente un décor contemporain et constitue un endroit idéal pour le brunch du samedi. Enfin, La Terrasse est un lieu agréable pour les journées et les soirées douces.

Il y a un grand spa, joliment décoré, avec tous les traitements que vous pourriez souhaiter, et un bain à remous.

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5 rue de la Paix, 75002 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 58 71 12 34

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Place Vendôme
5 rue de la paix
Paris 75002
Tel .:00 33 (0)1 58 71 12 34
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Le Royal Monceau-Raffles, Paris

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37 avenue Hoche, 75008 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 42 99 88 00

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Un concierge d'art pour vous guider vers les galeries que vous voulez voir; une librairie d'art pour ces gros ouvrages conçus pour faire de vous un expert; la plus longue piscine d'un hôtel parisien et d'un cinéma, Le Royal Monceau rivalise avec les meilleurs. 85 chambres et 46 suites, dont trois suites présidentielles qui, avec une superficie de 350 m², sont plus grandes que la plupart des appartements, la décoration des années 40 et 50 se distingue de la plupart de ses concurrents. Il se trouve à proximité des principales boutiques et des sites incontournables. Une fois vos achats et vos visites touristiques terminés, faites une pause au Chocolate Bar, sous la supervision du maître patissier Pierre Hermé.

Adresse
37 Ave Hoche
Paris 75008
Tél .: 00 33 (0) 1 42 99 88 00
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Hôtel Mandarin Oriental, Paris

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251 rue Saint-Honoré, 75001 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 70 98 78 88

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Le Mandarin Oriental, Paris, est aussi chic que ce à quoi on s'attendrait dans ce groupe de luxe. La plupart des 99 chambres et 39 suites offrent une vue magnifique sur le quartier branché 1^st arrondissement. Si vous le pouvez, choisissez-en une avec une terrasse privée et une vue sur le jardin de camélia. Pour un vrai luxe, prenez l’étage Penthouse qui peut accueillir jusqu’à 8 personnes. Il comprend 3 chambres et 2 terrasses, ainsi qu’un hammam et une salle de bains classique très bien équipée. Le restaurant Camélia donne sur le jardin privé et propose des repas en plein air en été. Offrez-vous des friandises au Cake Shop. Il y a un spa réparti sur 2 étages, une piscine et des soins de qualité.

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251 rue Saint-Honoré
Paris 75001
Tél .: 00 33 (0) 1 70 98 78 88
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Shangri-La, Paris

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10 avenue d'Iéna, 75116 Paris, France Obtenir des directions

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+33 1 53 67 19 98

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Jadis demeure du prince Roland Bonaparte, le petit-neveu de Napoléon, ce bâtiment classé à 189 est très grand avec un superbe escalier pour faire une grande entrée. Les 101 chambres, dont les suites, donnent sur la Tour Eiffel (certaines le voient depuis la baignoire) et la Seine, et sont toutes en bleu, blanc et écru, donnant une sensation de lumière et d’air. C'est un hôtel élégant avec une décoration d'époque bien que certaines chambres répondent au goût de luxe minimaliste. Les salles de bain offrent le même luxe avec une télévision à écran plat dans un grand miroir et des articles de toilette Bulgari White Tea.

L’Abeille propose des repas 2 étoiles au guide Michelin; Le Shang Palace, établissement 1 étoile, propose une cuisine cantonaise de haut niveau et La Bauhania propose une fusion des deux. Le spa propose des soins de qualité et une piscine.

Adresse
10 avenue d'Iéna
Paris 75116
Tél .: 00 33 (0) 1 53 67 19 98
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L'Hôtel du Palais, Biarritz

L’Hôtel du Palais s’intègre parfaitement dans la prestigieuse station balnéaire de la côte basque qui était jadis le Monte Carlo de la côte atlantique. La station a été transformée par Napoléon III au milieu du 19e siècle et son épouse, l’impératrice Eugénie, a construit un palais sur la plage, qui est ensuite devenu L’Hôtel du Palais.

Avec 122 chambres et 30 suites, cette grande dame de la côte est très spacieuse, élégante et sophistiquée, la plupart des chambres reflétant l'histoire impériale du palais.

La Villa Eugénie, restaurant 1 étoile au guide Michelin, est le lieu idéal pour la cuisine de fruits de mer. En outre, il existe trois autres restaurants spectaculaires: Le Jardin de l'Océan, Le Chef et sa brigade et L'Imperatrice.

Le spa Guerlain dispose d'une piscine intérieure spectaculaire et de soins pour que tout le monde soit jeune et beau.

