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Angers était autrefois la capitale de l'ancien comté d'Anjou, en France. Aujourd’hui, c’est une ville agréable et très verte avec de nombreux parcs et jardins au bord de la Maine qui alimente la vallée de la Loire. Angers remplit tous les critères en proposant de bons lieux de séjour, des restaurants et des musées amusants, ainsi que des attractions comme l'incroyable Tapestry of Apocalypse et, au contraire, une version moderne de la fin du monde créée dans les années 1950.
Une histoire intrigante
Angers et Anjou ont des liens historiques importants avec l'Angleterre. Les puissants comtes d'Anjou, basés à Angers, ont régné sur la campagne environnante de la fin du IXe siècle au milieu du XIIe siècle. A cette époque, ils ont changé leur nom pour Plantagenet, une branche de la famille fondée par Geoffrey V d'Anjou. Il a épousé la petite-fille de Guillaume le Conquérant, Matilda, qui a hérité de la Normandie et de l’Angleterre. Le fils de Geoffrey, Henri II, roi d’Angleterre, épousa Eleanor d’Aquitaine, dont la richesse lui permit de faire grossir les coffres anglais.
À son apogée, l'empire angevin s'étendait des Pyrénées à l'Irlande et jusqu'aux frontières écossaises. De 1154 à 1485, quinze monarques de Plantagenet ont dirigé l'Angleterre. La politique entre l’Angleterre et la France étant compliquée, les deux pays se sont entrelacés, se sont battus et ont influencé la culture de chacun.
Faits rapides
- Département du Maine-et-Loire (49)
- Dans la partie ouest de la vallée de la Loire
- 155 700 habitants (270 000 en banlieue)
- 38 000 étudiants
- Office du tourisme: 7 place Kennedy
- Comment s'y rendre: Angers se trouve à 262 kilomètres de Paris.
Où rester
Il y a beaucoup de bons hôtels dans cette ville animée. Essayez le charmant Hôtel du Mail au 8, rue des Ursules.
Ou optez pour l'atmosphère plutôt grandiose du XIXe siècle du Best Western Hôtel d'Anjou, 1 Boulevard Marechal Foch.
Le Mercure Centre 4 étoiles (1 place Pierre Mendès France) est facile à trouver car il se trouve au-dessus du centre des congrès. Demandez une chambre donnant sur les jolis jardins publics à l'arrière. Le petit déjeuner est très bon.
Nourriture, vin et restaurants
La cuisine de l'Anjou est connue pour ses poissons et plats sucrés du fleuve Loire, et, grâce à sa longue histoire, ses plats basés sur des recettes médiévales et de la Renaissance. Le poisson est préparé traditionnellement comme dans le brochet à la sauce au beurre blanc, la perche aux pruneaux et les ragoûts de poisson. La viande de la région est tout aussi réputée, notamment le bœuf Maine Anjou et des plats comme le veau à l’Angevine qui vient avec la purée d'oignon. L'Anjou est connue pour ses rillettes, ses saucisses et ses boudins blancs que vous trouverez dans les restaurants et dans les magasins de charcuterie haut de gamme. Les fruits et légumes incluent chouées (chou bouilli avec du beurre fondu), tandis que les poires Belle-Angevine sont généralement cuites au vin rouge.
Mangez comme les locaux et prenez votre fromage avec de la salade et de l'huile de noix. Les spécialités sucrées incluent la fouée; (une crêpe à base de pâte recouverte de beurre frais), et cremet d'Anjou , un dessert local à base de fromage au lait de vache, de blancs d’œufs battus et de crème fouettée.
Des vins ont été produits autour d'Angers pendant des siècles et se sont enivrés dans les cours anglaises pendant le long règne des monarques Plantagenêt. Il existe une vaste gamme de vins élaborés dans la région, allant du sec au très doux, du mousseux au rosés, qui sont bien connus à l'étranger, et particulièrement au Royaume-Uni.
Les restaurants à Angers sont excellents et comprennent deux restaurants une étoile Michelin (Une Ile et Le Loft Culinaire, dans l'excellent Hôtel 21 Foch), ainsi que de nombreuses brasseries / bistros d'un bon rapport qualité-prix.
Essayez notamment Chez Rémi, 5 rue des 2 Haies, un bistrot très animé et très accueillant. Les murs sont couverts d'images. les objets étranges sont assis sur les rebords; les tables débordent sur le trottoir. La cuisine est contemporaine et très bonne; les légumes proviennent de leur propre jardin et ils ont une carte des vins excellente et aventureuse.
Attractions
Il existe un certain nombre de lieux qui valent le détour à Angers, mais l’impressionnant château domine l’ensemble de la ville. Des tours circulaires dominent la ville de façon impressionnante et l'imposante forteresse médiévale rappelle aux visiteurs le pouvoir des anciens gouverneurs. Ouverte au public, la principale raison de visiter est la Tapisserie Apocalypse.
Vous pouvez comparer la vision médiévale avec une version moderne des mêmes sombres perspectives pour l’humanité à l’ancien hôpital de St-Jean. La tapisserie, Le Chant du Monde (La chanson du monde) a été conçu et réalisé entre 1957 et 1966.
Angers est connue pour ses jardins et ses plantes. Il y a des parcs dans la ville, comme le Jardin des plantes, vieux de 200 ans, une vaste étendue de collines juste derrière le centre des congrès et l'hôtel Mercure Centre, et le Jardin du Mail central et néoclassique en face de la mairie avec sa fontaine et des parterres de fleurs formelles. L'ancien fossé du château est planté de parterres formels et il y a un ravissant jardin physique dans les murs du château.
En dehors d'Angers, Terra Botanica est un parc à thème de jardins géants avec manèges et attractions, plantes et promenades. C'est un endroit formidable pour toute la famille, même si vos enfants ne sont pas du genre à la conviction à doigts verts.
Achats
- Maison Jouis (49 rue Jules-Guitton,) est une excellente charcuterie, célèbre dans le monde entier pour ses rillettes qui lui ont valu de nombreuses médailles au fil des ans. Stockez ici des pâtés, des jambons et des saucissons si vous planifiez un pique-nique.
- Si vous voulez en savoir plus sur les excellents vins locaux, arrêtez-vous à Maison des Vin Anjou-Saumur (5 bis place Kennedy) juste en face de l'entrée du château. Spécialisé dans les vins d'Anjou et de Saumur, le personnel expérimenté se fera un plaisir de vous aider.
- Les meilleurs chocolats, pralines et variétés exotiques joliment emballés ou emballés se trouvent à Maison du Quernon (22 rue des Lices). Mais leur spécialité est Le Quernon d'Ardoise , la friandise angevine de nougat et de chocolat couleur bleu, reflétant le schiste extrait de la carrière d’Anjou.
- Ne manquez pas les fruits, les légumes et les fleurs au quotidien marché au centre d'Angers. Samedi, les rues latérales sont occupées par un marché aux puces où vous pouvez faire de bonnes affaires.