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1 avenue de l'Impératrice, 64200 Biarritz, France Obtenir des directions

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+33 5 59 41 64 00

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1 ave. de l’Imperatrice
Tel .: 00 33 (0)5 59 41 64 00
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Les Airelles, Courchevel 1850

Haut dans la station de montagne chic de Courchevel, le grand Les Airelles a résisté à l'épreuve du temps et est maintenant l'un des trois hôtels Palace en dehors de Paris.

En entrant, vous êtes plongé dans le décor chaleureux et l’atmosphère de ce chalet de ski fabuleux composé de 37 chambres et 14 suites. Le superbe appartement au dernier étage est parfait pour les familles avec enfants qui ont même leur propre cachette dans une pièce minuscule. Le Spa Valmont propose tous les traitements et dispose de bains à remous intérieurs et extérieurs et d'une grotte de neige.

Avec Pierre Gagnaire, chef du restaurant Pierre Bagnaire pour les Airelles, classé 2 étoiles au Guide Michelin, la salle à manger prend une nouvelle signification grâce à son approche expérimentale des plats classiques. Vous pouvez manger une cuisine locale plus traditionnelle à La Table du Jardin, tandis que Le Coin du Savoyard propose une rôtisserie. Vous pouvez également prendre votre déjeuner au grand buffet sur la terrasse donnant sur les pistes, accessibles directement depuis l’hôtel.

Adresse

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Rue du Jardin Alpin, 73120 Saint-Bon-Tarentaise, France Obtenir des directions

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+33 4 79 00 38 38

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Jardin Alpin
Courchevel 1850
Tel .: 00 33 (0)4 79 00 38 38
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Le Chevel Blanc, Courchevel 1850

Détenu par Bernard Arnault, responsable du groupe de luxe français LVMH, Le Cheval Blanc est, comme on peut s'y attendre, le summum du chic à la mode. Avec 28 chambres réparties sur trois étages et un chalet séparé, il est aussi spacieux et spacieux que vous pouvez l’imaginer. Les couleurs et les tissus du flanc de la montagne sont prédominants - des bruns et des verts riches avec beaucoup de laine, de fourrure, de velours et de cuir utilisés. Les vues sont spectaculaires bien sûr avec les lits faisant face aux fenêtres dans de nombreuses chambres afin de vous réveiller à la vue des étendues enneigées.

En ce qui concerne la restauration, le 2 étoiles Michelin 1947 est sophistiqué à la fois dans son décor en cuir et dans sa cuisine sous le chef Yannick Alléno. Le nouveau restaurant, The White, est plus décontracté. Donnant sur les pistes, son décor entièrement blanc est le cadre idéal pour les repas à toute heure. Le White Bar est plutôt sombre, malgré son nom, mais constitue l'endroit idéal pour des cocktails après le ski.

Le spa Cheval Blanc est exceptionnel et comprend une douche qui modifie les sons et les lumières en fonction du bouton sur lequel vous appuyez, du russe au américain. En utilisant Guerlain, des chambres paisibles offrent tous les traitements. Les pistes sont bien sûr directement accessibles depuis l'hôtel.

Adresse

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Rue du Jardin Alpin, 73120 Saint-Bon-Tarentaise, France Obtenir des directions

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+33 4 79 00 50 50

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Jardin Alpin
Courchevel 1850
Tel .: 00 33 (0)4 79 00 50 50
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Le K2, Courchevel

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238 Rue des Clarines, 73120 Courchevel, France Obtenir des directions

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+33 4 79 40 08 80

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Le K2 est juste fabuleux. Ses 29 chambres sont spacieuses, avec des espaces de vie décloisonnés construits en bois et avec des tissus de luxe, elles offrent une vue imprenable sur les montagnes et les forêts. Mais pour le plus grand luxe, vous ne pouvez pas battre les 5 suites-chalets de 5 à 6 chambres, une piscine dans chacune, home cinéma et hammam, un grand salon avec cheminée, une salle de télévision, une salle à manger, une cuisine, un local à skis et un ascenseur. . Oh… et les grands balcons également. Et vous êtes attendu à tout moment par un majordome, une femme de ménage et un chef. Le Kintessence, un restaurant 2 étoiles Michelin, la pyramide Le Black plus petite et un bar confortable. Le K2 Goji Spa de La Prairie, une piscine circulaire surplombant la vallée et une salle de remise en forme idéale au cas où vous ne feriez pas assez d’exercice sur les pentes de la ville huppée de Courchevel.

Adresse
Le K2 Palace
Rue des clarinnes
Saint-Bon-Tarentaise 73120
Courchevel 1850
Tél .: 00 33 (0) 4 79 40 08 80
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Grand Hôtel du Cap Ferrat, Cap Ferrat

Surplombant le bleu azur de la Méditerranée, le Grand Hôtel du Cap Ferrat a longtemps attiré les célébrités. Ouvert en 1908 par la Compagnie Hôtelière des Centres de Tourisme Automobile, il a vu des hommes d'État, des royautés et des stars de la duchesse d'Argyll, fille de la reine Victoria d'Angleterre à Charles Boyer et David Niven.

L'hôtel a rouvert ses portes en 2009 après une rénovation de 75 millions d'euros. Les 49 chambres et les 24 suites (dont 8 avec piscine privée) situées sur un vaste terrain sont décorées dans des tons pastel et calmes et offrent une vue sur la pinède ou la Méditerranée.

Vous pouvez choisir de dîner dans le restaurant Le Cap, étoilé au guide Michelin, ou sur la terrasse où les lumières scintillent pendant une chaude soirée d’été et où vous êtes entouré des senteurs de la Méditerranée. Il y a une superbe piscine d'eau de mer chauffée de taille olympique avec un restaurant au bord de la piscine. Le Spa propose des forfaits journaliers et tous les traitements. C’est un hôtel familial avec un excellent club pour enfants.

Adresse

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71 Boulevard du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Obtenir des directions

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+33 4 93 76 50 50

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71 boulevard du Général de Gaulle
Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tel .: 00 33 (0)4 93 76 50 50
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L’hôtel La Réserve-Ramatuelle, Saint-Tropez

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736 Chemin des Crêtes, 83350 Ramatuelle, France Obtenir des directions

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+33 4 94 44 94 44

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Séjournez dans cet hôtel pour l'une des meilleures expériences de spa en France. L'hôtel est perché au-dessus de la Méditerranée, ses lignes épurées modernes et ses couleurs froides reflétant le bleu de la mer. Prenez l’une des 19 suites ou des 9 chambres du bâtiment principal qui donnent sur la mer. Ou pour plus d'intimité, l'une des 14 villas, avec 3, 4, 5 ou 6 chambres nichées dans des jardins luxuriants. Le restaurant La Voile est l'endroit idéal pour un repas de style provençal / méditerranéen ou un menu de sushis légers. Le grand spa est vraiment l'endroit idéal pour un relooking glamour avec les produits Crème de la Mer et dispose de piscines intérieures et extérieures.

Adresse
Chemin de la Quessine
Ramatuelle 83350
Tél.: 00 33 (0) 4 94 44 94 44
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L’hôtel de Byblos, Saint-Tropez

Adresse

20 avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez, France Obtenir des directions

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+33 4 94 56 68 00

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C'est l'endroit idéal pour faire la fête dans le cadre chic de Saint-Tropez, la station balnéaire de la Méditerranée illustrée par Brigitte Bardot. C’est au centre de la station, ouvert d’avril à octobre. L'hôtel a célébré son 50e anniversaire en 2017.

Les 91 chambres et suites comprennent une villa isolée, située à quelques kilomètres de la plage de Tahiti. Sinon, passez votre temps dans une pièce joliment décorée, chaleureuse aux couleurs du sud de la France, certaines avec des terrasses privées. Prenez votre petit-déjeuner ou un repas léger à l'extérieur au bord de la piscine au restaurant B. ou dînez de l'inspiration d'Alain Ducasse à Rivea. Vous pouvez acheter des friandises gastronomiques à leur épicerie gastronomique sur place, L'Epicerie de Byblos. Et apprendre à cuisiner ici avec le chef cuisinier Vincent Maillard. Le spa est charmant, construit en pierre et joli; Il y a une piscine extérieure, un centre de remise en forme et des soins anti-âge spéciaux pour que vous aussi puissiez être aussi belle que Brigitte Bardot.

Adresse
20 avenue Paul Signac
Tel .: 00 33 (0) 4 94 56 68 00
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Le Château De La Messardière, Saint-Tropez

Adresse

2 route de Tahiti, 83990 Saint-Tropez, France Obtenir des directions

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+33 4 94 56 76 00

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Le plus grand hôtel de Saint-Tropez compte 117 chambres réparties dans un parc de 10 hectares où les oiseaux chantent et où la station balnéaire semble distante de plusieurs kilomètres. Le bâtiment à tourelles a tout ce que vous voulez, y compris une galerie d'art et une vue sur la mer. Construit dans le 19^th siècle en tant que résidence privée, le château vit sa juste part des fêtes. Il a ensuite connu un déclin rapide puis jusqu’à ce qu’il ait été acheté par un groupe hôtelier français en 1992 et transformé en un grand établissement que vous voyez aujourd’hui. Il y a un spa, un centre de bien-être et une piscine. Ils ont un restaurant gastronomique, L'Acacia, un autre à côté de la piscine, un Ciel ouvert et un Terrace Bar, Le Soleil d'Eau.

Adresse
2 route de Tahiti
Saint-Tropez 83990
Tel .: 00 33 (0) 4 94 56 76 00
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